Шоколадный пирог с каштанами безглютеновая выпечка
Насладитесь шоколадным пирогом с каштанами — безглютеновая выпечка с каштановым пюре, шоколадом и коньяком. Идеальный десерт для любого случая!
Пошаговый способ приготовления
За неимением каштанового пюре мне пришлось его готовить самой по совету Чадейки..
Итак, очищенные каштаны надо сварить в молоке до мягкости, минут 20-25 и протереть с сахаром через сито или измельчить блендером.
Далее готовим тесто:
Масло растопите с шоколадом в микроволновке или на водяной бане.
Выложите в миску каштановое пюре. Добавьте желтки, коньяк, шоколадную массу и размешайте.
Взбейте белки в крепкую пену, перемешайте с каштановой массой и переложите в форму.
Выпекайте 25 минут в разогретой духовке при 180 град.
Пирог хорош и теплым, и холодным.
Подавать можно с шариком мороженого или взбитыми сливками.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Сохраняй и поделись с друзьями
138 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 июня 2011, 01:11
23 июня 2011, 01:16
23 июня 2011, 01:22
23 июня 2011, 01:32
23 июня 2011, 01:58
23 июня 2011, 03:42
23 июня 2011, 03:50
23 июня 2011, 03:53
23 июня 2011, 03:53
23 июня 2011, 04:14
23 июня 2011, 08:33
23 июня 2011, 14:00
23 июня 2011, 15:30
23 июня 2011, 17:10
23 июня 2011, 18:16
23 июня 2011, 18:41
27 июня 2011, 00:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти