Черничный пирог с крошкой.

Фото к рецепту: Черничный пирог с крошкой.

Домашняя

50 мин.

12

Простой

13617

36

60

18 июля 2011, 05:12

Ингредиенты

  • тесто:
  • 250 г муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 150 г сахара
  • 1 пачка ванильного сахара
  • 15 г рома
  • 2 яйца
  • 80 г мягкого сливочного масла
  • начинка:
  • 500 г свежей черники
  • 1 ст.л. крахмала кукурузного (можно любого)
  • крошка:
  • 150 г муки
  • 70 г сахара
  • 80 г сливочного масла с холодильника, кусочками
  • 25 г молока

Пошаговый рецепт приготовления

Положить все компоненты для теста в блендер и замесить тесто, недолго, около 20 секунд.

Выложить очень нежное тесто в выложенную бумагой для выпечки форму (диам. 26 см) и разровнять ладонями, заранее припудренными мукой. При этом, края теста приподнять, сформировав небольшой бортик. Сверху я чуть присыпаю крахмалом, чтобы тесто не промокало.

Смешать чернику с крахмалом и распределить по тесту.

Положить в блендер все компоненты для крошки, смешать недолго и выложить на чернику.

Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 40 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Черничный пирог с крошкой.: шаг 1
Черничный пирог с крошкой.: шаг 2
Черничный пирог с крошкой.: шаг 3
Черничный пирог с крошкой.: шаг 4
Черничный пирог с крошкой.: шаг 5
Черничный пирог с крошкой.: шаг 6
Черничный пирог с крошкой.: шаг 7
Черничный пирог с крошкой.: шаг 8
Черничный пирог с крошкой.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chef
18.07.2011 05:31
Ответить
Красавец у вас получился, Оль. Очень притягательные кусочки на снимках @}--}--
Olga
18.07.2011 05:44
Ответить
ruletka78/ Спасибо, Наташенька!!!:*
a_l
18.07.2011 05:48
Ответить
Красавчик!!!*THUMBS UP*@}--}--5!
HappyDay
18.07.2011 08:56
Ответить
Какой аппетитный! 5+*THUMBS UP*
andreytsibulski
18.07.2011 10:13
Ответить
Красивая вкуснятина, 555 +++ @}--}--
dot (Варя)
18.07.2011 10:23
Ответить
Олечка, вкусный пирог! а какой ягодный по настоящиму летний!:)@}--}-- 5!
hole
18.07.2011 11:03
Ответить
Ягодный дивный пирог!
Ирина 211978
18.07.2011 12:02
Ответить
Очень яркий получился! *BRAVO*
ирусик-88
18.07.2011 12:19
Ответить
Очень красиво вкусный пирог! Летний-солнечный!*BRAVO*
таники
18.07.2011 12:52
Ответить
Люблю печь черничные пироги именно с крошкой!
lepardik
18.07.2011 14:14
Ответить
Красивенный пирог! :)5!
манюша
18.07.2011 15:04
Ответить
Люблю чернику! Пирог - красавец получился!*THUMBS UP*
Olga
18.07.2011 15:08
Ответить
Спасибо, Манюшечка!:)
elitna
18.07.2011 15:59
Ответить
Какой же красавчик - *OK**BRAVO*
Ylaka (Юля)
18.07.2011 17:01
Ответить
Изумительно!
mama tikka
18.07.2011 17:24
Ответить
Ни разу такую красоту не делала, хотя просто всё! у нас почему-то ягоды до выпечки летом никогда не доходили-мы их так съедали, пора переходить к новым привычкам...@}--}--
manj
18.07.2011 17:58
Ответить
%)555+!
laralaram
18.07.2011 19:17
Ответить
отличная выпечка!
светинька
18.07.2011 21:31
Ответить
Олечка, как красиво смотрится пирожок, 555555555555!
jamiroquai
19.07.2011 00:38
Ответить
Очень по-летнему! 5!
natapit
19.07.2011 00:44
Ответить
шикарный.жаль.что для меня недоступный(из-за ягод)пирог!!!отлично!*THUMBS UP*
purplefly
19.07.2011 00:55
Ответить
красавец!
tatian-1956
19.07.2011 01:24
Ответить
Оля, какой шикарный пирог!!! Все очень по вкусу!!! Украшение сногсшибательное!!!*BRAVO*
caprizze
19.07.2011 03:52
Ответить
няммм...;)
martinni
19.07.2011 10:55
Ответить
Отличный рецепт!!! 5+++
mama tasi
19.07.2011 18:15
Ответить
Какой богатый пирог!!! 5+ фото яркое, аппетитное :)
vicus
19.07.2011 21:13
Ответить
*THUMBS UP*
Olga
20.07.2011 03:47
Ответить
СПАСИБОЧКИ ВСЕМ, ВСЕМ!!!!!!!:):*
cheerup
20.07.2011 04:15
Ответить
какой милый пирожок! то, что вкусный, это без сомнения!@}--}--
Жени
21.07.2011 23:36
Ответить
Оленька! Ваш рецепт и рецепт лануси "абрикосовый тарт" стали для меня ЕДИНСТВЕННЫМИ из участвующих по-настоящему летними!!!! Я желаю Вам победы на конкурсе. Отличный набор летних ягод и летних красок. Не перегружен всяким там шоколадом,кремом и прочим! ПО-летнему легкий,что просто супер! 5 и голос в конкурсе!
Olga
22.07.2011 02:41
Ответить
Девочки, спасибо большое за приятные слова, Ваше мнение для меня дорогого стоит!!!!:*@}--}--
lenochek 0107
22.07.2011 02:50
Ответить
Замечательный пирог!*THUMBS UP*
naumovec
22.07.2011 03:05
Ответить
Красавец!
vera_sergeevna
25.08.2011 19:09
Ответить
Очень красивый и вкусный пирог! Сама делаю нечто наподобие, радует что готовится несложно:)@}--}--
Olga
04.03.2014 09:47
Ответить

Спасибо большое ! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5815390595651041.060
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru