Вход | Регистрация
Шалфей
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шалфей: 165
Колбаски гриль под пиво
свинина полужирная 5 кг. (задняя часть)
соль 4 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
кишки свиные
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1424490 мин.205181
14 октября 2011, 07:02
свинина полужирная 5 кг. (задняя часть)
соль 4 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
кишки свиные
Свиные колбаски на завтрак
свинина 5 кг.(лопаточная часть).
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
тимьян 1 ст.л.
кайеновый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л.
вода холодная 400 мл.
(все специи сухие)
кишки свиные.
Каталог: Мясные
1410860 мин.204466
05 сентября 2010, 13:31
свинина 5 кг.(лопаточная часть).
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
тимьян 1 ст.л.
кайеновый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л.
вода холодная 400 мл.
(все специи сухие)
кишки свиные.
Полента с шалфеем и двумя видами сыра.
кукурузная крупа пол ст. ( ст. 250 мл.)
вода 1 ст.
молоко 1 ст.
сыр пармезан 100 гр.
сыр не помню названия! (на вкус остренький и солоноватый!) 150 гр
масло сливочное 100 гр
перец молотый
соль
шалфей свежий одна веточка.
Каталог: Другие основные блюда
1048650 мин.23756
14 декабря 2009, 21:53
кукурузная крупа пол ст. ( ст. 250 мл.)
вода 1 ст.
молоко 1 ст.
сыр пармезан 100 гр.
сыр не помню названия! (на вкус остренький и солоноватый!) 150 гр
масло сливочное 100 гр
перец молотый
соль
шалфей свежий одна веточка.
Мясо по-провански
телятина 1 кг
лук репчатый 1 шт
лавровый лист 3 шт
смесь "прованские травы" (базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян, мята)1-2 ч.л.
паприка (сухая смесь сладкого болгарского перца)2 ч.л.
соль
мука 1 ст.л. с горкой
Каталог: Блюда из мяса
1126860 мин.1227
25 февраля 2008, 17:35
телятина 1 кг
лук репчатый 1 шт
лавровый лист 3 шт
смесь "прованские травы" (базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян, мята)1-2 ч.л.
паприка (сухая смесь сладкого болгарского перца)2 ч.л.
соль
мука 1 ст.л. с горкой
Дорадо (дорада) с тимьяном и шалфеем
дорадо – 4 шт.
укроп – 1 большой пучок
лимон – 1 шт.
тимьян – 6-8 веточек
лук красный – 1 шт.
шалфей свежий – 6-8 листочков
бекон сыровяленый – 100 г
масло оливковое – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
соль, белый молотый перец
Каталог: Блюда из дорадо
278950 мин.422
29 ноября 2018, 05:00
дорадо – 4 шт.
укроп – 1 большой пучок
лимон – 1 шт.
тимьян – 6-8 веточек
лук красный – 1 шт.
шалфей свежий – 6-8 листочков
бекон сыровяленый – 100 г
масло оливковое – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
соль, белый молотый перец
Свинина “toskana“ xxl
свинина шейная часть с косточкой или riesenkottelet 2 шт. примерно1 кг.,
помидоры-черри 8 шт.
моццарелла 2 шт. по 125 гр.
оливковое масло,
бальзамический уксус 1 ч.л.
по щепотке сухих трав
шалфей,
орегано,
мяты,
соль
перец,
каенский перец,
паприка-порошок.
Каталог: Другие основные блюда
518550 мин.24082
24 января 2009, 20:50
свинина шейная часть с косточкой или riesenkottelet 2 шт. примерно1 кг.,
помидоры-черри 8 шт.
моццарелла 2 шт. по 125 гр.
оливковое масло,
бальзамический уксус 1 ч.л.
по щепотке сухих трав
шалфей,
орегано,
мяты,
соль
перец,
каенский перец,
паприка-порошок.
Салат из креветок,фасоли и помидорок
креветки 400 гр.
фасоль красная 300 гр.
помидорки-черри 10-12 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
базилик,
шалфей,
лучок зелёный,
вино белое сухое 50 мл.,
масло оливковое 4-5 ст.л.
бальзамико белый 3-4 ст.л.
соль/перец ,
салат любой любимый.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
257390 мин.42437
06 марта 2011, 17:24
креветки 400 гр.
фасоль красная 300 гр.
помидорки-черри 10-12 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
базилик,
шалфей,
лучок зелёный,
вино белое сухое 50 мл.,
масло оливковое 4-5 ст.л.
бальзамико белый 3-4 ст.л.
соль/перец ,
салат любой любимый.
Чечевица с овощами в томатном соусе тест драйв vitek
чечевица-1 ст.
морковь- 1 шт.
лук- 1 шт.
перец, сладкий- 1 шт.
помидор- 1 шт. крупный.
томатная паста хорошего качества или (вяленые помидоры)-1 ст.л.
оливковое масло-3 ст.л.
чеснок-1зуб.
шалфей-2-3 веточки
зелень много
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
3411360 мин.1315
26 декабря 2013, 00:15
чечевица-1 ст.
морковь- 1 шт.
лук- 1 шт.
перец, сладкий- 1 шт.
помидор- 1 шт. крупный.
томатная паста хорошего качества или (вяленые помидоры)-1 ст.л.
оливковое масло-3 ст.л.
чеснок-1зуб.
шалфей-2-3 веточки
зелень много
соль
перец
Запеченный свиной рулет (arista in porchetta)
свиная грудина - 0,800 г-1 кг,
свиная вырезка - 500 гр.
соль морская,
смесь перцев,
семена фенхеля - 1 ч.л,
уксус белый винный itlv - 1-2 ст.л,
при наличии - свежий розмарин, тимьян, шалфей,
(у меня смесь итальянских трав в мельнице),
при желании - чеснок.
Каталог: Блюда из мяса
145340 мин.1823
04 ноября 2014, 11:33
свиная грудина - 0,800 г-1 кг,
свиная вырезка - 500 гр.
соль морская,
смесь перцев,
семена фенхеля - 1 ч.л,
уксус белый винный itlv - 1-2 ст.л,
при наличии - свежий розмарин, тимьян, шалфей,
(у меня смесь итальянских трав в мельнице),
при желании - чеснок.
Голень индейки с печеными яблоками.
бедро индейки (1, 5 кг.) – 1 шт.
лук-шалот – 250 гр
морковь ( маленькая) - 3 шт.
сливочное масло ( топлёное) -5 ст.л.
сидр – 300 гр
яблоки – 4 шт
горчица французская- 3 ст.л.
смесь перцев – 3 ст.л.
шалфей – 2 ст.л. (2 веточки)
соль
Каталог: Блюда из птицы
94140 мин.3223
25 марта 2015, 13:34
бедро индейки (1, 5 кг.) – 1 шт.
лук-шалот – 250 гр
морковь ( маленькая) - 3 шт.
сливочное масло ( топлёное) -5 ст.л.
сидр – 300 гр
яблоки – 4 шт
горчица французская- 3 ст.л.
смесь перцев – 3 ст.л.
шалфей – 2 ст.л. (2 веточки)
соль
Андрюшкины колбаски посвящаются моему консультанту, учителю andreytsibulski
состав:
свинина 5 кг
бекон слабосолёный 0.5 кг
соль 4 ст.л
insta cure 2 ч.л.
белый перец 1 ст.л
мускатный орех 1 ст.л
тмин 0.5 ст.л
имбирь 1 ч.л
шалфей 2 ст.л
коньяк hennessy 50 гр.
пиво budweiser 200 гр.
натуральные коллагеновые оболочки.
Каталог: Мясные
28310 мин.5452
01 июня 2011, 08:44
состав:
свинина 5 кг
бекон слабосолёный 0.5 кг
соль 4 ст.л
insta cure 2 ч.л.
белый перец 1 ст.л
мускатный орех 1 ст.л
тмин 0.5 ст.л
имбирь 1 ч.л
шалфей 2 ст.л
коньяк hennessy 50 гр.
пиво budweiser 200 гр.
натуральные коллагеновые оболочки.
Цыпленок по-провански
цыпленок - 1 шт. (около кило гр. а)
помидоры - 500 г
лук - 2 шт. крупные
чеснок - 6 зубчиков
смесь прованских трав - 3 ч.л. (у меня базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер,орегано, тимьян, мята)
оливковое масло - 4 ст.л.
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
92560 мин.1326
03 сентября 2011, 15:49
цыпленок - 1 шт. (около кило гр. а)
помидоры - 500 г
лук - 2 шт. крупные
чеснок - 6 зубчиков
смесь прованских трав - 3 ч.л. (у меня базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер,орегано, тимьян, мята)
оливковое масло - 4 ст.л.
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
соль
перец
Закуска из фаршированного чернослива
чернослив - 12-15 шт.
сало (лучше брать из брюшка или шеи) - 50 гр.
чеснок - 1 зубочек,
грецкие орехи - 4-5 шт.
соль - ,
сальвия (шалфей) - 2-3 листочка,
немного рубленой петрушки,
слоеное тесто - полосочки шириной ок. 1 см по кличеству чернослива,
желток для смазки.
Каталог: Другие холодные закуски
1562920 мин.23250
05 ноября 2011, 00:41
чернослив - 12-15 шт.
сало (лучше брать из брюшка или шеи) - 50 гр.
чеснок - 1 зубочек,
грецкие орехи - 4-5 шт.
соль - ,
сальвия (шалфей) - 2-3 листочка,
немного рубленой петрушки,
слоеное тесто - полосочки шириной ок. 1 см по кличеству чернослива,
желток для смазки.
Свиные колбаски для гриля
свинина 5 кг. (полу-жирная)
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
имбирь 1 ч.л. (порошок)
мускатный орех 1 ст.л.
тмин 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
пиво тёмное 200 мл.
кишки свиные
Каталог: Блюда из свинины
2335090 мин.124352
24 января 2012, 07:09
свинина 5 кг. (полу-жирная)
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
имбирь 1 ч.л. (порошок)
мускатный орех 1 ст.л.
тмин 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
пиво тёмное 200 мл.
кишки свиные
Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами
спагетти 1/3 500 гр. пачки
150 гр. отваренного говяжьего языка
100 мл. сливок 20%
1/2 шт. сладкого перца
1 маленький зубчик чеснока
20 гр. сливочного масла
соль
большая щепотка "прованские травы"(базилик,майоран,шалфей,чабер,орегано,тимьян,мята)
пармезан -15 гр
Каталог: Блюда из мяса
1739730 мин.21138
12 декабря 2009, 14:56
спагетти 1/3 500 гр. пачки
150 гр. отваренного говяжьего языка
100 мл. сливок 20%
1/2 шт. сладкого перца
1 маленький зубчик чеснока
20 гр. сливочного масла
соль
большая щепотка "прованские травы"(базилик,майоран,шалфей,чабер,орегано,тимьян,мята)
пармезан -15 гр
Патиссоны фаршированные.
масло растительное 4 ст.л.
патиссоны молодые не крупные 3 шт.
шалфей сухой 0,5 ч.л.
говядина 400 гр.
грудка куриная 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
помидор средний 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
баклажан небольшой 1 шт.
чеснок .
вино красное сухое 70 мл.
соль
перец .
Каталог: Блюда из мяса
735860 мин.6106
03 февраля 2013, 14:13
масло растительное 4 ст.л.
патиссоны молодые не крупные 3 шт.
шалфей сухой 0,5 ч.л.
говядина 400 гр.
грудка куриная 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
помидор средний 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
баклажан небольшой 1 шт.
чеснок .
вино красное сухое 70 мл.
соль
перец .
Свежие колбаски для жарки
свинина спиная часть 4 кг. (не жирная)
свинина средней жирности 3 кг.
свинина задняя часть 3 кг. (жирная)
соль 8 ст.л.
белый перец 2 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
мускатный орех 2 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
чеснок 8 зубков.
пиво холодное 800 мл.
кишки свиные
Каталог: Мясные
4703160 мин.405577
27 апреля 2011, 11:04
свинина спиная часть 4 кг. (не жирная)
свинина средней жирности 3 кг.
свинина задняя часть 3 кг. (жирная)
соль 8 ст.л.
белый перец 2 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
мускатный орех 2 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
чеснок 8 зубков.
пиво холодное 800 мл.
кишки свиные
Седло барашка запеченное или баранина для ленивых
седло барашка - 1 кг
морковь крупная - 2 шт.
лук репчатый - 2 большие луковицы
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 2 ст.л.
тимьян сухой - 1 ч.л.
шалфей сухой - 1 ч.л.
лавровый лист - листика
вино белое сухое - 2/3 ст.
помидоры - 5-6 шт.
соль
перец черный свежесмолотый -
Каталог: Блюда из мяса
15912460 мин.1235
24 февраля 2010, 18:55
седло барашка - 1 кг
морковь крупная - 2 шт.
лук репчатый - 2 большие луковицы
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 2 ст.л.
тимьян сухой - 1 ч.л.
шалфей сухой - 1 ч.л.
лавровый лист - листика
вино белое сухое - 2/3 ст.
помидоры - 5-6 шт.
соль
перец черный свежесмолотый -
Телятина "шато"
250 филе телятины,
30 красное сухое вино,
20 соевый соус
15 чеснок
1 соль
перец
20 растительное масло.
для соуса:
500 вишня консерв. в собственном соку
100 вишневый сок
70 красн. сух .вино
1 орегано cух.,шалфей сух.
15 крахмал.
оформление :долька апельсина ,кокт. вишня зелень
Каталог: Другие основные блюда
870220 мин.11226
25 февраля 2008, 21:19
250 филе телятины,
30 красное сухое вино,
20 соевый соус
15 чеснок
1 соль
перец
20 растительное масло.
для соуса:
500 вишня консерв. в собственном соку
100 вишневый сок
70 красн. сух .вино
1 орегано cух.,шалфей сух.
15 крахмал.
оформление :долька апельсина ,кокт. вишня зелень
Пенне с грибами и рокфором
500 гр. пасты пенне
2 ст.л. оливкового масла
1 лук-порей
200 гр. копченой грудинки
200 гр. маленьких шампиньонов
8 ст.л. куриного бульона
200 гр. сыра рокфор (или другого плесневого сыра)
свежемолотый черный перец
морская соль
сушеный базилик, майоран, розмарин, шалфей, орегано, мята, тимьян - 1 ст.л.
пармезан
Каталог: Паста
573720 мин.41425
05 августа 2009, 01:36
500 гр. пасты пенне
2 ст.л. оливкового масла
1 лук-порей
200 гр. копченой грудинки
200 гр. маленьких шампиньонов
8 ст.л. куриного бульона
200 гр. сыра рокфор (или другого плесневого сыра)
свежемолотый черный перец
морская соль
сушеный базилик, майоран, розмарин, шалфей, орегано, мята, тимьян - 1 ст.л.
пармезан
Карп запеченный в духовке с чесноком, марве, розмарин, лимон и белое вино
1 карп разрезать на стейки помыть обсушить..
5 ложек оливковое масло
3 веточки розмарина
3-4 лука шалот порезать тонко
1 ложка +1 1/2 ложка крупной морской соли
1 ч.л. черного перца горошком
8 долек чеснока
листья с двух веточек марве(шалфей)
ст. белого вина
Каталог: Другие горячие закуски
2434635 мин.1115
05 октября 2007, 02:05
1 карп разрезать на стейки помыть обсушить..
5 ложек оливковое масло
3 веточки розмарина
3-4 лука шалот порезать тонко
1 ложка +1 1/2 ложка крупной морской соли
1 ч.л. черного перца горошком
8 долек чеснока
листья с двух веточек марве(шалфей)
ст. белого вина
Горячий напиток "антигриппин"
на 2 л напитка:
по 1 ст. ложке лекарственных трав (или по 2 фильтрпакета): чабрец, липовый цвет, шалфей, мать-и-мачеха, корень солодки$
горсть сушеного шиповника
1 маленький лимон или 1/2 большого
2-3 ст.л. меда
по желанию - горсть ягод (брусника, клюква, черная смородина, малина).
Каталог: Безалкогольные напитки
146805 мин.11639
15 февраля 2008, 06:55
на 2 л напитка:
по 1 ст. ложке лекарственных трав (или по 2 фильтрпакета): чабрец, липовый цвет, шалфей, мать-и-мачеха, корень солодки$
горсть сушеного шиповника
1 маленький лимон или 1/2 большого
2-3 ст.л. меда
по желанию - горсть ягод (брусника, клюква, черная смородина, малина).
Нежное жаркое по-провански с белым вином
4 ножки цыпленка
2 грудки
3 ст.ложки растительного масла
300 мл. белого вина
4 ст.ложки томатной пасты
3 луковицы
2 зубчика чеснока
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
80 гр. маслин
300 мл. овощного бульона
свежий шалфей, тимьян, майоран, розмарин (или приправа "прованские травы")
Каталог: Блюда из птицы
1217860 мин.62240
20 июня 2011, 14:00
4 ножки цыпленка
2 грудки
3 ст.ложки растительного масла
300 мл. белого вина
4 ст.ложки томатной пасты
3 луковицы
2 зубчика чеснока
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
80 гр. маслин
300 мл. овощного бульона
свежий шалфей, тимьян, майоран, розмарин (или приправа "прованские травы")
Зразы из щуки с подосиновиками
филе щуки 1 кг
сало 200 г
булка 100 г
яйцо 2 шт.
подосиновики 500 г
лук 200 г
чеснок 4зубчика
морковь 100 г
томатная паста 2 ст.ложки
соль
сахар 1 ч.л.
лавровый лист,орегано,тимьян,шалфей сушеные,смесь перцев,пажитник-
растительное масло
сода 05 ч.л.
Каталог: Котлеты из щуки с салом
81170 мин.1911
29 ноября 2012, 19:38
филе щуки 1 кг
сало 200 г
булка 100 г
яйцо 2 шт.
подосиновики 500 г
лук 200 г
чеснок 4зубчика
морковь 100 г
томатная паста 2 ст.ложки
соль
сахар 1 ч.л.
лавровый лист,орегано,тимьян,шалфей сушеные,смесь перцев,пажитник-
растительное масло
сода 05 ч.л.
Шашлык в кисло -молочном соусе
мясо 1.5 кг. - баранина свинини или говядина( у меня сегодня свинина)
лук репчатый 800-900 гр
смесь перцев .
смесь пряностей "кавказкая":состав:петрушка,базилик,чеснок, хмели- сунели,перец чёрный,тимьян, шалфей.
кефир,либо сыроватка (сыворотка для не знающих украинский),либо кислое молоко.
соль.
зельнь кинзы для любителей.
Каталог: Блюда из мяса
1814160 мин.81733
06 августа 2009, 18:45
мясо 1.5 кг. - баранина свинини или говядина( у меня сегодня свинина)
лук репчатый 800-900 гр
смесь перцев .
смесь пряностей "кавказкая":состав:петрушка,базилик,чеснок, хмели- сунели,перец чёрный,тимьян, шалфей.
кефир,либо сыроватка (сыворотка для не знающих украинский),либо кислое молоко.
соль.
зельнь кинзы для любителей.
Свинина со шпинатом и сыром дор-блю (для ларисы)
свинина(карбонат)-1,5 кг
шпинат свежий(можно замороженный)-100 г
сыр с плесенью(дор блю)- 100 г
горчица- 2 ст.л.
масло топленное(молекулярная кухня-тархуновое)-1 ст.л.
соль
перец
для соуса:
мед-2 ст.л.
вино красное сухое- 20 мл.
вода-150 мл.
гвоздика-5 шт.
размарин, шалфей
Каталог: Блюда из мяса
13647150 мин.81932
03 февраля 2011, 01:46
свинина(карбонат)-1,5 кг
шпинат свежий(можно замороженный)-100 г
сыр с плесенью(дор блю)- 100 г
горчица- 2 ст.л.
масло топленное(молекулярная кухня-тархуновое)-1 ст.л.
соль
перец
для соуса:
мед-2 ст.л.
вино красное сухое- 20 мл.
вода-150 мл.
гвоздика-5 шт.
размарин, шалфей
Рыба в кляре с апельсинами
500 гр. филе рыбы (у меня рыба-меч)
280-300 гр. шпината (свежего)
1 апельсин
3-5 ст.л. сахара
масло для жарки
для кляра:
0.5 ст. муки
2 яйца
3 ст.л. майонеза
50 мл. молока
приправа италиано (тимьян, розмарин, чабрец, шалфей и др. ароматные травы)
молотый лук с солью
Каталог: Рыба в кляре
959320 мин.41223
22 апреля 2009, 22:29
500 гр. филе рыбы (у меня рыба-меч)
280-300 гр. шпината (свежего)
1 апельсин
3-5 ст.л. сахара
масло для жарки
для кляра:
0.5 ст. муки
2 яйца
3 ст.л. майонеза
50 мл. молока
приправа италиано (тимьян, розмарин, чабрец, шалфей и др. ароматные травы)
молотый лук с солью
Ньоки из белой фасоли 
фасоль белая - 1 ст.
шпинат - 150 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубка
сыр рикотта - 150 гр.
сыр пармеджан - 70 гр.
мортаделла - 50 гр. (вареная колбаса любительская)
масло оливковое - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 гр.
сухари панировочные - 50 гр.
яйцо + желток
шалфей - 3-4 листика
перец черный
соль
Каталог: Блюда из фасоли
643260 мин.1216
13 марта 2014, 00:29
фасоль белая - 1 ст.
шпинат - 150 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубка
сыр рикотта - 150 гр.
сыр пармеджан - 70 гр.
мортаделла - 50 гр. (вареная колбаса любительская)
масло оливковое - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 гр.
сухари панировочные - 50 гр.
яйцо + желток
шалфей - 3-4 листика
перец черный
соль
Маринованные помидоры
500 гр. помидор
маринад
50 мл. оливкового или растительного масла
2 ст.л. уксуса (у меня на травах шалфей, лаванда и мята)
0,5 ст.л. меда
1 ч.л. оригано
2 зубка чеснока
1 маленький перец чили (я добавила немножко хлопьев острого перца)
соль, черный перец
несколько веточек петрушки и укропа
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
98780 мин.3353
29 июля 2011, 19:23
500 гр. помидор
маринад
50 мл. оливкового или растительного масла
2 ст.л. уксуса (у меня на травах шалфей, лаванда и мята)
0,5 ст.л. меда
1 ч.л. оригано
2 зубка чеснока
1 маленький перец чили (я добавила немножко хлопьев острого перца)
соль, черный перец
несколько веточек петрушки и укропа
Буженина к новогоднему столу
свинина - 1 кг
чеснок - несколько зубчиков и пара головок
соус соевый светлый - сколько возьмёт мясо
аджика рыночная
горчица в зёрнах (galeo, «магнолия»)
горчица готовая
травы прованские (базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано (реган), тимьян, мята – kamis, «магнолия»)
масло виноградное
картофель свежий – 600 г
жир и бульон, снятые с холодца
Каталог: Буженина с горчицей
145330 мин.3289
02 января 2009, 18:11
свинина - 1 кг
чеснок - несколько зубчиков и пара головок
соус соевый светлый - сколько возьмёт мясо
аджика рыночная
горчица в зёрнах (galeo, «магнолия»)
горчица готовая
травы прованские (базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано (реган), тимьян, мята – kamis, «магнолия»)
масло виноградное
картофель свежий – 600 г
жир и бульон, снятые с холодца
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
