Мацони - блюда с ингредиентом

Картофельные крокеты с ветчиной и сыром под соусом дзадзики

Наслаждайтесь картофельными крокетами с ветчиной и сыром под соусом дзадзики. Идеальное сочетание для гурманов: легкие, вкусные и питательные!

Продукты: картофель, отваренный в кожуре, ветчина, сыр твердый, яйцо куриное сырое, соль и перец, масло рафинированное растительное, греческий йогурт густой (можно мацони), огурец свежий, чеснок

Чкмерули-чкари (очень быстро приготовленный цыпленок)

Приготовьте вкусное блюдо из Чкмерули-чкари с окорочком "Окраина", мацони, грецким орехом, чесноком и пряностями для насыщенного аромата!

Продукты: окорочок варено-копченый тм окраина, мацони, вода или куриный бульон, чеснок, грецкий орех, кинза, сливочное масло, сок лимона, аджика пряная, хмели-сунели, соль

Пирожки «с легким армянским акцентом»:)

Пирожки «с легким армянским акцентом»: с начинками из говяжьей печени или картофеля. Рецепт с мацони, свежими дрожжами и специями для жарки. Попробуйте!

Продукты: мацони, йогурт, вода, дрожжи, соль, сахар, яйца, мука, растительное масло, рис, лук, перец, паприка, базилик, чабер

Запеканка из брокколи с чесночным соусом

Запеканка из брокколи с чесночным соусом — нежное блюдо с замороженной брокколи, яйцами, сливками, сыром и ароматами укропа и петрушки. Попробуйте!

Продукты: брокколи, яйца, сливки, сыр твердый, маслины без косточки, сливочное масло, кунжутные семечки, соль, перец, соус, мацони, чеснок, укроп, петрушка

Дрожжевое тесто на мацони и оливковом масле

Приготовьте дрожжевое тесто на мацони и оливковом масле. Включите молоко топленое, яйцо и другие ингредиенты для идеальной выпечки. Рецепт ждет вас!

Продукты: мацони, молоко топленое, яйцо, масло сливочное, масло оливковое, мука, дрожжи сухие, соль, перец, сахар

Ленивый хачапури, сырная лепёшка за 50 минут

Приготовьте ленивый хачапури — сырную лепёшку за 50 минут с тестом на простокваше, сыром и яйцом. Вкусный и быстрый вариант для всей семьи!

Продукты: простокваша, мацони, яйцо, вода, дрожжи, соль, сахар, сода, мука, сыр, моцарелла, яйцо, масло, соль

Долма по новому

Насладитесь долмой по-новому с говяжьей вырезкой, виноградными листьями и богатым вкусом риса, лука и специальных трав. Уникальный рецепт с мацони!

Продукты: говяжья вырезка, виноградные листья, рис, лук, сливочное масло, томатная паста, смесь сухих трав для мяса, петрушка, соль, перцы, соус, мацони, чеснок

Запеченная рыба

Запеченная рыба с помощью сазана, судака или карпа, подаем с соусом на основе сметаны и смеси специй: кориандр, зира, чабер, майоран и паприка.

Продукты: рыбина, сметана, кефир, смесь специй, кориандр, зира, чабер, майоран, паприка, соль, перец черный

Лепешка "три сыра" аля хачапури

Лепешка "Три сыра" аля хачапури: тесто на мацони, яйце и муке. Начинка с сырами, грибами и кинзой – вкусно и сытно! Попробуйте сейчас!

Продукты: мацони, яйцо, мука, щепотка соли, яйца, сыр гауда, копченый адыгейский, фета, паприка, соль, сыр гауда, фета, копченый адыгейский, rama crem bonjure c грибами, яйцо, кинза

Мини курники

Сочные мини курники на быстром тесте. Вкусная выпечка к любому столу

Продукты: сметана или мацони, яйцо, соль, разрыхлитель, мука, сливочное масло, фарш любой на ваш вкус, лук репчатый, соль и перец, сливочное масло, яйцо для смазки изделий

Лахмаджу

Попробуйте лахмаджу с тестом на натуральном йогурте! В начинке жирная баранина, лук, чеснок, томат-паста и специи. Заказывайте в сети магазинов!

Продукты: тесто, йогурт, соль, сода, мука, начинка, баранина, лук, чеснок, томат-паста, помидор, перец, петрушка

Торт апельсиновая нежность

Насладитесь тортом "Апельсиновая Нежность": воздушное тесто с маргарином, яйцами, мацони и апельсиновой цедрой, а также кремом на сметане и зефиром!

Продукты: тесто маргарин, яйцо, сахар, мацони, сода, уксус, мука, цедра апельсина, крем, сметана, сахарная пудра, сливки, сироп, сок апельсина, сахар, зефир

Довга

Приготовьте вкусное блюдо с довгой, катыком, куриным яйцом и рисом! Добавьте свежие травы: укроп, кинзу, мяту и базилик для аромата.

Продукты: катык, простокваша, кефир, мацони, куриное яйцо, рис отварной, вода холодная, мука, кинза, лук зеленый, укроп, щавель, мята, базилик, петрушка, соль

Пирожки ( еще один рецепт замечательного теста)

Приготовьте пирожки с замечательным тестом на кефире, йогурте или мацони! Используйте муку, сахар, дрожжи и специи для вкусной выпечки.

Продукты: мука, сахар, соль, пакетик сухих дрожжей, пакетик разрыхлителя, кефир, йогурт, мацони, катык, молоко, масло сливочное, яйцо, яичный желток, черный тмин

Торт мари

Узнайте, как приготовить торт Мари с нежным тестом из яиц, мацони и шоколадным кремом на основе белков, какао и ванили. Пошаговый рецепт ждет вас!

Продукты: тесто, яйца, желтки, сахар, сладкое масло, мацони, мука, сода, уксус, какао, кофе, безе, белки, ваниль, крем, молоко

Довга

Приготовьте ароматную довгу с простоквашей, яйцом, рисом и зеленью. Добавьте шпинат, укроп и мяту для яркого вкуса. Подавайте с сухой мятой!

Продукты: простокваши, гатыга, катык, мацони, яйцо, мука, рис, шпинат, зеленый лук, укроп, киндза, мята, соль

Адыгейские мотивы

Откройте для себя адыгейские мотивы с щалям (пышками) и чагопцахгын (салатом). Узнайте, как приготовить вкусные блюда с кефиром, сметаной и свежими овощами!

Продукты: кефир, вода, сметана, соль, сахар, сода, подсолнечное масло, мука, капуста белокочанная, сельдерей, чили перец, мацони, сахар, соль

Имеретинские хачапури со сковородки

Приготовьте имеретинские хачапури со сковородки с кефиром, сметаной и разнообразной начинкой. Используйте брынзу, адыгейский сыр и сливочное масло!

Продукты: кефир (мацони, простокваша), сметана, яйцо кур, дрожжи сух, соль, мука, кисломолочный сыр, брынза рассольная, сыр адыгейский, мука для посыпки поверхности, масло сливочное для смазки готовых лепешек

Курица по армянски

Приготовьте курицу по армянски с окорочками, лавашом и ароматными специями. Используйте чеснок, соль, перцы, паприку и мягкий сыр для незабываемого вкуса!

Продукты: курица, лаваш, чеснок, соль, перец, паприка, сметана, мацони, мускатный орех, сыр, масло

Ламаджо или армянская пицца

Приготовьте ароматную ламаджо — армянскую пиццу с говяжьим фаршем и пряными травами! Идеальный рецепт для незабываемого ужина.

Продукты: мука, кефир (мацони), вода, соль, фарш говяжий, чеснок, луковица, соль, томатная паста, перец черный молотый, смесь трав (базилик, розмарин, кинза)

Крылышки а-ля тандури

Попробуйте крылышки а-ля тандури! Куриные крылья в упаковке (10) с мацони и ароматными специями: имбирь, корица, мускатный орех и другие приправы.

Продукты: куриные крылья, мацони, порошок имбиря, корица молотая, мускатный орех молотый, тмин молотый, кориандр молотый, паприка сладкая, гвоздика молотая, перец чёрный молотый, перец красный сухой, порезанный, чеснок, соль

Хачапури имеретинские

Приготовьте вкусные имеретинские хачапури с нежным тестом на тёплом молоке и начинкой из имеретинского и адыгейского сыра, яйца и сметаны!

Продукты: тёплое молоко, дрожжи сухие, яйцо, мука около, мацони, масло сливочное, масло оливковое, соль, сахар, ванилин, сыр имеретинский для хачапури, сыр адыгейский, сыр адыгейский копченый, сыр олтермани, яйцо, сметана жирная

Лобиани-хачапури с фасолью

Погрузитесь в мир вкуса с лобианями-хачапури с фасолью! Узнайте, как приготовить это блюдо с мацони, свежими ингредиентами и ароматными специями.

Продукты: мацони (кефир), сметана, мука, яйцо куриное, дрожжи (быстродействующие), соль, фасоль-бобы темных сортов, сухая, лук порей белая часть, орегано, базилик (сухие), грецкие орехи, молотые, масло для пассировки лука, красный молотый перец, чеснок, соль, сливочное масло

Гурийские пирожки (фантазия на тему)

Приготовьте гурийские пирожки: пошаговая инструкция с мукой, сухими дрожжами, простоквашей, сулугуни и зеленью. Вкусное блюдо для всей семьи!

Продукты: мука, дрожжи сухие, простокваша (мацони), молоко, яйцо, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, сулугуни (имеретинский сыр), яйца, лук зеленый, укроп, желток, сметана

Кукурузные лепешки с тархуном

Приготовьте кукурузные лепешки с тархуном из кукурузной и пшеничной муки, кефира, масла и зелени. Вкусные и аппетитные блюда для вашего стола!

Продукты: мука пшеничная, мука кукурузная, кефир (мацони), масло сливочное, яйцо, сахар, соль, сода, тархун, зеленый лук, яйца вареные, соль, черный перец молотый, хмели-сунели, масло растительное для жарки, желток для смазки

Бораки (армянские пельмени)

Попробуйте ароматные армянские пельмени Бораки с мясом, свежими травами и нежным соусом из мацони. Идеально для гурманов и любителей домашней кухни!

Продукты: мука, яйца, вода или мясной бульон, топленое масло, мякоть баранины или говядины, луковицы, топленое масло, сухие травы (базилик, тимьян, тархун), соль, свежемолотый черный перец, мацони, чеснок, любая зелень (кинза, фиолетовый базилик, тархун), соль

Бадымчан долмасы или долма с овощами

Откройте для себя удивительный вкус Бадымчан долмасы! Готовьте долму с овощами, бараниной или телятиной, ароматными специями и свежими ингредиентами.

Продукты: баранина, бараний курдюк, телятина, лук, помидор, болгарский перец, баклажан, базилик, рейхан, соль, красный перец, куркума, мацони, чеснок

Лобиани (по мотивам)

Приготовьте лобиани по мотивам с мукой, сухими дрожжами, простоквашей и яблоками. У нас есть все инструкции и советы по ингредиентам!

Продукты: мука, дрожжи сухие, простокваша (мацони), молоко, яйцо, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, фасоль белая, яблоки сухие, масло сливочное, соль, корица, яичные желтки

Хачапури по- аджарски (тесто на мацони)

Приготовьте хачапури по-аджарски с тестом на мацони! Вкусная начинка из сыров, яичный желток и сливочное масло сделают его незабываемым.

Продукты: тесто, мацони, яйцо, сода пищевая, уксус, мука, сахар, соль, начинка, сыры сулугуни и рассольный слабосоленый, яичный желток, топленое масло, желток, молоко или сливки, яйца, сливочное масло

Говядина с кисломолочной подливой

Приготовьте говядину с кисломолочной подливой: мягкая грудинка, простокваша, болгарский перец, лук и чеснок создают незабываемый вкус. Попробуйте!

Продукты: говядина, простокваша, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, молотая паприка, соль, острый стручковый перец, черный перец, зелень, растительное масло или топленое масло, вода кипяченная

Хачапури имеретинские

Приготовьте хачапури имеретинские с сыром и нежным тестом из муки, катыка и сливочного масла. Идеальный вкус для настоящих гурманов!

Продукты: мука, катык, молоко, яйцо, сливочное масло, растительное масло, сухие дрожжи, сахарный песок, соль, сыр имеретинский, яйца, сливочное масло, яичный желток, сметана

Пирожки с клубникой.

Пирожки с клубникой из теста на пшеничной муке, свежих дрожжах и ванили. Нежная начинка из клубники и сухарей. Попробуйте вкусные пирожки!

Продукты: пшеничная мука, дрожжи, мацони, сахар, соль, яйца, вода, растительное масло, ваниль, желток, клубника, пшеничные сухари, сливочное масло

Лепешки с мясом кубдари

Приготовьте лепешки с мясом кубдари по рецепту с мукой, дрожжами, простоквашей, говядиной и специями: наслаждайтесь вкусом настоящей кухни!

Продукты: мука, дрожжи сухие, простокваша мацони, молоко, яйцо, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, говядина мякоть, масло сливочное, луковица, чеснок молодой, чеснок старый, перец красный острый, кориандр, зира, хмели-сунели, укроп сухой, аджика, соль, желтки

Долма из виноградных листьев

Попробуйте нашу долму из соленых виноградных листьев с фаршем баранины, специями и свежей зеленью. Секрет в натуральном соусе на основе йогурта и лимона!

Продукты: соленые виноградные листья, лук, сливочное масло, зира, черный душистый молотый перец, красный перец, соль, зелень базилика, мята, укроп, кинза, натуральный йогурт, мацони, чеснок, петрушка, сок лимона

Искендер кебаб по-турецки

Попробуйте Искендер кебаб по-турецки с говяжьим мясом, толстым лавашем и свежими овощами. Неповторимый вкус с мацони и специями порадует вас!

Продукты: мясо говяжье, лаваш толстый, помидоры, лук репчатый, петрушка, укроп, мацони, бульон говяжий, масло сливочное, масло подсолнечное рафинированное, томатная паста, аджика, перцы стручковые не горькие красный и зеленый, соль, паприка молотая, перец красный молотый, сумах, огурец свежий

Пироги на выбор – очень вкусное и воздушное тесто

Вкусные пироги на выбор с воздушным тестом. Готовьте с половиной порции, используя натуральные ингредиенты: мацони, муку, яйца, капусту и ягодные начинки!

Продукты: тесто, мука, мацони, молоко, яйцо, сливочное масло, растительное масло, дрожжи, сахар, соль, начинка для хачапури, сулугуни, начинка для сладкого пирога, клюква, черная смородина, крахмал, сахар, печенье, посыпка, печенье, мука, сливочное масло, пирог с капустой и яйцом, капуста, укроп, яйца, соль, перец, сметана

Долма

Попробуйте нашу ароматную долму из фарша баранины с курдючным жиром и зеленью. Подаётся с йогуртовым соусом и прекрасно дополнена виноградными листьями!

Продукты: фарш из баранины, курдючный жир, лук репчатый, масло сливочное, виноградные листья, рис, соль, чеснок, перец черный молотый, красный перец чили, мята сушеная, хмели сунели, кинза, петрушка, укроп, вода, домашний йогурт или мацони

Пирожки-сырники для кроликов

Приготовьте вкусные пирожки-сырники для кроликов с нашими простыми инструкциями. Используйте муку, дрожжи, яйца и полезные начинки из овощей и творога!

Продукты: мука, дрожжи сухие, мацони(простокваша), молоко, яйцо, масло сливочное, масло раст., сахар, соль, лук зеленый, яйца, шпинат, творог, свекла, яблоко, морковь, масло раст., сахар, соль

Геркулесовая лепёшка с овощами

Приготовьте геркулесовую лепёшку с овощами и мацони. Ингредиенты: мука, яйцо, зелень, помидоры-черри и специи. Вкусное, полезное и сочно!

Продукты: мацони, сода, сахар, соевый соус, яйцо куриное, геркулес, мука ржаная, лук, петрушка, укроп, масло подсолнечное, помидоры-черри, кабачок, кунжутное семя, перец розовый горошком

Вкусные сказки

Приготовьте вкусные сказки с нашими рецептами! Торт с клубничным вареньем, манты и закуски. Удивите гостей блюдами из яиц, муки и свежих ингредиентов!

Продукты: яйца, сахар, мука, варенье, молоко, мука, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, бананы, сливки, сахарная пудра, банан, киви, мандарин, сушки, молоко, мясной фарш, лук, морковка, сыр, яйцо, растительное масло, огурец, помидоры, яйца, соль, вода, мука, говядина, лук, соль, перец, петрушка, сливочное масло, бульон, мацун, чеснок, соль, растительное масло, паприка, декоративные шпажки

Торт "вардавар"

Приготовьте изысканный торт "Вардавар": белое и шоколадное тесто, крем из сгущёнки и сливочного масла, украшенный шоколадными фигурками. Рецепт внутри!

Продукты: яйца, сахар, маргарин, мацун или сметана, мука, сода, какао, сливочное масло, вареное сгущенное молоко, шоколадные фигурки

Салат с мацуном

Попробуйте вкусный салат с мацуном! Густой мацун, огурец, чеснок и укроп создадут неповторимый вкус. Идеальная закуска для любого стола.

Продукты: густой мацун, огурец, чеснок, соль, укроп

Мацун с огурцом и зеленью (напиток)

Попробуйте освежающий мацун с огурцом и зеленью! В нашем рецепте: мацун-1л, огурец-2шт, укроп, чеснок, соль, холодная вода-2ст. Вкусное наслаждение!

Продукты: мацун, огурец, укроп, chesnok, соль, вода холодная

Пирог "возвращение косы"

Приготовьте пирог "возвращение косы" с простыми ингредиентами: тесто на маргарине и начинка из свинины, сыра, творога и зелени. Вкусно и просто!

Продукты: маргарин, мука, яйцо, мацун, кефир, сода, свинина, сыр, сметана, творог, базилик, петрушка, чеснок, острый зеленый перец, черный молотый перец, яйцо

Рулет на супер тесте

Приготовьте рулет на супер тесте с яйцами, сливочным маслом и нежной начинкой из яблок, айвы и груши. Добавьте орехи и специи для вкуса!

Продукты: яйца, сахар, масло сливочное или маргарин, мацун или кефир, мука, сода, яблоко, айва, груша, грецкие орехи, молотая корица и гвоздика, сахар

Салат из морепродуктов

Попробуйте салат из морепродуктов с упаковкой смеси в масле, китайский салат с белокачанной капустой, маслинами без косточек и майонезом!

Продукты: смесь из морепродуктов в масле, китайский салат, маслины, майонез

Борани с цыплёнком и баклажанами

Приготовьте вкусное борани с цыплёнком и баклажанами. У нас вы найдете идеальный рецепт с перьевым луком, специями и соусом на основе мацуна!

Продукты: цыплёнок, баклажаны сорт фласка почти без семян и не горькие, перьевой лук, помидоры, укроп петрушка соль перец из мельницы, масло для жарки, мацун молоко сметана или йогурт, соус из мацуна мацун чеснок укроп соль белый перец, мацун интенсивно окрашенный шафраном корица

Долма в фасолевых листьях :)

Насладитесь долмой в фасолевых листьях с мясным фаршем, рисом и свежей зеленью. Попробуйте восхитительное сочетание чеснока, помидоров и мацуна!

Продукты: листья фасоли, начинка, мясной фарш, репчатый лук, тертая морковь, помидор, зелень, чеснок, рис, соль, перец, соус, мацун

Торт "m&ms"

Приготовьте вкусный торт "m&ms" с белыми и темными коржами, ароматным кремом и шоколадными украшениями. Узнайте рецепт с использованием яиц, масла и орехов!

Продукты: яйца, сахар, сливочное масло, мацун, густой кефир, мука, сода, какао, сливочное масло, вареное сгущённое молоко, какао, арахис, грецкие орехи, миндаль, конфеты m&ms, шоколадные плитки, молоко

Гефильте фиш по-быстрому

Приготовьте гефильте фиш по-быстрому с филе хека, большой луковицей, морковью, яйцом и специями. Вкусный и быстрый рецепт для всей семьи!

Продукты: филе хека, луковица, морковь, яйцо, мацовая мука, хлебные крошки, соль, перец молотый черный, перец душистый горошком

Толма ереванская

Приготовьте вкусную толму ереванскую с бараниной, рисом, луком и зеленью, завернутую в свежие или соленые листья. Подавайте с мацуном!

Продукты: баранина, рис, лук репчатый, зелень разная, виноградные листья, капустные листья, мацун, сахар, чеснок, корица, перец