Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт вардавар

Приготовьте изысканный торт "Вардавар": белое и шоколадное тесто, крем из сгущёнки и сливочного масла, украшенный шоколадными фигурками. Рецепт внутри!

Продукты

для белого теста
яйца-2шт
сахар-1ст
маргарин-100 г
мацун или сметана-200 г
мука-1,5 ст
сода-0,5ч.л
для шоколадного теста
яйца-2шт
сахар-1ст
маргарин-100 г
мацун или сметана-200 г
мука-1,5 ст
какао-3 ст.л
сода-0,5ч.л
для крема
сливочное масло -250 г
варен.сгущ. молоко-1банка
для украшения
шоколадные фигурки

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления белого теста, яйца с сахаром взбить до пышной массы, добавить маргарин растопленный, мацун и продолжать взбить, соду мешать с мукой и добавить.Тесто разделить на 2 части и выпекать в духовке разогретой до 200 градусов на 15 минут.С таким же способом готовить шоколадное тесто, тоже разделить на 2 части и выпекать.Готовые коржи остудить.Готовить крем-масло хорошо взбить миксером и добавить сгущ. молоко.

Собираем торт- белый корж, крем, шоколадный корж и т.е.В конце весь торт смазать кремом и украсить шоколадными фигурками.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5705

Понравилось: 56

Автор: amalka

Создан: 11 июля 2010, 23:14

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Сегодня у нас праздник Вардавар.Это традиционный армянский праздник, отмечаемый летом и считающийся праздником воды. В этот день принято всех обливать водой. В ряду армянских традиционных праздников Вардавар самый большой летний праздник, который отмечается после Пасхи (Затика) по истечении 14 недель. В дохристианской Армении Вардавар связывали с богиней любви и красоты Астхик, в чей храм паломники возлагали на священное место букеты из роз и совершали жертвоприношения. После принятия христианства праздник внешне изменился, но сохранил свою суть. Церковь заменила его праздником Преображения Христа. Праздник Преображения переместился на первое воскресенье через 14 недель после Пасхи. Праздник установлен в честь Преображения Господня, случившегося на горе Фавор. Сегодня утром мама облила меня водой прямо в кровати... Потом с 10 литром воды, мы с папой облили ее :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: Было так смешно...По этому поводу готовила торт, в честь праздника назвала "Вардавар".

Спасибо за теплые отзывы..... Я фигурки купила, но они были в формочках, я эти формочки сохранила, потом шоколад растоплю и сама приготовлю... Форма у меня 29 диаметров.... Спасибо еще раз огромное

amalka

12 июля 2010, 21:08

*(Комментарий удален пользователем)*

mellorn

13 июля 2010, 00:21

irisecka

13 июля 2010, 18:11

Вкусный торт!

amalka

16 июля 2010, 03:24

Угощайтесь на здоровье!!!!

irina-kolyshkova