Ингредиенты

  • тесто
  • 7 яиц на тесто идут желтки
  • 1ст сахара
  • 200 гр. растопленного сл.масла
  • 1.5ст мацони
  • 2,5стмуки просеить
  • 1чложка соды
  • 1 ст.ложка уксуса
  • 2ст ложек какао
  • 1,5ст ложек раст. кофе
  • безе
  • 7 белков
  • 100 гр. сахара
  • шепотка ванили
  • крем
  • 2ст молока
  • 1 ст.сахара
  • 3 ст.ложек муки
  • ваниль
  • 200 г.сл.масла
  • 1 ст.ложка какао

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление

желтки взбить с сахаром ,добавить сл.масло,мацони с содой и уксусом,добавить просеянную муку.Тесто разделить на 3 части ,в одну добавить раст.кофе,в другую какао,3 остаётся белым.

Разагреть духовку на 200гр и испечь 3 бисквита

безе

белки взбить с сахаром до устойчивых пиков,испеч в полуоткритой духовке около 1часа полтора 150 гр,помимо коржа я сделала несколько безешек для оформления (см. фото)

крем

муку сахар и ванил перемешать добавить в кипяшюе молоко и варит на медленном огне до загустения.После того как остынет добавить масло

сборка

1.кофейный корж

крем

белый корж

крем

безе

крем

шоколадный корж

в оставшыся крем добавит 1 ст ложку какао и перемазать

Оформление по вашему вкусу

Я покрошила крупно безе разбросила на торт сверху посыпала раст.кофе чуточку.и тертый шоколад,смотрится очень эфектно,

Пошаговые фото рецепта

Торт мари: фото шаг 1Торт мари: фото шаг 2Торт мари: фото шаг 3Торт мари: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
27.01.2011 22:59
Ответить
Нель,тортик великолепный!@}--}--
nellyssweets
27.01.2011 23:02
Ответить
Sposibo Armin jan:)
дашенька17
27.01.2011 23:10
Ответить
Очень аппетитный!!5++
пукамун
27.01.2011 23:30
Ответить
Нежный очень тортик! Вкуснота!*THUMBS UP*
laralaram
27.01.2011 23:58
Ответить
хорош, слов нет...
danila2058
28.01.2011 00:21
Ответить
Очень аппетитные кусочки 555*THUMBS UP*
lianaaa
28.01.2011 00:46
Ответить
Нелл, мне уже нравится, уговарила;)приезжаю*YAHOO*
hole
28.01.2011 00:54
Ответить
восхитительно!!!
mara
28.01.2011 01:02
Ответить
прекрасный тортик ...5
nira60
28.01.2011 02:59
Ответить
555! Нежный на вид и вкуный должен быть.
mama tasi
28.01.2011 03:21
Ответить
Всё что я люблю в одном рецепте! Разве такое бывает?! :) очень вкусный торт, 100+
sweta1
28.01.2011 03:52
Ответить
Нежный тортик!5! %)*THUMBS UP*
chef
28.01.2011 04:43
Ответить
Как давно вас не было... Шикарный разрез и очень вкусный состав @}--}--
кыш
28.01.2011 05:46
Ответить
Очень вкусный торт! 5!*THUMBS UP*
andreytsibulski
28.01.2011 11:23
Ответить
Вкуснятина,555+++!!!@}--}--
nellyssweets
28.01.2011 11:36
Ответить
Спосибо мои дорогие за хорошие слова,да давно меня не было,но обешаю что больше не проподу:)
knyzeva
28.01.2011 11:44
Ответить
Замечательный торт, очень аппетитный!@}--}--
катри
28.01.2011 14:22
Ответить
Вкусно! 5+
kisa-asik
28.01.2011 18:23
Ответить
5!*THUMBS UP*
kisa-asik
28.01.2011 18:36
Ответить
Неля а мацони можно чем нибудь заменить?У вас 1,5 стак -правильно я поняла?Спасибо заранее@}--}--
nellyssweets
28.01.2011 18:41
Ответить
kisa-asik mijno kefirom
kisa-asik
28.01.2011 22:56
Ответить
Спасибо@}--}--
ирусик-88
29.01.2011 09:33
Ответить
Какой торт потрясающе аппетитный,браво*BRAVO**BRAVO*вы большая молодец!
lillit1
31.01.2011 16:43
Ответить
Нель джан, какой восхитительный тортик ты приготовила! просто неимоверно вкусно и красиво!*BRAVO*
lenochek 0107
02.02.2011 15:18
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
vicus
28.04.2011 16:27
Ответить
Вкуснота!
Galina
03.05.2011 02:11
Ответить
@}--}--555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели