Глухарь

Рецептов с ингредиентом глухарь: 170

Котлеты капустные с яблокамиКотлеты капустные с яблоками

Каталог: Капустные котлеты

383690 мин.3158

мила жданова

04 апреля 2008, 17:02


200 гр. капусты,
50 гр. яблок,
15 гр. манной крупы,
30 гр. молока,
20 гр. сметаны,
15 гр. масла сливочного,
1/4 яйца,
10 гр. сухарей,
1 гр. соли.

Картофельные крокеты с начинкой и безКартофельные крокеты с начинкой и без

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

93990 мин.17

Артем Князев

01 декабря 2015, 10:08


картофель — 4 шт.
укроп — пучок
яйца — 2 шт.
моцарелла шариками — 125 г
сухари панировочные — 100 г
мука — 100 г
растительное масло — 1 л
лавровый лист — 1 шт.
семена укропа —
соль —

Треска с овощами под сырной корочкой Треска с овощами под сырной корочкой

Каталог: Треска

79380 мин.1817

TANCHITTA

30 ноября 2014, 23:22


рыба (филе трески) 500 г
капуста брюссельская 250 г
морковь 250 г
сыр полутвердый 150 г
сухари панировочные 5-6 ст.л.
яйца 2 шт.
соль
перец
масло растительное для жарки

Сырные шарики во фритюреСырные шарики во фритюре

Каталог: Другие горячие закуски

648225 мин.400

Всегда Вкусно

19 июня 2018, 10:38


сыр сулугуни - 450 гр.
сухари панировочные - 150 гр.
перец красный чили хлопьями - 1,5 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
яйцо - 4 шт.
мука - 1 ст.л.
чеснок - 6 гр.
растительное масло - 700 мл.

Запеканка с тыквойЗапеканка с тыквой

Каталог: Запеканка

67860 мин.10

magicfood

15 октября 2020, 05:49


тыква – 500 гр.
творог 9% - 500 гр.
яйца – 3 шт.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
ванильный сахар – 1 пакетик
изюм – 1 горсть
масло сливочное – 25 гр.
сухари панировочные

Капуста цветная в кляреКапуста цветная в кляре

Каталог: Из овощей и грибов

183690 мин.1843

gingerk@te

08 декабря 2008, 21:46


цветная капуста 1 кочанчик
яйца 2 шт.
молоко 4 ст.ложки
сыр 100 гр.
сухари панировачные
масло для жарки
соль
перец(у меня смесь 4 перцев)
приправа(у меня "пряные травы")

грибочки в хрустящем кляре!  грибочки в хрустящем кляре!

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

391415 мин.111

Калнина Наталья

15 ноября 2017, 21:03


шампиньоны – 500 гр.
яйцо – 2 шт.
молоко – 50 мл.
соль – 1/2 ч.л.
мука – 100 гр.
сухари – 100 гр.
мед – 1 ч.л.
горчица – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
перец

Семга в сливочном соусеСемга в сливочном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

998450 мин.4918

Жени

30 декабря 2010, 22:57


филе сёмги - 300 гр.
сливки (10%) - 250 мл. ,
плавленый сыр (типа виола)- 200 гр.
сухари молотые - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ч.л.
базилик сушёный - 1 ч.л.
соль и белый перец .

Запеканка из "евриков" (брюссельской капусты) с творогомЗапеканка из "евриков" (брюссельской капусты) с творогом

Каталог: Блюда из брюссельской капусты

1192430 мин.1849

music

09 ноября 2008, 14:37


брюссельская капуста - 400 гр.
творог - 100 гр.
укроп свежий
чеснок - 2-3 зубка
сметана - 150 гр.
кетчуп - 1 ст.л.
соль
специи
масло сливочное - 30 гр.
сухари для панировки - 3 ст.л.

Салат "тёщин" отлично подойдет на новый годСалат "тёщин" отлично подойдет на новый год

Каталог: Салат с курицей

2164650 мин.510

Антонио

13 ноября 2020, 12:56


курица жареная - 200 гр.
помидор - 200 гр.
огурец - 200 гр.
сыр полутвердый - 200 гр.
сухари - 100 гр.
соус:
сметана - 300 гр.
лимон - 1/4
горчица - 1 ч.л.
огурец сол. - 1/2

Торт из творогаТорт из творога

Каталог: Другая выпечка

6172290 мин.1654

ellisa

10 марта 2009, 22:33


творог — 1 кг
яйца — 9 шт
сахар — 300 г
сливочное масло — 180 г
сухари (молотые) — 2 ст.л.
изюм — 120 г
цедра лимона — 1 ст.л.
цедра мандарина — 1 ст.л.
ванилин
сливки взбитые

Мясные пирожные с пастой пенне.Мясные пирожные с пастой пенне.

Каталог: Другие основные блюда

462060 мин.31615

Ксюшенция

03 марта 2015, 23:52


- фарш куриный - 250 гр.
- хлеб - 1 ломтик
- соль
перец -
- лук репчатый - 0,5 головки
- яйцо - 1 шт.
- паста тм borges пенне ригате - 30 г
- сыр ламбер - 10 г
- сухари панировочные - 1 ч.л.

Творожный заливной пирог с цветной капустой.Творожный заливной пирог с цветной капустой.

Каталог: Другая выпечка

1371360 мин.6510

MarySanna

21 ноября 2014, 13:44


-капуста цветная - 500 кг
-творог мягкий - 250 г
-сметана - 300 г
-яйцо крупное - 3 шт.
-сырки плавленые - 3 шт. по 70 г
-разрыхлитель - 10 г
-сухари панировочные - 75г
-кукуруза консервированная - 0.5 банка

Котлеты по пожарским мотивамКотлеты по пожарским мотивам

Каталог: Пожарские котлеты

638160 мин.6613

sellcom

27 сентября 2007, 22:31


свежий фарш из куриной грудки\оьязательно\500 г.
сухари молотые пшеничные 3 ст.ложки
специи chiken grill фирмы мак-кормик,но можно любые для курицы гриль
большая луковица
оливковое масло
молоко
p.s.внимание!!!никаких яиц !!!

Куриные шарики с сыром моцареллаКуриные шарики с сыром моцарелла

Каталог: Другие горячие закуски

229720 мин.410

Наталья Василенко

24 ноября 2020, 10:16


куриное филе – 500 гр.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
батон – 2 кус.
сыр моцарелла – 100 гр.
сухари панировочные – 100 гр.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 200 гр.
молоко – 1/3 ст.

А-ля смоленская каша с блинчатым пирогомА-ля смоленская каша с блинчатым пирогом

Каталог: Другие гарниры

66240 мин.2036

magann

26 марта 2008, 18:13


гречневая каша – 1 ст.
сметана – 1,5 ст.
яйца отварные – 2 шт.
сл. масло – 50 г. – 60 г.
сухари молотые – 2 ст.л.
соль
перец черный молотый – 0,5 ч.л.
зелень петрушки – 3 ст.л.
блины – 10 шт.

Фрикадельки в томатном соусеФрикадельки в томатном соусе

Каталог: Фрикадельки

116000 мин.03

Галина Прилепа

03 февраля 2019, 11:25


фарш мясной 800 гр.
сухари панировочные 50 гр.
молоко 100 мл.
яйца 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
перец маринованный 150 гр.
томатное пюре 500 мл.
масло растительное
смесь перцев
соль

Филе морской рыбы под пряной картофельной "чешуей"Филе морской рыбы под пряной картофельной "чешуей"

Каталог: Блюда из рыбы

94630 мин.22341

sweta1

21 апреля 2011, 06:34


филе рыбы 2 шт. (400 гр),
сок 1/2 лимона,
соль/перец ,
порей 1/3 шт.
розмарин,
базилик,
масло оливковое 4-5 ст.л.
масло сливочное 20 гр.
сухари паниров.1 ст.л.
картофель 4 средние шт.

Баклажаны по-португальски.Баклажаны по-португальски.

Каталог: Другие основные блюда

33940 мин.21

Сергей Стоян

11 сентября 2019, 14:04


баклажаны - 4 шт.
соль - щедрая щепоть
растительное масло - 2+ ст.л.
лук - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
сахар
соль
смчп
чабрец (тимьян) - щепотка
лавровый лист - 1 шт.
брынза - 150 гр.
сухари (по желанию)

Штрудель с лососем, шпинатом и сыромШтрудель с лососем, шпинатом и сыром

Каталог: Пироги

286390 мин.511

Сладкая жизнь

02 октября 2019, 22:08


для теста:
мука — 185 гр.
яйцо куриное — 25 гр.
вода — 90 гр.
для начинки:
лосось — 350 гр.
шпинат — 100 гр.
сыр твердый — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.
сухари панировочные — 20 гр.
соль
перец черный

Мужской закусочный тортМужской закусочный торт

Каталог: Другие горячие закуски

738560 мин.814

Другая Кухня

05 декабря 2019, 07:03


фарш 800 гр.
картофельное пюре 600 гр.
лук 2 шт.
зелень укропа
сметана 200 мл.
сыр 150 гр.
грибы 150 гр.
сухари 3 ст.л.
приправа для мяса 1 ч.л.
соль
яйца 2 шт.
растительное масло

Фрикадельки с томатно-морковным соусомФрикадельки с томатно-морковным соусом

Каталог: Блюда из мясного фарша

831970 мин.200

Денис

24 января 2019, 17:28


фарш мясной — 500 гр.
сухари панировочные / панировка — 150 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
лук репчатый — 3 шт.
укроп — 1 пуч.
морковь — 3 шт.
томаты в собственном соку — 700 гр.
соль
перец черный
приправа
масло растительное

Сочное блюдо из фарша в духовке. должен попробовать каждыйСочное блюдо из фарша в духовке. должен попробовать каждый

Каталог: Котлеты

344850 мин.512

Тиано

13 мая 2019, 13:50


фарш:
картофель — 200 г
свинина — 600 г
чеснок — 2 зуб.
соль — 5 г
сухари панировочные / панировка —
соус:
масло сливочное — 30 г
мука пшеничная / мука — 2 ст.л.
молоко — 300 мл
орех мускатный — 3 г
петрушка — 1 пуч.

"дебют""дебют"

Каталог: Блюда из рыбы

555260 мин.181433

cfddbyj

14 марта 2009, 00:29


- 1300 гр. - тушка кеты сырая
- 350 гр. - свинина (кусочки пузанины с жирком)
- 150 гр. (1 шт)- луковица
- 2 шт. - яйцо сырое,куриное
- 50 гр. (2кусочка)- батон
- 100 мл.- масло подсолнечное
- 100 гр. - сухари панировочные
- соль
- перец

Жареный сыр с брусничным релишем.Жареный сыр с брусничным релишем.

Каталог: Другие горячие закуски

62190 мин.2347

azzurro07

30 апреля 2009, 20:22


сулугуни 300 гр.
сухари панировочные 8 ст.л.
крупа кукурузная(полента) 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
масло раст.
для соуса:
брусника 2 ст.
яблоко 2 шт.
апельсин 1 шт.
ликер "гранд маринье" 2 ст.л.
сахар 5 ст.л.

Куриное филе запечённое с пармезаномКуриное филе запечённое с пармезаном

Каталог: Блюда из птицы

226440 мин.10

Юлия Опошнян

04 января 2020, 18:19


филе куриное 900 гр.
сухари панировочные 120 гр.
сыр пармезан 60 гр.
мука 120 гр.
яйцо 2 шт.
паприка 1 гр.
чеснок сушёный 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
масло оливковое 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый

Хрустящие куриные стрипсыХрустящие куриные стрипсы

Каталог: Мясные

67950 мин.11

Катерина Михайленко

26 августа 2019, 15:55


куриная грудка – 800 гр.
чеснок - 1-2 зуб.
хмели-сунели – 1/3 ч.л.
соль
черный молотый перец
для панировки
мука – 60 гр.
кукурузные хлопья – 100-120 гр.
сухари панировочные – 100-120 гр.
яйца – 2-3 шт.

ТельноеТельное

Каталог: Другие основные блюда

7338120 мин.51233

antea

01 марта 2009, 21:18


ингредиенты:
рыба – 400 г.
хлеб пшеничный -120 г.
молоко – 150 г.
сухари – 100 г.
лук репчатый – 180 г.
грибы – 80 г.
масло сливочное – 50 г.
яйцо – 1 шт.
сало растительное – 100 г.
молотый перец, соль, зелень петрушки.

Запеканка из брокколи с беконом и картофелемЗапеканка из брокколи с беконом и картофелем

Каталог: Запеканка из брокколи

210470 мин.41943

azzurro07

02 ноября 2009, 16:53


брокколи 450 гр.
картофель 5 шт.
лук репч. 2 шт.
бекон(нарезка) 150 гр.
курица отварная(мясо) 100 гр.
сливки 33 % 150 гр.
яйца 2 шт.
сыр тертый 100 гр.
сухари панировочные 1 ст.л.
сахар
соль
перец

Торт *вишневая горка*Торт *вишневая горка*

Каталог: Торты

69480 мин.623

yrinka

27 сентября 2009, 14:05


1 кг. вишен или 1л банка консервированных
1л воды(часть воды можно заменить вишневым соком)
1ст сахара
2ст л желатина быстрорастворимого
300 гр. сухарей
крем:
5 яиц
1 ст сахара
2 ст л муки
2 ст молока

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru