Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шведский шоколадный пирог kladdkaka

Приготовьте восхитительный шведский шоколадный пирог kladdkaka с мелким тростниковым сахаром и ароматными специями. Рецепт прост и доступен!

Продукты

сахар мелкий тростниковый тм мистраль-180 мл.(измеряла мерным ст. ом,не г а мл.)
какао порошок-4 ст.л.
корица-1 ч.л.
ваниль-на кончике ножа.
мука пшеничная-100 мл.
разрыхлитель-чуть чуть прям на кончике ножа.
яйца-2 шт.
коньяк-1 ст.л.
масло сливочное -100 г
масло для смазывания формы-3 г
сухари панировачные-1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Растопить и охладить масло.

Взбить яйца с сахаром,добавить масло,ваниль,ещё раз взбить.

В отдельной посуде смешать просеянную с разрыхлителем муку,корицу,какао.

Смешать сухие и жидкие ингредиенты,добавить коньяк,размешать.

Форму диаметр 22см,смазать сливочным маслом,посыпать сухарями,влить тесто разровнять.

Выпекать в разогретой духовке до 180гр. 15 минут.

Затем я духовку выключила и оставила пирог в ней ещё на пять минут.

Охладить и нарезать на порции.

Очень,очень вкусно,приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Шведская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22577

Понравилось: 22

Автор: Лена72

Создан: 30 мая 2014, 11:48

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги Шоколадный пирог

Дополнительная информация

Очень простой Шведский шоколадный пирог,аналог Брауни,но там нужен шоколад,а тут какао-порошок.Этот пирог настолько прост и вкусен,что в Швеции его пекут даже дети.Не пугайтесь названия он переводится как липкий пирог или пирог размазня.То есть это зависит до какой степени вы хотите его пропечь,можно его выпекать около 8-10минут,тогда он внутри будет липкий.У меня муж не любит такие пироги,я пропекла подольше и тогда он будет посуше внутри.Пирог можно подать со взбитыми сливками.

Приятного аппетита broken heart

Если кто будет печь,пожалуйста не перепутайте,муку и сахар измерять не в граммах а в мл.