Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир

Фото к рецепту: Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир
ДомашняяНе определен
145662037

Ингредиенты

  • крылья куриные — 12 шт
  • масло сливочное — 100 г
  • сыр ("костромской", можно любой твёрдый) — 100 г
  • сухари панировoчные — 1,5 стак.
  • петрушка (нарезанная) — 0,5 стак.
  • чеснок — 2 зуб.
  • соль
  • перец черный (молотый)
  • перец красный (молотый)
  • овощи (берите любые - всё, что вы любите)
  • масло оливковое

Пошаговый рецепт приготовления

Крылья помыть, высушить салфеткой, посолить, поперчить черным и красным перцем, выдавить чеснок, хорошенько размешать, и оставить мариноваться на полчаса.

Тем временем растопить сливочное масло, остудить.

В отдельную чашку для панировки натереть на тёрке сыр, нарезать петрушку, всыпать панировочные сухари, посолить, поперчить и всё смешать.

Куриные крылья обмакиваем в сливочном масле и обваливаем в панировочной смеси.

Складываем крылья на противне, застеленном фольгой.

И запекаем в нагретой до 190 гр. духовке 25-30 минут.

Теперь займёмся приготовлением гарнира.

Берём любые, Ваши любимые овощи.

У меня в данном случае: свежие помидоры, нарезанные на четыре части;

картошка, нарезанная четвертинками;

лук репчатый, разрезанный на четыре части;

морковь, кольцами, примерно по 2 см (предварительно морковь я "подготовила" в микроволновке, положила в пакет и пять минут проварила на средней мощности);

а ещё у меня были замороженные капуста брокколи и брюссельская (готовим, не размораживая).

Все овощи кладём на противень, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом (перемешиваем всё там же руками) и запекаем в нагретой до 190 гр. духовке, примерно 30-40 минут (у меня духовка с конвекцией, если у вас газовая духовка, то придёться подержать овощи немного дольше, до готовности)

Овощи и крылья запекаем в духовке сразу вместе, на нижней и верхней полке соответственно (только время приготовления у них разное).

Если в Вашей духовке есть функция "гриль", можете включить минут за десять до приготовления крыльев.

Пошаговые фото рецепта

Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир: фото шаг 1
Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир: фото шаг 2
Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир: фото шаг 3
Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир: фото шаг 4
Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир: фото шаг 5
Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир: фото шаг 6
Сочные куриные крылья в хрустящей сырной панировке с запеченными овощами на гарнир: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krakazuka

вкусно! и фото очень красивые!

olga28
12.12.2009 19:51

Аппетитно выглядит!555555555555

oulga
12.12.2009 20:15

Очень аппетитно смотрится блюдо! Панировку такую не пробовала. Очень интересно! 55555!

oulga
12.12.2009 20:18

Отличное решение- ставить одновременно два протвиня!

lorxen1
12.12.2009 20:24

ну что ж, похрустим... Венерчик,крылышки просто суууперские ,а гарнирчик какой разноцветный и ещё брюс капустка,моя любимая.....----5+++

eva7
12.12.2009 20:33

Аппетитные крылышки, и без сомнения вкусные!555555

mar33_33
12.12.2009 20:55

Конечно, вку-у-усно! 5

margaleta

Яркое блюдо! 5!!!

natapit
12.12.2009 21:34

Венер.вы я вижу.тоже шикарно подкрепились!!!вкуснятина!555!

ЯВенера

Да, Наташ, а ещё винца сюда, и вааще всё намази!!!! :)

светка-пипетка

ай как кушать захотелось, фотки прелесть! :)

mama tasi

Как же аппетитно и красочно!!! Венера, колись, у вас там солнышко что ли светит??? :) 555

vicus
13.12.2009 01:58

Аппетитно!!!

севуля

Вкусно, аппетитно, красиво! Фото тоже отличные! На главной фото крылашки получились как сердечко :).

машенька-84-

Очень вкусно и аппетитно.5.

chef
13.12.2009 06:20

Венер, дай кусить хоть :) Супер вкусно. Отгадай что у меня сейчас на балконе готовится? ;)

ирусик-88

Вкусно как.....мммммм.Какое фото роскошное!555555+

alyakeyk
13.12.2009 13:16

Аппетитно! И очень красиво-55555!

a_l
13.12.2009 15:49

Вкусненькоооо!:) 5!

шуш
14.12.2009 01:24

Красота и вкуснятиность!!!!! Фотки- блеск!!!! 5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты