Глухарь

7514120 мин.72437

---

дичь (глухарь, тетерев, косач, рябчик)
картошка
лук
соль
перец

---

813260 мин.85645

---

глухарь — 2,5-3 кг
100 гр. лука репчатого
100 гр. масла сливочного
230 гр. риса
50 гр. изюма
зелень петрушки, перец, соль .

---

713090 мин.1739

---

мясо глухаря
растит.масло
соль
специи
1-2 ст.л. сахара
150 гр. клюквы
100 гр. брусники(у меня был концентрированный морс)
большая луковица

---

53050 мин.2835

---

тесто:
350 г-маргарина или сл.масла
пол пачки сухих дрожжей
2 яйца
2 столовых л. сахара
ст. молока
3-4 ст. муки
начинка:
1 большая луковица
1 большая картофелина
300-400 гр. фарша из глухаря(может быть любой)
специи.

---

2265510 мин.03

---

салат "елочная игрушка"
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
яйца - 2 шт
свекла - 1 шт
сыр - 100 г
грибы маринованные - 100 г
куриное филе -120 г
майонез 5-6 ст.л.
для украшения: 1 ч.л. майонеза,1/2 пучка укропа, 1 перо зеленого лука,1 ч.л. тёртого сыра
салат "невеста"
3 шт. картофеля ( отварить в мундирах)
4 яйца( отварить вкрутую)
120 гр. твёрдого сыра( любого)
200 гр. курицы
1 небольшая луковица
150-200 мл. майонеза
1 ст.л. уксуса
100 мл. кипятка
соль,чёрный перец
салат "шапка мономаха"
4 шт. картофеля( отварить в мундирах)
2 шт. моркови( отварить)
2 шт. свеклы( среднего размера)
4 яйца( отварить вкрутую)
200 гр. куриной копченой грудки
200 гр. тертого твёрдого сыра( любого)
250 мл. молотых грецких орехов
1-2 зубчика чеснока
200-250 мл. майонеза
соль,чёрный перец
салат "гнездо глухаря"
4-5 шт. картофеля
5 яиц ( сварить вкрутую)
4-5 шт. корнишонов
6 шт. средних шампиньнов
1 средняя луковица
200 гр. копченой индейки или курицы
1/2 ч.л мака
майонез( примерно 200 мл. )
соль,чёрный перец
растительное масло для жарки
зелень,листья салата для украшения
салат "овощной торт"
картофель - 5 шт
морковь - 1 шт
яйца - 4 шт
свекла - 2 шт
лук - 1 шт
сахар - 1/2 ч.л.
уксус -
соль,чёрный перец
майонез - 200 мл.
для украшения: помидоры черри и тёртый сыр

---

192520 мин.1011

---

паприка 6 гр.
сухари подсушенные в духовке 150 гр.

---

144015 мин.410

---

капуста цветная - 350-400 гр.
сухари панировочные - 3 ст.л.
растительное масло - 30 мл.

---

247630 мин.511

---

фарш 500 гр. (любой)
лук 1 шт.
грибы 300 гр.
сухари панировочные 150 гр.

---

89470 мин.3876

---

мак -450 г
яйца -9шт
сахар -250 г
сухари панировочные -100 г
соль щепотку

---

415360 мин.211

---

кабачок 1 шт.
яйца 1 шт.
сыр 30 гр.
сухари панировочные 4 ст.л.
соль
перец

---

609040 мин.1845

---

куриная голень - 5 шт
молоко - 100 мл.
сыр - 50 г
сухари панировочные - 30 г
яйцо - 1 шт

---

370390 мин.6922

---

3-4цуккини,300 гр. фарша(любого),30 гр. сухарей,50 гр. твёрдого сыра,петрушка,1яйцо,оливк.масло,соль
перец

---

460425 мин.21810

---

2 шт. - большие морковки
110 гр. - сухарей
1-2 ст.л. - сметаны
1 шт. - яйцо
100 гр. - масла
соль -

---

4940540 мин.401

---

яйца 2 шт.
куриная грудка 500 гр.
сухари пан. 150 гр.
мука 150 гр.
масло р. 50 гр.
приправы

---

8644420 мин.51860

---

- 1100 гр. - свинина (яблочко)
- 250 мл.- грибной рассол
- 150 гр. - сухари панировочные
- 150 мл.- масло подсолнечное
- 1 шт. - яйцо куриное

---

1953930 мин.414

---

куриное филе - 350 гр.
яйцо - 2 - 3 шт.
сыр - 120 - 150 гр.
сухари панировочные - 100 - 120 гр.
соль
перец, приправы

---

6616120 мин.205

---

чечевица (канадская тм "мистраль") — 50 гр.
изюм — 50 гр.
сухари — 50 гр.
какао-порошок — 1 ч.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.

---

2283245 мин.53730

---

готовая мучная смесь «шарлотка» - 1 упаковка
вода – 200 мл.
яблоки – 500-700 г
сухари панировочные – 50 г
сахар - 2 ст.л.

---

106360 мин.1522

---

свекла - 200 г
масло сливочное - 15 г
крупа манная - 20 г
сухари - 12 гр.
сметана - 30 г
соль - 1 г

---

1925710 мин.2530

---

сыр "адыгейский" - 500 гр.
сухари панировочные
масло на ваше усмотрение ( сливочное или растительное)
мед
варенье
джем ( все что есть в запасах)

---

941040 мин.22533

---

картофель - 4 шт.
яйца - 2 шт.
чеснок - 4 дольки
мука - 250 г
сухари панировочные - 20 г
сметана - 3 ст.л.
соль
специи

---

59231 мин.1132

---

помидоры - 1 кг.
лук - 2 шт.
шпик (сало) - 400 гр.
сухари панировочные - 150 гр.
сыр - 300 гр.
соль
перец, сл.масло для формы.

---

764275 мин.41833

---

шейка свинины - 800 г
яйцо - 1 шт.
крахмал - 4 ст.л.
майонез "calve" легкий - 200 г
пиво - 100 г
сухари
перец черный горошком.

---

350260 мин.10

---

продукты
рыба 3 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
сок лимона
зира, соль
сметана 25% 150-200 гр.
сухари по желанию

---

107555 мин.303

---

сыр — 200 г.
яйца — 1 шт.
мука пшеничная — 40 г.
мука кукурузная — 40 г.
сухари панировочные — 40 г.
растительное масло — 150 г.

---

78045 мин.1000

---

550 гр. - говядины
40 гр. - жира
200 гр. - тыквы
2 зубчика чеснока
2 яйца
40 гр. - воды
50 гр. сухарей
соль
перец .

---

349825 мин.2011

---

вода кипячёная 7 л.
сахар 250 гр.
ржаной хлеб 300 гр. (сухари)
изюм 100 гр.
рис 150 гр.
сухие дрожжи 0,75 ч.л.

---

89660 мин.3788

---

сыр твёрдый-400 гр.
яйца-2 шт.
мука-8 ст.л. (без верха)
масло сливочное-60 гр.
сухари панировачные
масло растительное для жарки

---

804315 мин.2244

---

сыр твердый 400 г
яйца 2шт
мука-8 ст.л. без верха
масло сливочное-60 г
сухари -для панировки
масло растительное -для жарки

---

581250 мин.1616

---

баклажан — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
орехи (миндаль) — 50 гр.
сухари панировочные — 40 гр.
соль — ½ ч.л.
чеснок — 2 дольки.
масло оливковое — 30 мл.

---