Маковый пирог не грамма муки
Уникальный маковый пирог без грамма муки! Готовим с маком, яйцами, сахаром, сухарями панировочными и щепоткой соли. Нежный и вкусный десерт!
Пошаговый способ приготовления
Мак варить 2 часа (если вода выкипает то долить, или на маленьком огне до готовности) он должен разбухнуть. Остудить и через мясорубку перемолоть 3 раза, или блендером до появление молочка.
Желтки отделить от белков, белки в холодильник и посыпать солью.
Желтки +сахар взбить до пены, в эту массу добавить сухарей и мак, всё перемешать венчиком.
Духовку разогреть до 180 С. Форму приготовить.
Белки вытащить из холодильника и взбить до густой пены. Белки в водят в тесто аккуратно. Влить в форму (ТОЛЬКО НЕ ТРЯСИТЕ ПИРОГ ЧТОБ НЕ СЕЛ) выпекать 40 минут. Первые 15 минут духовку не открывать.
Подавать с ванильным соусом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 января 2008, 00:11
16 января 2008, 00:12
16 января 2008, 00:16
16 января 2008, 00:26
16 января 2008, 00:31
16 января 2008, 00:49
16 января 2008, 00:54
16 января 2008, 00:56
16 января 2008, 00:57
16 января 2008, 01:08
16 января 2008, 01:09
16 января 2008, 01:13
16 января 2008, 01:23
16 января 2008, 01:26
16 января 2008, 01:34
16 января 2008, 01:37
16 января 2008, 01:53
16 января 2008, 01:55
16 января 2008, 02:19
16 января 2008, 02:21
16 января 2008, 02:50
16 января 2008, 03:51
16 января 2008, 07:40
16 января 2008, 12:44
16 января 2008, 14:24
16 января 2008, 17:16
16 января 2008, 22:02
25 января 2008, 22:44
16 февраля 2008, 19:23
12 августа 2008, 04:37
13 августа 2008, 00:03
22 декабря 2008, 01:50
21 февраля 2009, 04:00
23 февраля 2009, 00:44
24 июля 2009, 23:08
14 августа 2009, 01:35
14 августа 2009, 02:20
01 ноября 2009, 08:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти