Вход | Регистрация
Маковый пирог не грамма муки.
Пошаговый рецепт приготовления
Мак варить 2 часа (если вода выкипает то долить, или на маленьком огне до готовности) он должен разбухнуть. Остудить и через мясорубку перемолоть 3 раза, или блендером до появление молочка.
Желтки отделить от белков, белки в холодильник и посыпать солью.
Желтки +сахар взбить до пены, в эту массу добавить сухарей и мак, всё перемешать венчиком.
Духовку разогреть до 180 С. Форму приготовить.
Белки вытащить из холодильника и взбить до густой пены. Белки в водят в тесто аккуратно. Влить в форму (ТОЛЬКО НЕ ТРЯСИТЕ ПИРОГ ЧТОБ НЕ СЕЛ) выпекать 40 минут. Первые 15 минут духовку не открывать.
Подавать с ванильным соусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Смотреть рецепт.http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/19389
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
inesska
Ответить16.01.2008 00:11
mari2020 вам должно понравиться 
elena_110
Ответить16.01.2008 00:12
И мне тоже понравилось!Обожаю всё,что с маком!Спасибо за рецепт!5+
inesska
Ответить16.01.2008 00:16
это для тех кто любит мак )))
)))iviapnha
Ответить16.01.2008 00:26
Класс...и с соусом-м-м-м... Срочно в избранное!
irina90-60-90
Ответить16.01.2008 00:31
Спасибо!Вот теперь понятно
pion
Ответить16.01.2008 00:49
Просто нет слов, очень люблю мак! Обязательно сделаю. Вам 5
oxci
Ответить16.01.2008 00:54
vot eto da, eto kak suhariki iz maka?
svitlo
Ответить16.01.2008 00:56
Очень аппетитно!
Спасибо за рецепт.
elka-07
Ответить16.01.2008 00:57
5
strelec148
Ответить16.01.2008 01:08
это для меня, однозначно! всё что с маком я люблю...не подумайте ничего дурного... 
mari2020
Ответить16.01.2008 01:09
А мы и не думаем!
kossssssska
Ответить16.01.2008 01:13
ЗДОРОВО!!!!! УТАЩИЛА!!! СПАСИБО! 5!!!
5!!!jelena_73
Ответить16.01.2008 01:23
это интересно!5
ируся123
Ответить16.01.2008 01:26
..И Я ЗАБИРАЮ!!!! ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО, молодчина!!! 5+
angelika 1
Ответить16.01.2008 01:34
Oчень интересно 5!
mara
Ответить16.01.2008 01:37
Как вкусно - то ! 5 уже взяла!
васса
Ответить16.01.2008 01:53
извените,я не поняла,сухари панировочные?
natsy
Ответить16.01.2008 01:55
Очень интересно. 5+
кок
Ответить16.01.2008 02:19
рецепт замечательный, а в сочетании с соусом ... мммммм...отношу себя к любителям мака, автору только 5
inesska
Ответить16.01.2008 02:21
васса ....да!сухари панировочные.... я поправила
alice_catty
Ответить16.01.2008 02:50
Я такого еще не встречала!интересно!думаю на вкус очень даже! 5!
5!инза
Ответить16.01.2008 03:51
Думайте про меня что хотите, но маковые коробочки ещё с дества любила опустошать!Рецепт забираю. Хороший рецепт, как раз у нас цены на муку подняли!
zooz
Ответить16.01.2008 07:40
Вау!!!!Будем пробовать 5!
5!spoker2
Ответить16.01.2008 12:44
Обалденный рецепт,обожаю с маком.А сколько воды наливать?Огромное 5!
inesska
Ответить16.01.2008 14:24
всегда на глаз наливаю,ну примерно 2 литра.Хватит пока вы парится.
натаха
Ответить16.01.2008 17:16
Класс! Забираю, спасибо!
cathrene
Ответить16.01.2008 22:02
чуть не пропустила! класс! беру
leonia
Ответить25.01.2008 22:44
Тоже люблю всё с маком,спасибо 5!
фаерс
Ответить16.02.2008 19:23
Идеальное сочетание!!! Категорично 5+++!!! Хочется верить, что каллорий в этом эксклюзиве меньше, чем в обычной выпечке?! Хотя.... А что это за ванильный соус?
lumar58
Ответить12.08.2008 04:37
Очень интересный рецепт.5+ Схомячила!
adelija
Ответить13.08.2008 00:03
Zdoorovo!!!5!!!
irina-kolyshkova
Ответить22.12.2008 01:50
СПАСИБО!!!ЗАБРАЛА!!!555555555555555
машенька-84-
Ответить21.02.2009 04:00
Какая вкусняшка.5.Забрала.
inesska
Ответить23.02.2009 00:44
спасибо всем!
satbil
Ответить24.07.2009 23:08
выглядит вкусно
cpz_new
Ответить14.08.2009 01:35
Инесса, а если панировочные сухари манкой заменить, реально?!
inesska
Ответить14.08.2009 02:20
cpz_new С манной крупой не пробовала, я её не люблю с детство. Возьмите батон и посушите, и на мясорубке сделаете сухари.
рыжая я
Ответить01.11.2009 08:54
Очень интересный рецепт! Спасибо! 5555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
