Маковый пирог не грамма муки.

Уникальный маковый пирог без грамма муки! Готовим с маком, яйцами, сахаром, сухарями панировочными и щепоткой соли. Нежный и вкусный десерт!

Фото к рецепту: Маковый пирог не грамма муки.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 3622.5 ккал**
Белки: 125.5 г**
Жиры: 58.0 г**
Углеводы: 1397.5 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Мак варить 2 часа (если вода выкипает то долить, или на маленьком огне до готовности) он должен разбухнуть. Остудить и через мясорубку перемолоть 3 раза, или блендером до появление молочка.

Желтки отделить от белков, белки в холодильник и посыпать солью.

Желтки +сахар взбить до пены, в эту массу добавить сухарей и мак, всё перемешать венчиком.

Духовку разогреть до 180 С. Форму приготовить.

Белки вытащить из холодильника и взбить до густой пены. Белки в водят в тесто аккуратно. Влить в форму (ТОЛЬКО НЕ ТРЯСИТЕ ПИРОГ ЧТОБ НЕ СЕЛ) выпекать 40 минут. Первые 15 минут духовку не открывать.

Подавать с ванильным соусом.

Пошаговые фото рецепта

Маковый пирог не грамма муки.: шаг 1
Маковый пирог не грамма муки.: шаг 2
Маковый пирог не грамма муки.: шаг 3
Маковый пирог не грамма муки.: шаг 4
Маковый пирог не грамма муки.: шаг 5
Маковый пирог не грамма муки.: шаг 6
Маковый пирог не грамма муки.: шаг 7
Маковый пирог не грамма муки.: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Смотреть рецепт.http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/19389

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для каждого из указанных продуктов и их общей суммы:

  1. Макароны (450 г)
  2. Калории: около 350 ккал на 100 г
  3. Общее: 450 г × 3,5 ккал = 1575 ккал
  4. Белки: примерно 12 г на 100 г → 450 г × 0,12 = 54 г
  5. Жиры: примерно 1 г на 100 г → 450 г × 0,01 = 4,5 г
  6. Углеводы: примерно 74 г на 100 г → 450 г × 0,74 = 333 г

  7. Яйца (9 шт, средний вес яйца около 50 г)

  8. Калории: около 155 ккал на 100 г

  9. Общее: 9 × 50 г = 450 г → 450 г × 1,55 ккал = 697,5 ккал

  10. Белки: около 13 г на 100 г → 450 г × 0,13 = 58,5 г

  11. Жиры: около 11 г на 100 г → 450 г × 0,11 = 49,5 г

  12. Углеводы: около 1 г на 100 г → 450 г × 0,01 = 4,5 г

  13. Сахар (250 г)

  14. Калории: около 400 ккал на 100 г

  15. Общее: 250 г × 4 ккал = 1000 ккал

  16. Белки: 0 г

  17. Жиры: 0 г

  18. Углеводы: 250 г × 4 = 1000 г

  19. Панировочные сухари (100 г)

  20. Калории: около 350 ккал на 100 г

  21. Общее: 350 ккал

  22. Белки: около 13 г

  23. Жиры: около 4 г

  24. Углеводы: около 60 г

  25. Соль — щепотка

  26. Не содержит значимых калорий или макронутриентов, можно оставить без учета.

Итоговая сумма КБЖУ:

  • Калории: 1575 + 697,5 + 1000 + 350 ≈ 3622,5 ккал
  • Белки: 54 + 58,5 + 0 + 13 ≈ 125,5 г
  • Жиры: 4,5 + 49,5 + 0 + 4 ≈ 58 г
  • Углеводы: 333 + 4,5 + 1000 + 60 ≈ 1397,5 г

Если нужно, я могу подготовить эти данные в более удобном формате.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

inesska
16.01.2008 00:11
Ответить
mari2020 вам должно понравиться :)
elena_110
16.01.2008 00:12
Ответить
И мне тоже понравилось!Обожаю всё,что с маком!Спасибо за рецепт!5+
inesska
16.01.2008 00:16
Ответить
это для тех кто любит мак :))))
iviapnha
16.01.2008 00:26
Ответить
Класс...и с соусом-м-м-м... Срочно в избранное!
irina90-60-90
16.01.2008 00:31
Ответить
Спасибо!Вот теперь понятно:)
pion
16.01.2008 00:49
Ответить
Просто нет слов, очень люблю мак! Обязательно сделаю. Вам 5
oxci
16.01.2008 00:54
Ответить
vot eto da, eto kak suhariki iz maka?
svitlo
16.01.2008 00:56
Ответить
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт. :)
elka-07
16.01.2008 00:57
Ответить
5 :):):):)
strelec148
16.01.2008 01:08
Ответить
это для меня, однозначно! всё что с маком я люблю...не подумайте ничего дурного... ;)
mari2020
16.01.2008 01:09
Ответить
А мы и не думаем!
kossssssska
16.01.2008 01:13
Ответить
ЗДОРОВО!!!!! УТАЩИЛА!!! СПАСИБО! :) 5!!!
jelena_73
16.01.2008 01:23
Ответить
это интересно!5
ируся123
16.01.2008 01:26
Ответить
..И Я ЗАБИРАЮ!!!! ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО, молодчина!!! 5+
angelika 1
16.01.2008 01:34
Ответить
Oчень интересно 5!
mara
16.01.2008 01:37
Ответить
Как вкусно - то ! 5 уже взяла!
васса
16.01.2008 01:53
Ответить
извените,я не поняла,сухари панировочные?
natsy
16.01.2008 01:55
Ответить
Очень интересно. 5+
кок
16.01.2008 02:19
Ответить
рецепт замечательный, а в сочетании с соусом ... мммммм...отношу себя к любителям мака, автору только 5
inesska
16.01.2008 02:21
Ответить
васса ....да!сухари панировочные.... я поправила :)
alice_catty
16.01.2008 02:50
Ответить
Я такого еще не встречала!интересно!думаю на вкус очень даже! ;) 5!
инза
16.01.2008 03:51
Ответить
Думайте про меня что хотите, но маковые коробочки ещё с дества любила опустошать!Рецепт забираю. Хороший рецепт, как раз у нас цены на муку подняли!
zooz
16.01.2008 07:40
Ответить
Вау!!!!Будем пробовать :) 5!
spoker2
16.01.2008 12:44
Ответить
Обалденный рецепт,обожаю с маком.А сколько воды наливать?Огромное 5!
inesska
16.01.2008 14:24
Ответить
всегда на глаз наливаю,ну примерно 2 литра.Хватит пока вы парится.
натаха
16.01.2008 17:16
Ответить
Класс! Забираю, спасибо!
cathrene
16.01.2008 22:02
Ответить
чуть не пропустила! класс! беру
leonia
25.01.2008 22:44
Ответить
Тоже люблю всё с маком,спасибо 5!
фаерс
16.02.2008 19:23
Ответить
Идеальное сочетание!!! Категорично 5+++!!! Хочется верить, что каллорий в этом эксклюзиве меньше, чем в обычной выпечке?! Хотя.... А что это за ванильный соус?
lumar58
12.08.2008 04:37
Ответить
Очень интересный рецепт.5+ Схомячила!
adelija
13.08.2008 00:03
Ответить
Zdoorovo!!!5!!!
irina-kolyshkova
22.12.2008 01:50
Ответить
СПАСИБО!!!ЗАБРАЛА!!!555555555555555
машенька-84-
21.02.2009 04:00
Ответить
Какая вкусняшка.5.Забрала.
inesska
23.02.2009 00:44
Ответить
спасибо всем!
satbil
24.07.2009 23:08
Ответить
выглядит вкусно
cpz_new
14.08.2009 01:35
Ответить
Инесса, а если панировочные сухари манкой заменить, реально?!
inesska
14.08.2009 02:20
Ответить
cpz_new С манной крупой не пробовала, я её не люблю с детство. Возьмите батон и посушите, и на мясорубке сделаете сухари.
рыжая я
01.11.2009 08:54
Ответить
Очень интересный рецепт! Спасибо! 5555555555 :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6030289484800341.076
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru