Рулетики на шпажках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свиная корейка была слегка подморожена, поэтому легко нарезалась на тонкие пластики.

Все остальные продукты тоже на столе, пора начинать.

Первым делом обжариваем лук и грибы в небольшом количестве масла.

Солим, перекладываем в чашку, что бы быстрее остывало.

Сразу готовим вторую часть начинки.

В сухари натрем сыр, добавим соль и черный перец, хорошо перемешаем.

Каждый кусочек мяса, слегка отобьем через пленку.

После чего распределяем (на подготовленных кусках мяса) грибы с луком.

И сверху посыпаем сухарями с сыром.

Заворачиваем плотный рулетик.

Шпажками (лучше по две) собираем рулетики вместе, по 4-5 шт.

И отправляем на подготовленный лист, сверху рулеты присыпаем оставшимися сухарями.

Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов, минут 15-20.

Или на сковороде обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (сухарями с сыром присыпать в самом конце).

Классный рецепт, обязательно попробуйте приготовить!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики на шпажках: шаг 1
Рулетики на шпажках: шаг 2
Рулетики на шпажках: шаг 3
Рулетики на шпажках: шаг 4
Рулетики на шпажках: шаг 5
Рулетики на шпажках: шаг 6
Рулетики на шпажках: шаг 7

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусные мясные рулетики, готовятся интересно! 
Можно приготовить заранее и перед праздничным застольем отправить в духовку или на сковороду! 
Обязательно попробуйте и не забудьте про сухари с сыром в начинку!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru