Куринные рулетики на шпажке

Попробуйте куринные рулетики на шпажке с окорочком, луком порей и ароматным салатом из помидоров, сыра и укропа. Идеально для угощения!

Куринные рулетики на шпажке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отделить мясо от кости. Отбить филе с одной стороны. Посолить и поперчить (немного больше обычного). Лук (его белую часть) нарезать и уложить на филе. Свернуть мясо в рулет. Нарезать на маленькие рулетики - по 2см шириной. Соединить края зубочисткой. На разогретом растительном масле обжарить рулетики с обеих сторон (10мин) и под крышкой 5мин. на маленьком огне.

Салат в помидоре: Вырезать фигурно верхушку помидора и удалить середину (я её достойно удалила - съела). Нарезать сыр маленькими кубиками и яйцо, добавить укроп и майонез, перемешать. Нафаршировать салатом помидор.

Подавать с молодым картофелем. Сегодня ели молодую картошку впервые в этом году.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5920

Понравилось: 39

Создан: 30 мая 2009, 01:04

Комментарии

sigma002

30 мая 2009, 01:13

Отлично!555555

wolga6

30 мая 2009, 01:17

очень аппетитно и сочно!

vicus

30 мая 2009, 01:18

А как празднично подано!!! Вкуснятина!!!

chef

30 мая 2009, 01:32

Как аппетитно!555

татьяна 55

30 мая 2009, 01:47

Очень красиво,вкусно и сочно!555

винница

30 мая 2009, 01:54

Ах какие славненькие и жаром пышут...

krista_!!!

30 мая 2009, 01:55

555+

natapit

30 мая 2009, 01:57

оригинальное и вкусное блюдо!555!

irisecka

30 мая 2009, 02:23

мммммммммммммм.... на одном дыхании.... вкусно! 5

valentina 78

30 мая 2009, 02:34

Молодец. Красиво и вкусно55555

babydiana2004

30 мая 2009, 02:34

5+++++

oikumene

30 мая 2009, 03:09

Отлично придумано Вот так шпажкой рулетик к картошке прикрепить! А то некоторые норовят мясо слопать, а гарнир побоку Молодая картоша, у нас пока нет.

irina-kolyshkova

30 мая 2009, 03:19

идея супер 55555555555.а рулетики превосходны

strelec148

30 мая 2009, 03:28

фотка дизайнерская прям! 5

fialka1

30 мая 2009, 03:59

Вкусненько,прелесть!5555555

siyanie

30 мая 2009, 04:17

Замечательно! 5!!!

ирусик-88

30 мая 2009, 09:47

Пыталась такие приготовить,расползались,ох и крапотливая работа!за мужество и мастерство МАСТЕРСТВО 555555555555555

tandik@mail.ru

30 мая 2009, 14:31

Спасибо . Работа совсем ни кропотливая. Зубочистками соединить края, а на сковороде всё впорядке не разлазятся наоборот как-то подбираются и получаются ровненькие кружочки. Всё делается очень быстро.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 387