Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Отбивные по итальянски

Насладитесь отбивными "по-итальянски" из свинины (карбонат) с яйцом, зеленью, сыром, панировочными сухарями и специями. Идеальный рецепт для ужина!

Отбивные "по-итальянски"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговый рецепт

Пошаговые фото

10 шт.

1. Мясо промыть, осушить салфеткой и порезать на порционные куски поперек волокон пластинами толщиной в 1–1,5 см.

2. Отбить с двух сторон.

3. В миску вбить яйцо (по ходу приготовления я добавила еще 1 яйцо).

4. Порезать зелень и добавить к яйцам.

5. Натереть на терке сыр и добавить к яйцам и зелени. Добавить специи. Слегка взбить.

6. Отбивные поперчить, посолить и опустить в яичную смесь. Обмакнуть с обеих сторон.

7. Запанировать отбивные в сухарях.

8. На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать отбивные на среднем огне до румяной корочки.

9. Блюдо готово!

10. В разрезе.

Сохраняй и поделись с друзьями

228 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 22427

Понравилось: 228

Автор: Ма17рина

Создан: 02 сентября 2014, 21:39

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Комментарии

03 сентября 2014, 16:11

сырная панировочка вкусна

03 сентября 2014, 16:13

10 сентября 2014, 22:53

В шубке .. Вкусно ..

11 сентября 2014, 06:29

Да...Вкусно..Нежные,сочные

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.