Запеканка с горбушей
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Филе горбуши вымыть и обсушить. Положить в кастрюлю, залить сливками (у меня 20%, но это не принципиально) и варить 5 минут.
Рыбу откинуть на дуршлаг, сливки отставить в сторону.
Для соуса панировочные сухари обжарить на сухой сковороде в течении нескольких минут. Сливки процедить, довести до кипения и добавить сухари, пропущенный через пресс чеснок, нарезанную зелень, соль и перец.
В смазанную маслом форму выложить разобранную или порезанную на кусочки рыбу, сверху кольца (или полукольца) лука, сливочный соус и натертый сыр.
Запекать минут 10-15, ориентируясь на свою духовку.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить30.08.2011 07:05
Какая необычная запеканка,полностью новый для меня рецепт,удивила Ириш!
andreytsibulski
Ответить30.08.2011 07:43
Уважаем запеканки,тем-боле с рыбой!
sigma002
Ответить30.08.2011 11:35
Ирин,замечательный рецепт. Я готовила рыбу в хлебном соусе,догадываюсь, что вкусно!
манюша
Ответить30.08.2011 11:53
Замечательная рыбка! А если киза не по вкусу, то можно петрушку использовать Я так заменяю часто из-за сына.
curlypate
Ответить30.08.2011 12:06
Замечательный рецептик!!
irina-kolyshkova
Ответить30.08.2011 12:18
интересный рецепт!!!
Ирина 211978
Ответить30.08.2011 12:26
Спасибо большое!
dot (Варя)
Ответить30.08.2011 13:49
Ирина, вкусная и нежная рыбка получилась!
naumovec
Ответить30.08.2011 14:31
Ира, рыбка чудесная! Все по мне.
светинька
Ответить30.08.2011 14:34
Иришка, запеканка - прелесть
Valentina(chpilka)
Ответить30.08.2011 14:45
Ира,вкусная у тебя запеканка
Mil@_Mil@
Ответить30.08.2011 16:22
Вкусно, сочно! какой кусочек соблазнительный на тарелке
севуля
Ответить30.08.2011 17:03
Интересная запеканка! 5!
sweta1
Ответить30.08.2011 19:36
нам с рыбой всё интересно!5!
kisa-asik
Ответить30.08.2011 20:50
Вкусно!!!
MissJoker
Ответить30.08.2011 20:57
очень сливочная рыбка в запеканочке)))
lil-8888
Ответить30.08.2011 23:13
Очень аппетитная запеканка!
кыш
Ответить31.08.2011 00:31
Хорошая запеканочка!
k_alena
Ответить31.08.2011 00:51
Ирина, спасибо - просто суперрецептик для меня , и кинзу - оч люблю!
antea
Ответить31.08.2011 00:58
Очень вкусная рыбка!
Ирина 211978
Ответить31.08.2011 01:04
Спасибо всем за оценки и добрые слова!
ма-ма
Ответить31.08.2011 01:39
Иришка, прекрасная запеканочка!
purplefly
Ответить31.08.2011 18:07
вкусно!
anita81
Ответить31.08.2011 19:46
Запеканочка - блеск!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты