Пудинг рыбный

Фото к рецепту: Пудинг рыбный
Домашняя60 мин.Не определен
60611245

Ингредиенты

  • минтай филе (думаю подойдёт почти любое)-600 гр. яйцо-2 шт. хлеб белый - 100 гр. молоко - 120 мл. масло слив. - 50 гр. сухари панировочные, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Половину рыбного филе отварить. Пропустить через мясорубку и отварную и сырую рыбу. Размоченный в молоке хлеб добавить в полученный фарш и прокрутить всё это дело ещё разок. Добавляем в фарш яйца и размягчённое масло, солим. Желательно взбить слегка полученную массу. В это время помощники подготовили вам форму для выпечки , т.е. смазали маслом и посыпали панировочными сухарями и включили духовку. Выкладываем пудинг в форму и печём минут 30-40.

Пошаговые фото рецепта

Пудинг рыбный: фото шаг 1
Пудинг рыбный: фото шаг 2
Пудинг рыбный: фото шаг 3
Пудинг рыбный: фото шаг 4

Дополнительная информация

Консистенцию можно регулировать колличеством молока, если добавить чуть больше - будет сочнее...от рыбы это разумеется тоже зависит. С пюре хорошо сегодня пошло.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kostenko_irina_

:) мне ососбенно про помощников понравилось

диер
15.12.2008 20:52

я тут все деткам своим коллекционирую :) забрала. 5! Спасибо!

sama_ja
15.12.2008 21:02

здорово.. нужно будет попробовать..) 55555555

favila
15.12.2008 21:12

и мне нравится!5+

еленас

и я утащила себе-пригодится!!!5

federal
15.12.2008 21:52

котлетками тоже класс!

tatoshca
15.12.2008 23:30

правда!это из детства !!! 555

oksana malzew

5+!!!

nir
01.01.2009 23:29

Если из детской энциклопедии...то можно есть!555

cофуша

Когда помощники на кухне, то сьедается с аппетитом. 5

oxana-serduk

ммммммммммм как вкусненько!!!!

кицу
14.01.2010 13:37

СПАСИБО ! 5++++!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты