"смоленская свинина"

Фото к рецепту:  смоленская свинина

Ингредиенты

  • - 1100 гр. - свинина (яблочко)
  • - 250 мл.- грибной рассол
  • - 150 гр. - сухари панировочные
  • - 150 мл.- масло подсолнечное
  • - 1 шт. - яйцо куриное

Пошаговый рецепт приготовления

- порезать свинину на стейки , залить рассолом из под маринованных грибов , мариновать не менее 5 часов

- из свинины слить маринад , вбить сырое куриное яйцо ,перемешать

- обвалять стейки в сухарях , пожарить на подсолнечном масле

- Готово.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6396929655216151.060
cfddbyj

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 420 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gnatosina

5! I kto z eto tut takoj chto vsem 1 stavit? Ne horosho tovarish!!!

mar33_33
25.10.2008 23:21

Исправлю оценку - свинину люблю! 5

sensoriya@rambler.ru

Это из вредности. А мясо вкусное. 5+++

тамара агапитова

Исправила, разве свинина бывает невкусной, да ещё приготовленная с душой,

Nathalya
26.10.2008 00:10

просто и вкусно!5

strelec148

интересно...мариновать в рассоле из под грибов...впервые слышу...5!

irishka95

Класс, все в дело - и грибочки, и маринад!!! 5+++

Nataliya Mashika

интересный рецепт :) +5

мама макса

И я забрала, спасибо! 5!

наталия владимировна

Вот не додумалась использовать маринад грибной для маринования мяса, спасибо, а то всегда так жалко выливать, он такой вкусный. 5+ :)

serjioch
26.10.2008 02:00

очень симпатично .... да и маринад интересная идея... обязательно попробую... спаисбо

nir
26.10.2008 02:11

Душевно!Главное вбить!555

panama
26.10.2008 02:13

5+++, очень и очень вкусно!

maj4ik
26.10.2008 03:38

вкусное мяско!! очень мне понравился рецептик! 55555

vega
14.11.2008 14:58

5+ Ну все уже все сказали. Вкусно.

elvesta
21.11.2008 20:33

5!!! отличное мясо - а за идею с маринадом отдельное спасибо! будем пробовать!!!!

newbaggi
27.11.2008 15:11

класс!!!! почему 4 - не понятно! 555555

80985090831

Я тоже не могу понять почему 4. Только 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты