Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, натереть на средней терке, отжать сок.

Положить яйцо, выдавленный чеснок, муку, соль, перец.

Все вымесить до однородной массы.

Сделать котлетки.

Обвалять в панировочных сухарях.

Положить в сковороду с маслом.

Поставить на средний огонь.

Когда одна сторона поджарится перевернуть.

Продолжать жарить до полной готовности.

Выложить на тарелку, полить сметаной, украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дранники: шаг 1
Дранники: шаг 2
Дранники: шаг 3
Дранники: шаг 4
Дранники: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kidlog
20.01.2008 17:18
Ответить
Рецепт не плохой, похож на "дранники".:) А руки, лучше смазывать растительным маслом, а не водой (жир не так разбрызгивается).:) За старание 5!
ируся123
20.01.2008 17:19
Ответить
...хохол? ...не бранники а драники!!!!!!!!!!!!!!5+а сосед пусть вспоминает украинский язык! :)
kidlog
20.01.2008 17:20
Ответить
А "хохол", это украинец значит? :(
nikola19651
20.01.2008 17:21
Ответить
иЗВИНИТЕ,КОМПЬЮТЕР НИКАК НЕ ПРИДЕТ В НОРМУ,НЕКОТОРЫЕ БУКВЫ ПУТАЕТ НЕ "Б" А "Д", "ДРАННИКИ".
veka
20.01.2008 17:23
Ответить
все равно вкусно 5
begi
20.01.2008 17:24
Ответить
Спасибо большое за рецепт и совет,только5+
инга_зайонц
20.01.2008 17:34
Ответить
Вкусно, я такое дело люблю(вы еще можете успеть отредактировать название блюда:-)
nikola19651
20.01.2008 17:41
Ответить
СПАСИБО,ЧТО ПОДСКАЗАЛИ.РЕЦЕПТ ОТРЕДАКТИРОВАН.
veka
20.01.2008 17:46
Ответить
ДраНики - национальное белорусское блюдо!
nikola19651
20.01.2008 17:49
Ответить
А Я ДУМАЛА,ЧТО УКРАИНСКОЕ.СОСЕД ЕГО ЧАСТО ГОТОВИТ.И НА ЕГО РОДИНЕ ОНО У НИХ ПЕРВЫЙ ГОСТЬ НА СТОЛЕ.ПОКРАЙНЕМЕРЕ ОН РАССКАЗЫВАЛ.
alex33333
20.01.2008 18:11
Ответить
За старания 5++++ молодец ;)
инга_зайонц
20.01.2008 18:21
Ответить
на самом деле так готовят на западной украине-откуда родом мой папа. Но ничего удивительного, что это блюдо считают национальным и другие республики бывшего союза. Я тоже знаю драники, как национальное УКРАИНСКОЕ)
tihom2006
20.01.2008 18:22
Ответить
А вот на счет картофельного сока - это Вы абсолютно правы!!! Кишочки поправит, печеночку... Проверено - 1/2 стакана 3 раzа в день до еды.
ats2230 309 05
20.01.2008 18:26
Ответить
массу в сковороду я выкладываю ложкой!очень удобно и руки чистые!попробуйте!спасибо,драники вкусно!5
mara
20.01.2008 18:28
Ответить
Многонациональный рецепт, толко 5
nikola19651
20.01.2008 18:31
Ответить
Я ПРОСТО ОБОЖАЮ ВСЕ МЯТЬ,ТРОГАТЬ РУКАМИ КОГДА ГОТОВЛЯ,МНЕ КАЖЕТСЯ ,ЧТО ОТ ЭТОГО БЛЮДО ПОЛУЧАЕТСЯ КАК-ТО ВКУСНЕЕ.МОЖЕТ ВЫ БУДИТЕ СМЕЯТЬСЯ,НО ВОТ ТАКАЯ У МЕНЯ ЗАМОРОЧКА.
alisha
20.01.2008 18:49
Ответить
по моему это белорусская кухня,но могу ошибаться.моя бабушка так делала,вкусно со сметанкой!
chile pepper
20.01.2008 20:25
Ответить
Драники у нас на западной Украине называются деруны. А дерунчики - это всегда вкусно, да еще со сметанкой!!! 5+++++++
tvv
20.01.2008 20:33
Ответить
А так я ещё не делала! 5
nijolialia
20.01.2008 20:36
Ответить
должно быть очень вкусно.Молодец сосед 5+
zooz
21.01.2008 09:44
Ответить
За совет с картофельным соком, спасибо :)
natalina
21.01.2008 18:52
Ответить
не хохол, а украинец! не москаль, а русский...ок?
nikola19651
21.01.2008 20:29
Ответить
Я НЕ ХОЧУ НИКОГО ОБИДЕТЬ,ПРОСТО В НАШЕЙ МЕСТНОСТИ ТАК ГОВОРЯТ.
неля0503
01.02.2008 23:01
Ответить
На мой взгляд яиц мпоговато.Да и чеснок лишний,никчему он в дранниках.Не оцениваю.
80985090831
12.01.2009 21:03
Ответить
Драники просто супер, и про сок правда не раз мужа спасал. А оценка несправедливая толь пятььььььььььь!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru