Дранники с мясом
Ингредиенты
- 4-5 средних карттофельн
- 1 яйцо
- соль, перец
- 3ст.л.муки
- фарш
- лук
- соль, перец
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
такие дранники я делаю когда остается фарш от котлет или пельмений. получается вкусно и сытно.
решила поделиться с вами, вдруг кому-нибудь пригодится.
картошку потереть на мелкой терке.
добавить яйцо, соль, перец все перемешать
всыпать муку , хорошо еще раз перемешать.
если масса получилась жидкой можно подсыпать еще муки до консистенции жидковатой сметаны.
на сковороду налить масло, разогреть и ложкой выкладываем картофельную массу
сверху ложим лепешечку из фарша и сново ложку с картофельной маассой.
обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
подавать горячими со сметаной.
Пошаговые фото рецепта
Здорово!
5!
Хотите узнать как правильно приготовить Дранники с мясом? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Дранники с мясом, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
