сырные трюфеля

Фото к рецепту: сырные трюфеля

Ингредиенты

  • Ингредиенты для "Сырных трюфелей"
  • сыр твердый — 300-400 г
  • Яйцо отварное — 3-4 шт
  • Масло сливочное
  • Майонез — 20 г
  • Специи по вкусу — 1-2 г
  • Свежая зелень — 20 г
  • Грецкий орех обжаренный — 100 г
  • Сухари ржаные — 100 г
  • Чеснок (1-2зубчика) — 2-3 г
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Свежий перец (1/4 часть красного.желтого,зеленого перца) — 100

Способ приготовления

Потереть на мелкую терку сыр и чеснок, очень мелко порезать свежий перец(красный, желтый, зеленый). На крупную терку потереть отварное яйцо и охлажденное масло, добавить для связки майонез(если необходим), добавить специи сухие (базилик, черный перец, мускатный орех) и свежую зелень. Все ингридиенты хорошо перемешать, сбрызнуть лимонным соком и сформировать шарики с грецкий орех. Внутрь каждого шарика положить черную маслину. Ржаные сухари перемолоть вместе с орехами о обвалять хорошо каждый шарик в сухарно-ореховой смеси. Положить готовые трюфели минут на 15 в морозилку для охлаждения. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Этот рецепт я выставляла на POVARENOK.RY

5.04.59135030056382651.037
lusi33013

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nastaya ozh
nastaya ozh
26.08.2009 19:48

5! с дебютом Вас!удачи на сайте!

улитка
улитка
26.08.2009 20:44

Это действительно должно быть вкусно. Только "Способ приготовления" стоит подразделять на пункты. Без обид ))) Удачи на сайте!

vard
vard
26.08.2009 20:48

5+++++++

ната777
ната777
26.08.2009 20:56

Прекрасный рецепт. 5. Успехов и удачи на сайте.

макарище
макарище
26.08.2009 20:57

класс.5

nuza
nuza
26.08.2009 21:23

С дебютом !!!Очень понравилось!5555555555555!!

chef Ruletka
chef Ruletka
26.08.2009 22:07

Вкусняшки :) 55555+

naumovec
naumovec
26.08.2009 23:28

Очень удачный дебют!

tatjana.degtar
tatjana.degtar
27.08.2009 15:19

Vkusno!555!

lusi33013
lusi33013
27.08.2009 21:57

Милые леди, спасибо за ваши отзывы. Но я еще не полностью освоила азы отправки рецепта и не поняла, что значит подразделять на пункты, прошу простить меня. С уважением, Люси

irina_mai
irina_mai
02.11.2009 19:08

O4en dache interesno i neobi4no budet smotretsja na stole.5.

vicus
vicus
31.01.2010 20:31

Очень понравились Ваши трюфельки!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт