Svettt
Рейтинг активности: 332.475
Пол: Женский
Регистрация: 12 февраля 2009
Последний визит: 07 сентября 2021, 21:57
Онлайн: Нет
Рецепты Svettt: 821
Креветочно - огуречный мусс " с любовью и нежностью"
Креветочно-огуречный мусс "с любовью и нежностью" с тигровыми креветками, свежими овощами и сливочным сыром — изысканное блюдо для особого случая.
Продукты: сырые тигровые креветки, огурец длинноплодный, редиска, сливочный сыр мягкий, овощной бульон, желатин, белый винный уксус, сливки жирность 35%, укроп, соль, перец белый, сельдерей, перец болгарский, лук репчатый, петрушка
Фузилли с курицей и грибами в соусе с гарам масалой
Приготовьте фузилли с курицей и грибами в соусе с гарам масалой. Нежные сливки, оливковое масло и специи создают неповторимый вкус. Папа понравится!
Продукты: масло оливковое, грибы любые, куриное мясо, сливки нежирные, петрушка свежая, горчица дижонская с семенами, гарам масала, лапша фузилли, соль, перец черный, кориандр молотый, тмин индийский, имбирь молотый, куркума, перец кайенский, перец черный, кардамон, перец душистый, лавровый лист, гвоздика, орех мускатный, корица
Тельное с сухими белыми грибами ( русская монастырская кухня)
Приготовьте тельно с сушеными белыми грибами по рецепту русской монастырской кухни. Узнайте, как сделать блюдо с треской, яйцом и луком!
Продукты: рыбина, сушеные белые грибы, яйцо, лук репчатый, мука, масло растительное, соль, перец черный молотый
Куриный суп с рисом и тимьяном ( язык проглотишь и пальчики оближешь)
Приготовьте восхитительный куриный суп с рисом и тимьяном! Нежная курица, замороженная морковка и классический букет гарни создадут незабываемый вкус!
Продукты: курица, морковка, лук репчатый, смесь кореньев, букет гарни, рис, сливочное масло, мука, сливки жирностью 10%, сливки жирностью 20%, тимьян, мускатный орех, куркума, соль, перец, лавровый лист, петрушка
Цыплята-корнишоны запеченные с луком и сумахом на пите, подаваемые с яйцами пашот
Цыплята-корнишоны запеченные с луком и сумахом на пите, подаются с яйцами пашот. Попробуйте это блюдо с оливковым маслом, солью и перцем!
Продукты: цыплята корнишоны, питы, луковицы большие, масло оливковое, сумах, соль, свежемолотый черный перец, перепелиные яйца
Сельдь маринованная с помидорами и маслинами
Попробуйте сельдь маринованную с помидорами черри и маслинами! Жирная, слабосоленая, с луком и пряностями. Идеальный рецепт для вашего стола!
Продукты: сельдь жирная, слабосоленая, лук репчатый, маслины или оливки, помидоры черри, кетчуп хороший, уксус 9 %, песок сахарный, масло растительное, перец белый молотый
Марципановые вафли с сырным соусом для милы ( ludmila) с благодарностью
Марципановые вафли с сырным соусом для Людмилы – нежное лакомство с молоком, марципаном и ванилью. Порадуйте себя и близких оригинальным десертом!
Продукты: молоко, марципановая масса, сахар, ванильный сахар, яйца, мука, сахарная пудра, растительное масло, сливки, сыр норвежский «флётемюсост», капли карамельные
Итальянский пирог "сбризолона" ( один из самых быстрых и орехово-вкусных пирогов)
Итальянский пирог "сбризолона" — быстрый и орехово-вкусный десерт из муки, сливочного масла, яиц и миндаля. Простой рецепт, идеальный для вас!
Продукты: мука, сливочное масло, сахар, яйца, миндаль, соль, сухари
Ароматные запеченные рулетико-шарики и на горячее, и в качестве закуски
Ароматные запеченные рулетико-шарики из мякоти свинины и грудинки с соевым соусом, кетчупом, карри и имбирём – идеальная закуска на горячее!
Продукты: мякоть свинины, грудинка с/к или в/к, соевый соус, кетчуп или томатный соус, уксус бальзамический, карри порошок, имбирь, соль, свежемолотый черный перец
Пирог " фреголота" ( """на лицо ужасные, добрые внутри""")
Пирог "Фреголота": на лицо ужасные, добрые внутри! Нежная выпечка из сырого миндаля, муки, сахара и сливок. Попробуйте этот кулинарный шедевр!
Продукты: миндаль, мука, сахар, желтки, сливки, соль, сливочное масло
Фисташковый пирог на скорую руку " шрек, заходи в гости"
Приготовьте фисташковый пирог на скорую руку "Шрек, заходи в гости" с слоеным дрожжевым тестом, фисташками и нежным сливочным вкусом. Быстро и легко!
Продукты: тесто слоеное дрожжевое, сахар, желтки, масло сливочное размягченное, фисташки очищенные несоленые, мука, сахар ванильный, молоко
Ливанский салат ( грилованные овощи с заправкой из хумуса)
Откройте для себя ливанский салат с грилованными овощами и хумусом. Невозможно устоять перед баклажанами, цукини и болгарскими перцами!
Продукты: баклажан, цукини, перцы болгарские разных цветов, лук репчатый, петрушка, лимон, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец черный свежемолотый, хумус, сок лимонный, паприка молотая, нут, кунжут семена, зира, чеснок, перец острый красный
Запеканка мясная с баклажанами и рисом
Запеканка мясная с баклажанами и рисом: говядина, лук, яйца, сыр и специи. Вкусное блюдо с баклажанами и ароматом мускатного ореха. Попробуйте!
Продукты: баклажаны, говядина, лук репчатый, рис, петрушка, яйца, масло растительное, масло сливочное, орех мускатный, сыр твердый, соль, перец черный свежемолотый
Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не очень любит)
Попробуйте форель в маринаде гремолата! Этот рецепт с растительным маслом, зеленью, лимонной цедрой и специями понравится даже тем, кто не любит рыбу.
Продукты: форель, растительное масло, петрушка, базилик, цедра лимонов, чеснок, масло оливковое, соль, перец черный свежемолотый
Пирожки - кальцоне супер-мини с сыром и орехами ( + немного с иной начинкой))
Пирожки-кальцоне супер-мини с сыром и орехами, а также с иной начинкой! Рецепт включает муку, дрожжи, оливковое масло и ароматные ингредиенты.
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, вода теплая, орехи грецкие очищенные, сыр твердый, сыр с плесенью, яйца, розмарин, перец черный свежемолотый, курица отварная, шампиньоны консервированные в собственном соку, укроп, яйца, соль, перец черный свежемолотый
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: нежный десерт с творогом, йогуртом и сладкими фруктами. Идеально для иллюстрации вашего меню!
Продукты: творог, йогурт натуральный «активия», йогурт питьевой «агуша», яйца, персики консервированные, клюква сушеная, масло сливочное, сахар, цедра лимона, крупа манная, разрыхлитель, миндаль крупномолотый или пластинками, соль, пластинки миндаля для подачи
Рулька свиная, запеченная с шалфеем и базиликом " это нога, кого надо нога"
Вкусная свиная рулька, запеченная с шалфеем и базиликом! Нежное мясо, лимоны, чеснок и вино. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты: свиная рулька, лимоны, чеснок, морковь, лук репчатый, вино сухое белое, шалфей свежий, базилик свежий, масло растительное (оливковое), соль, перец
Не coq au vin, а его жена, или курица в вине
Не coq au vin, а его жена: курица в вине с шампиньонами, луком, чесноком и жирным беконом. Идеальный рецепт с красным сухим вином и специями.
Продукты: курица, вино красное сухое, сало или жирный бекон, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, морковь, масло оливковое, тимьян, лист лавровый, соль, перец черный свежесмолотый
Селедка на любой вкус ( и тебе горчичная, и тебе клюквенная)
Селедка на любой вкус: горчичная или клюквенная. Крупная, пожирнее! Уникальные рецепты с клюквой, коричневым сахаром и дижонской горчицей. Попробуйте!
Продукты: селедка крупная, клюква, сахар коричневый, корица, вино сухое красное, желток, горчица дижонская, сахар, сок лимонный, масло растительное, соль, перец черный
Запеченная рыба ( ледяная) с укропно-томатным соусом
Запеченная рыба (ледяная) с укропно-томатным соусом: скумбрия, кефаль, судак, томаты, укроп и лимон — идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: рыба, луковица, чеснок, томаты, масло растительное, уксус винный, красный, сахар, укроп, лук зеленый, лимон, соль, перец черный свежесмолотый
Пирожки из теста фило в индонезийском стиле
Пирожки из теста фило в индонезийском стиле с куриным фаршем, луковицами, чесноком и пряностями. Вкусно, просто и очень ароматно! Попробуйте рецепт сегодня!
Продукты: тесто фило, куриный фарш, луковица, лук зеленый, чеснок, кориандр молотый, тмин, карри, чили, яйца, соль, черный перец, растительное масло
Закусочные корзиночки из слоеного теста с креветками, овощами и соусом бешамель
Закусочные корзиночки из слоеного теста с креветками и овощами в соусе бешамель. Идеальная закуска на любой праздник! Попробуйте эту вкуснятину!
Продукты: тесто слоеное, креветки сырые, сливки жирные, кетчуп, соус «бешамель», сыр твердый, типа российского, масло оливковое, помидоры, черри, перец сладкий болгарский, масло сливочное, соль, кайенский перец, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, перец белый, орех мускатный
Темпура из камчатского краба, вешенок и болгарского перца ( из меню новогоднего стола)
Насладитесь темпурой из камчатского краба, вешенок и болгарского перца! Идеальное блюдо для новогоднего стола. У нас лучшие ингредиенты для фритюра!
Продукты: краб варено, перец болгарский крупный, вешенки, масло растительное, кунжут семена, соль, мука, разрыхлитель, соль мелкая морская, ледяная вода
Рождественские кольца с мальты
Насладитесь рождественскими кольцами с Мальты: манная крупа, сливочное масло, шоколадный ликер и ароматные специи. Идеальные для праздничной выпечки!
Продукты: мука, крупа манная, масло сливочное, сахар, мед, сахар, какао-порошок, манная крупа, шоколадный ликер «mozart» (в оригинале анисовая водка), цедра лимона, корица молотая, ваниль
Гусь рождественский с гречкой и белыми грибами
Приготовьте гусь рождественский с гречкой и белыми грибами! У нас лучшие рецепты с гречневой крупой, сухими грибами, луком и морковью. Попробуйте!
Продукты: гусь, крупа гречневая, грибы сухие белые, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец, вино сухое белое, лимон
Салат по-каталонски
Попробуйте салат по-каталонски с тигровыми креветками, мини-кальмарами и осьминожками. Вкусно с помидорами черри, фиолетовым луком и икрой палтуса!
Продукты: креветки тигровые сырые, мини-кальмары замороженные, осьминожки замороженные, фиолетовый лук, помидоры черри, уксус бальзамический, базилик, масло оливковое, соль, перец черный, яйца перепелиные, икра палтуса
Торт " зимняя фантазия"
Приготовьте торт "Зимняя фантазия" с коржами из желтков, масла и муки, а также вкусным кремом со сметаной и черносливом. Украсьте шоколадом и ягодами!
Продукты: желтки, сахар, масло сливочное, мука, сметана, ликер шоколадный, разрыхлитель, сметана жирная, сливки жирные, чернослив без косточек, орехи очищенные грецкие, миндаль, сахар мелкокристаллический, белок, вода, шоколад белый, шоколад горький, миндаль молотый, сливки жирные, сахарный карандаш, белок, сахарная пудра, красная смородина
Мясные мячики, которые понравились и взрослым и детям
Мясные мячики из свинины, шампиньонов и сыра, с беконом и орегано. Идеальные для взрослых и детей! Приготовьте их в одноразовых формочках для маффинов.
Продукты: свинина (корейка, карбонад, индейка), шампиньоны свежие, грудинка в/к, бекон с/к, сыр плавленый, соль, перец, орегано сухой, одноразовые формочки для маффинов
Рольмопсы из северной германии
Откройте вкусные рецепты с ролмопсами из Северной Германии! Крупная жирная сельдь, морковь, луковицы, уксус и специи - идеальное сочетание для праздника.
Продукты: крупная жирная сельдь, луковицы, морковь, масло растительное, уксус 3%, сахар, лавровый лист, гвоздика, корица, перец
Свиные ребрышки на гриле необыкновенные, ароматные и вкусные
Приготовьте свиные ребрышки на гриле: необыкновенные, ароматные и вкусные! Маринад с чесноком, петрушкой и специями создаст незабываемый вкус!
Продукты: ребра свиные, маринад №1, чеснок, петрушка, соевый соус, мед, рисовый уксус, вино сухое красное, бадьян, корица, гвоздика, перчик чили, перец черный, маринад №2, соль
Антипасто ( antipasto) из запеченного сладкого перца
Наслаждайтесь антипасто из запеченного сладкого перца с козьим сыром, оливками и дижонской горчицей. Идеальное сочетание для вашей закуски!
Продукты: перцы сладкие болгарские, сыр козий, оливки без косточки, горчица дижонская, сливки жирные, масло оливковое, соль, перец черный свежесмолотый, листья салата, растительное масло для смазывания решетки и перцев
Торт " орехово-шоколадное наслаждение"
Попробуйте торт "Орехово-шоколадное наслаждение": из пшеничной муки, сливочного масла и орехов с шоколадом. Идеальное лакомство для любого повода!
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, соль, вода ледяная, орехи грецкие очищенные, шоколад горький, сахар коричневый, сливки жирные, масло сливочное, мед
Старая знакомая в новом обличьи "свекла с чесноком и брынзой"
Попробуйте старую знакомую в новом обличье: свекла с чесноком и брынзой. Яркие вкусы брынзы, оливкового масла и лимона создадут незабываемое блюдо!
Продукты: свекла, брынза овечья или козья, масло оливковое, сок, цедра, соль, перец черный свежемолотый, орехи кедровые, базилик фиолетовый, чеснок
Гласмэстарсиль ( селедка стекольщика) национальное шведское блюдо для рождественского стола
Гласмэстарсиль - традиционное шведское блюдо на Рождество. Соленая сельдь с луком, морковью и ароматными специями станет украшением вашего стола!
Продукты: сельдь соленая или слабосоленая, лук репчатый, морковь, перец душистый горошком, горчица в зернах, лавровый лист, уксус, вода, сахар
Классическая утка "черносливка" со сливовым же соусом
Классическая утка "черносливка" с сливовым соусом, черносливом без косточек и кисло-сладкими яблоками, станет настоящим шедевром на вашем столе!
Продукты: уточка упитанная, чернослив без косточек, яблоки зеленые кисло-сладкие, тимьян сухой, мед, соль, перец черный свежемолотый, чернослив без косточек, портвейн, красное сухое вино, крахмал кукурузный, вода холодная
Котлеты рыбные по принципу бдб на индийский манер или «советский ужин в стиле фьюжн» ( дуэль)
Приготовьте рыбные котлеты по принципу БДБ на индийский манер: тунец, картофель, специи и гарнир из кабачков для уникального "советского" фьюжна!
Продукты: тунец, консервированный в собственном соку, картофель, лук репчатый, чеснок, имбирь порошком, масло сливочное, куркума молотая, лавровый лист, сахар, соль, корица молотая, чили острый молотый, яйца куриные, сухари панировочные свеженатертые, растительное масло для обжарки, кабачок молоденький, яйцо куриное, кунжут, крахмал кукурузный, соус соевый, масло растительное для жарки
Рыбный паштет в сырных корзиночках "похрустим под бой курантов" "
Насладитесь рыбным паштетом в сырных корзиночках с семгой и пармезаном под бой курантов! Украсим клюквой и зеленью. Идеальная закуска!
Продукты: сыр пармезан, семга, сыр творожный альметте с зеленью, сыр дор-блю, лук-резанец зеленый, огурчики маринованные, перец горошком для рыбы, лавровый лист для рыбы, перец черный молотый, клюква для украшения, петрушка для урашения
Свинина на гриле в чесночно-горчичном маринаде с томатным соусом
Свинина на гриле в чесночно-горчичном маринаде с томатным соусом — это идеальное блюдо для любителей мяса. Нежная корейка без косточки с ярким вкусом!
Продукты: свинина, чеснок, розмарин, горчица дижонская, масло оливковое, томатный соус, помидоры, лук, базилик, петрушка, соль, перец черный
Закусочные канапе с селедкой и ароматным маслом
Закусочные канапе с селедкой, сладким яблоком и ароматным маслом — идеальная закуска! Украсить водкой и свежемолотым перцем. Попробуйте!
Продукты: сельдь слабосоленая, яблоко зеленое (не очень сладкое), лимон, хлеб бородинский, водка, сахар, перец черный свежесмолотый, масло сливочное, кориандр семена, укроп, соль
Сибас фаршированный креветками в сырном соусе для романтического ужина или просто так
Сибас фаршированный креветками в сырном соусе — идеальное блюдо для романтического ужина. Используйте сыр «альметте» и «дор-блю» для невероятного вкуса!
Продукты: сибас, креветки сырые, сыр творожный альметте без добавок, сыр дор-блю, сливки 20% для соуса, укроп, яйца куриные, соль, перец свежесмолотый, масло оливковое, фольга или бумага для выпечки
Кулебяка княжеская, многослойная
Кулебяка княжеская - многослойный пирог с фаршем, рисом и грибами. Рецепт включает муку, молоко, дрожжи, яйца, специи. Узнайте, как приготовить!
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, масло сливочное, желтки куриные, сахар, соль, мука пшеничная, сахар, соль, яйца куриные крупные, молоко, разрыхлитель, масло растительное, говядина фарш из нее, петрушка, лук репчатый, масло растительное, мускатный орех, соль, перец молотый, рис отварной, яйца куриные вареные, лук зеленый, соль, перец черный молотый, грибы свежие или замороженные подосиновики белые подберезовики, лук репчатый, масло растительное, соль, желтки яичные
Большие пикантные равиоли с телятиной под грибным соусом с базиликом
Попробуйте большие пикантные равиоли с телятиной под грибным соусом с базиликом! Идеальное сочетание нежного теста и ароматной начинки. Приятного аппетита!
Продукты: мука пшеничная, яйца куриные крупные, перец черный свежемолотый, телятина, масло оливковое, лук репчатый, перец сладкий болгарский, чеснок, сухари свеженатертые, яйца, орегано, перец кайенский, перец сладкий, грибы белые, масло оливковое, чеснок, лук репчатый, базилик, помидоры, соль, перец черный
Ореховый пирог с горькой шоколадной глазурью
Насладитесь ореховым пирогом с горькой шоколадной глазурью. Слоеное тесто без дрожжей с грецкими орехами, миндалем, кешью и фундуком. Восхитительное сочетание!
Продукты: тесто слоеное бездрожжевое, миндаль, кешью, грецкий орех, фундук, желтки, молоко, мука, сахарный песок, масло сливочное, ванильный сахар, шоколад горький, сливки 10%
Реанимация маслин и оливок методом второго посола
Реанимация маслин и оливок методом второго посола с лимоном, чесноком, розмарином и специями. Идеальное сочетание вкусов для ваших блюд!
Продукты: смесь маслин и оливок с косточками, лимон, апельсин, чеснок, розмарин, масло оливковое, перец черный горошком, перец душистый, перец острый красный, соль морская
Юварлакья супа авголемоно (σούπα αυγολέμονο gyuvarlakya) или критский суп
Приготовьте ароматный юварлакья суп авголемоно с телятиной и лимоном. Все ингредиенты — косточка для бульона, рис, яйца, петрушка — в одном рецепте!
Продукты: телятина на косточке для приготовления бульона, телятина для фарша, петрушка, лук репчатый, рис, перец молотый, тмин, яйца куриные, лимон
Новогодняя закуска " креветочные шарики на томатном желе" ( конкурс)
Приготовьте новогоднюю закуску "Креветочные шарики на томатном желе" для конкурса. Используйте тигровые креветки, рис и специи для гастрономического шедевра!
Продукты: креветки тигровые замороженные, лук репчатый, рис короткозерный, вино белое, шафран, петрушка, масло оливковое, соль, перец, помидоры спелые мясистые, желатин, вода холодная, соль, перец черный молотый, огурец длинноплодный, лимон, креветки по количеству бокалов
Овощной салат с тигровыми креветками, подаем и поедаем порционно
Овощной салат с тигровыми креветками: желтый перец, кочанный салат, маринованные огурцы, помидоры черри, оливки, кукуруза и сок лимона для изысканного вкуса!
Продукты: креветки замороженные, перец желтый сладкий, салат кочанный, огурцы маринованные, помидоры черри, оливки без косточек, маслины с косточкой для подачи, кукуруза консервированная для подачи, петрушка для подачи, масло оливковое, чеснок, сок лимона, соль, перец черный
Сливочное суфле из куриной печени с белыми грибами
Приготовьте сливочное суфле из куриной печени с белыми грибами! Нежное блюдо из печени, сливок и грибов станет изысканным дополнением к вашему столу.
Продукты: печень куриная, масло сливочное, сухари из черствого хлеба, мука, яйца, сливки жирные 33%, грибы белые свежие или замороженные, орех мускатный, масло растительное, соль, перец молотый
Говядина карри в сливочном соусе, с рисовой лапшой
Насладитесь говядиной карри в сливочном соусе с широкой рисовой лапшой. Вкусный рецепт с луком, чесноком и специальными специями, который все любят!
Продукты: широкая рисовая лапша, говядина, лук фиолетовый, чеснок, карри порошок, мука пшеничная, сливки жирные 33%, петрушку, масло оливковое, соль, перец черный свежесмолотый
Шоколадный торт (gâteau au chocolat)
Восхитительный шоколадный торт (gâteau au chocolat) с темным какао и пшеничной мукой, подается с мороженым и грейпфрутом. Идеальный десерт для любого повода!
Продукты: шоколад темный, мука пшеничная, сливки жирные, пудра сахарная, масло сливочное размягченное, яйца крупные, разрыхлитель, соль, мороженое для подачи, цитрусовые для подачи
Курица тушеная с опятами с миндальными клецками в качестве гарнира
Вкусная курица тушеная с опятами и миндальными клецками — идеальное блюдо! Приготовьте с фиолетовым луком, чесноком и специями для отменного вкуса!
Продукты: курица, грибы, лук репчатый, чеснок, орегано, тимьян, перец чили хлопья, масло кукурузное, соль, перец черный, миндаль, мука пшеничная, орех мускатный, укроп, яйца, вода, масло растительное