Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем

Фото к рецепту: Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем
ДомашняяПростой
117212949

Ингредиенты

  • творог – 500 г
  • йогурт натуральный « активия» – 150 г
  • йогурт питьевой «агуша» - 100 г
  • яйца – 3 шт
  • персики консервированные – 1 банка ( без жидкости)
  • клюква сушеная – горсть
  • масло сливочное – 50 гр. + для смазывания
  • сахар – 2 ст.л.
  • цедра 1 лимона
  • крупа манная – 3 ст.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • миндаль крупномолотый или пластинками – 50 г
  • соль – щепотка
  • пластинки миндаля для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Слить сироп из банки с персиками, персики порубить кубиками. Добыть цедру от 1 лимона при помощи терки.

Творог протереть через сито.

Смешать творог с размягченным сливочным маслом, сахаром, солью, яйцами, двумя видами йогурта.

Манную крупу смешать с разрыхлителем.

В творожную массу добавить манную крупу, персики, цедру, сушеную клюкву, миндальную крупку или миндальные лепестки. Тщательно вымешать.

Круглую форму диаметром 24-26 см смазать маслом, выложить творожную массу, разровнять мокрым ножом.

Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке до золотистого цвета 1 час. За 20 минут до окончания запекания присыпать верх миндальными лепестками, чтобы они подрумянились.

Подавать теплой или холодной, посыпанную оставшимися миндальными лепестками или сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 1
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 2
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 3
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 4
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 5
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 6
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 7
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 8
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

пукамун

Ммммм! Свет, какая вкуснота!!! *THUMBS UP* Обожаю запеканки!!! Заберу-ка и Твою на пробу!!! @}--}--

passion1963

Вкусно, кусочек творожной запеканочки к чаю, отличный завтрак!*THUMBS UP*

andreytsibulski

А вкусно-то как! *THUMBS UP* 555+++!!!

lenochek 0107

Творожная запеканка - это всегда вкусно!*THUMBS UP*

alkomis
20.01.2011 13:33

Такая пышная!! 55*BRAVO*

Mil@_Mil@

Люблю запеканки, Светочка, от твоей невозможно отказаться:)*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

lianaaa
20.01.2011 14:29

Светочка привет:*как у тебя вкусно, сейчас бы кусочек твоей запеканки, угостилась бы с большой радостью*YAHOO*

strelec148

очень душевный завтрак, Свет! от меня огромная творожная 5!

lillit1
20.01.2011 17:24

из сладких запеканок творожная - самая любимая! А тут старая знакомая в новом обличии!:)*BRAVO*

ЯВенера

Прекрасный у тебя источник!!!:) Я думаю, ты не зря "выперлась", как ты сама сказала в блоге *ROFL* Светик, лови 555!!!:)

светлана65

Красавица-запеканка получилась! Очень вкусная и ароматная!*BRAVO*@}--}--

Armushik
20.01.2011 19:14

Какая славная запеканка!@}--}--

mara
20.01.2011 19:22

Очень ароматная вкусная запеканка 5

fanny
20.01.2011 19:23

Вкусно!:)

Inna_2107

Вкусная запеканка!555!!!:)Тоже сегодня делала творожную.

flame136
20.01.2011 20:34

Светуль, ты тоже по запеканкам ударилась? обожаю творожную, а с такими дополнениями просто язык можно проглотить.55555

Svettt
20.01.2011 20:42

ВСЕМ-ВСЕМ огромное спасибо за внимание к моей скромной запеканочке:):)@}--}--

mama tasi

Не говори глупости! Твоя запеканка вовсе не "скромная", она наоборот - вызывающая, в смысле вызывающая дикий аппетит у смотрящих на неё :) 555

natapit
20.01.2011 22:26

согласна с Натальей на все 1000!!!отлично!

ambrinna
20.01.2011 23:50

*THUMBS UP**THUMBS UP*

wereld
21.01.2011 00:23

да уж, простушкой тут и не пахнет, а пахнет роскошной дамой с персиками и миндалем!*THUMBS UP*

mellorn
21.01.2011 00:56

Вкусно! 555

ирусик-88

Хороша запеканочка,прям королева запеканочек с таким то составом!@}--}--

sentyabr
21.01.2011 19:36

Душевная запеканочка! Очень красивая и аппетитная! 555!*THUMBS UP*

cus-pus
21.01.2011 19:57

*THUMBS UP*:)

laralaram

Творог лю... тока не знаю, что такое агуша...

Svettt
22.01.2011 02:01

Ларуня*ROFL* это тока наши детки знают, обычный питьевой йогурт*ROFL* СПАСИБО ВСЕМ!!!!!

chef
22.01.2011 05:48

Светлан, твоя запеканка самая настоящая красавица! Невозможно хороша!!! *BRAVO*

irina-kolyshkova

*BRAVO*ООО!!!ХОРОША!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты