Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не очень любит)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для гремолаты мелко нарезать петрушку и базилик, измельчить лимонную цедру.

Чеснок радавить и мелко порубить.

Смешать зелень, цедру и чеснок, приправить оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу. Растирать удобно в ступке.

Форель промыть, разделать на филе, удалить косточки, разрезать на 4 куска. Филе обсушить бумажными полотенцами, натереть маринадом.

Решетку( или противень) духовки выстелить фольгой, выложить рыбу кожей вниз на фольгу и запечь в разогретой до 180-190 градусов 15-20 минут.

А если Вам повезло и Вы готовите на открытом воздухе на гриле, то смажьте решетку растительным маслом и запекайте 10 минут, пока рыбная мякоть легко не начнет отделяться от кожи.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 1Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 2Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 3Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 4Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 5Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 6Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 7Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не  очень любит): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dumka2003
21.01.2011 13:42
Ответить
очень вкусенько. Забираю.555
риса-фиса
21.01.2011 13:45
Ответить
Можно только сглотнуть слюну глядя на фото и представляя какая нежненькая рыбка вышла ,а главное ароматы какие витали на вашей кухне...+5!!!@}--}--
keso
21.01.2011 13:46
Ответить
Не отказалась бы от такой рыбки!!!! Красота!!!*THUMBS UP*
lianaaa
21.01.2011 13:56
Ответить
Ой Свет, с утра это удар ниже....%)я же обожаю рыбу*YAHOO*бум делать обязательно*YAHOO*
Ответить
Как вкусно!Фото-шикарное!55555!!!!!*BRAVO*
Svettt
21.01.2011 14:10
Ответить
Спасибо, девочки! Надеюсь Вам понравится тоже! Лиан, и я рыбу очень люблю:) Сонечка, а мне фото наоборот не нравятся, сменила фотоаппарат и никак не приспособлюсь:(
тётя маша
21.01.2011 14:21
Ответить
Мы рыбе противники? Нееет, любим. Да ещё с таким маринадом, вообще класс!
evgesha1985
21.01.2011 14:28
Ответить
Рыбка аппетитная и подано красиво...*THUMBS UP*
kisa-asik
21.01.2011 14:29
Ответить
Очень вкусное фото))))))))5555 Такую рыбку любим!!!!@}--}--
mama tasi
21.01.2011 14:33
Ответить
Светуль, вечером я "ругалась" запелдорнами, а сейчас ты :) что за гремолат такой загадочный??? :) Очень вкусная рыбка.. мне бы повезло, если бы я вообще такой рыбки отведала и не заикаясь о свежем воздухе :) 555
Svettt
21.01.2011 14:48
Ответить
Натуль, так в чем проблема? Проще рецепт трудно придумать:):p
passion1963
21.01.2011 15:01
Ответить
Та-а-а-акие кусочки, услада для любителей, для нелюбителей - открытие!
Lgrant (Лена)
21.01.2011 15:05
Ответить
Вкусно, обязательно возьму на вооружение, тем более - мангал во дворе, классный рецепт.
светлана65
21.01.2011 15:14
Ответить
И рыбка хороша, и маринад к ней отменный! Красотища!*THUMBS UP*@}--}--
lenochek 0107
21.01.2011 15:25
Ответить
Аппетитнейшее и ароматнейшее блюдо!*BRAVO*
chudo
21.01.2011 15:28
Ответить
сочно выглядит*THUMBS UP*
l@r@4ka
21.01.2011 15:36
Ответить
аппетитнейшие снимки, забрала 5555
mari2020
21.01.2011 15:36
Ответить
какие кусочки аппетитные. Очень понравился рецепт. 5!!!!!!
andreytsibulski
21.01.2011 15:38
Ответить
Абалденно,555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
wereld
21.01.2011 16:13
Ответить
Как можно не любить форель - этого я не понимаю*DONT_KNOW*, особенно такую, как у тебя на фото!*BRAVO*
Татьяна
21.01.2011 16:21
Ответить
Это же сказка по нашему ! Но по вашему тоже вкусно- ГРЕМОЛАТА с форелью!*YAHOO*
sadi 09
21.01.2011 17:26
Ответить
Свет, а может мне так рыбку приготовить на семейное торжество? Я тут голову сломала. Вроде и с мясом канитель и с курами. Мне ж главное праздник готовкой не уморить. Наверное, сделю по твоему рецепту. Куплю огромную форель в Ашане и сделаю.
Svettt
21.01.2011 17:35
Ответить
Тань, смотри сама. Я на семейные торжества рыбу почти не готовлю, не все едят. Я сама именно морскую форель и семгу не очень люблю, муж с дочкой наоборот! Им понравилось очень-очень! Довольно простой, не хлопотный рецепт, а результат порадовал!:)
кыш
21.01.2011 17:56
Ответить
С таким маринадом не только форель, любая рыбка пойдёт "на ура!":)@}--}--
Valentina(chpilka)
21.01.2011 19:03
Ответить
Замечательная ароматная рыбка.5!
sentyabr
21.01.2011 19:08
Ответить
А мы рыбку любую любим. Под таким маринадом замечательным не может не понравиться. Класс!*THUMBS UP*
hellg
21.01.2011 19:18
Ответить
Прекрасный рецепт!Очень аппетиные фотки!Забираю рецепт,обязательно приготовлю!Благодарствую!@}--}--
svlux
21.01.2011 19:19
Ответить
шикарно!!!!!!!!!!!!!555555555555++++++++++++++++++
lillit1
21.01.2011 19:56
Ответить
фотки ну оочень аппетитные получились! обожаю рыбку, особенно форель!:)
irina-kolyshkova
21.01.2011 20:09
Ответить
*BRAVO*ШИКАРНАЯ РЫБКА!!!@}--}--*IN LOVE*
flame136
21.01.2011 20:55
Ответить
Как вкусно, ароматно и сочно!!!!!
sadi 09
21.01.2011 22:40
Ответить
Я, прикинь, тоже не готовлю. Но, наверное, сделаю. Пусть будет.Больно рецепт клёвый. Поставлю в духовку кусочки рыбы в процессе торжества - тем, кто закажет. Я думаю это не напряжёт праздник.
antea
21.01.2011 22:50
Ответить
Рыбка просто прелесть.5!
christymar
21.01.2011 22:54
Ответить
на гриле супер будет 555:)
fff11
21.01.2011 23:04
Ответить
вот бы мне кусочек!*THUMBS UP*
sweta1
21.01.2011 23:42
Ответить
замечательная рыбина ,Светик!как же я не догадалась эту гремолату на рыбу положить?5+!Люблю рыбуууу!:)%)*THUMBS UP*
ambrinna
22.01.2011 00:09
Ответить
ух ты!!!!*THUMBS UP*
ма-ма
22.01.2011 00:16
Ответить
красиво! ароматно! празднично!:)
Mil@_Mil@
22.01.2011 00:55
Ответить
Свет, как я люблю твои "рыбные дни" :)вкуснооооооо до безобразия*BRAVO*@}--}--
mellorn
22.01.2011 00:56
Ответить
Вкусно! 555
natali2896
22.01.2011 01:36
Ответить
Очень аппетитные кусочки, а можно кусочек утянуть;)
alyakeyk
22.01.2011 02:37
Ответить
Светик,этот твой гремолат...убойная вещь!АбАлдеть,как вкусно!!!*BRAVO*@=
laralaram
22.01.2011 02:47
Ответить
да любим мы рыбу... любим...
таники
22.01.2011 02:47
Ответить
Света, фото - я умерла.....
таники
22.01.2011 02:51
Ответить
Я вернулась к жизни, чтобы поставить оценку.*THUMBS UP*
naumovec
22.01.2011 03:47
Ответить
А те, кто любят, восхищены!
chef
22.01.2011 04:06
Ответить
Светлана, очень вкусный маринад и душистый. Хороша форелька @}--}--
ирусик-88
22.01.2011 07:39
Ответить
А мне показалась что лосось не меньше на фото! Очень такое люблю!100% моё блюдо;)*BRAVO*
пукамун
22.01.2011 13:20
Ответить
Хороша рыбка!*THUMBS UP*
манюша
23.01.2011 01:31
Ответить
Свет, соблазнила! Забрала до лучших времён:)
bu inna
24.01.2011 00:51
Ответить
Светочка, божественно%), очень вкусно, хочуууууууу!!!*BRAVO* 5+
alex2008
25.01.2011 16:19
Ответить
Очень красиво и вкусно!!!
Фруша
25.01.2011 20:34
Ответить
Свет, я на гриле сделаю..на уголках!!!Вкуснятинка!!
marishka57
11.03.2011 16:40
Ответить
*THUMBS UP*здорово и не сложно!555
anita81
30.09.2011 10:35
Ответить
Вкусная рыбка и маринад то, что доктор прописал!*THUMBS UP*
gibeor
04.11.2012 23:03
Ответить
Спасибо! было очень вкусно :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6845879875264051.094
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели