Паста со стручковой фасолью в томатном соусе. ещё один способ приготовления
Приготовьте пасту со стручковой фасолью в томатном соусе! У нас есть ещё один способ, используя макаронные изделия, томатную пасту, чеснок и сливки.

Ингредиенты
- паста(любые макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы)-400 гр
- спаржевая фасоль-300 гр
- томатная паста-2ст л
- сахар-0.5 ч л
- соль-
- приправа для макарон- и желанию
- чеснок-3-4-зуба
- оливковое ( растит ) масло
- лук-репка-1 шт
- сливки 15-20 %-1 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу предложить всем любителям спаржевой фасоли, а т ж всем любителям пасты простой рецепт её приготовления, может быть для кого-то он будет необычным и новым.
Для этого нам понадобится сотейник ( глубокая сковородка)
Мелко порезанную луковицу нужно обжарить на оливковом масле до полной прозрачности.
Пока жарится лук, смешать томатную пасту с солью, сахаром и специями и плюхнуть наш соус к луку. Дать обменяться впечатлениями, и высыпать туда-же подготовленную спаржевую фасоль.Перемешать, добавить сливки и протомить несколько минут.
А теперь без зазрения совести высыпаем в сотейник нашу пасту, перемешиваем, добавляем крутого кипятка, чтобы паста только -только была прикрыта водой ,солим по необходимости, делаем тихий огонь, накрываем крышкой и отправляемся по своим делам. Правда, просьба далеко не заходить, т к нужно будет пару раз помешать. Блюдо будет готово через 10-12 мин-т е когда выпарится жидкость. В самом конце выдавливаем чеснок, перемешиваем, накрываем крышкой, закрываем глаза, считаем до 10. Снимаем с огня.
Вуаля! Подавать можно, присыпав тёртым сыром, а можно-и просто так.
Для постящихся сливки заменяем мукой и водичкой-пожалуйста-вкусное, полноценное постное блюдо!
Невероятно богатый вкус у этой пасты! Чесночно-томатный соус, специи, пикантность фасоли....Ну как тут устоять? А ведь, что ещё нужно, чтобы оперативно накормить ужином семью.Угощайтесь!
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов:
Ингредиенты и их примерная энергетическая ценность:
Паста (400 г)
- Калории: 350 ккал на 100 г (сухие)
- Итого: 400 г × 350 ккал / 100 г = 1400 ккал
- Белки: 13 г на 100 г → 400 г × 13 г / 100 г = 52 г
- Жиры: 1.5 г на 100 г → 400 г × 1.5 г / 100 г = 6 г
- Углеводы: 75 г на 100 г → 400 г × 75 г / 100 г = 300 г
- Калории: 350 ккал на 100 г (сухие)
Спаржевая фасоль (300 г)
- Калории: 31 ккал на 100 г
- Итого: 300 г × 31 ккал / 100 г = 93 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 300 г × 2 г / 100 г = 6 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г → 300 г × 0.2 г / 100 г = 0.6 г
- Углеводы: 7 г на 100 г → 300 г × 7 г / 100 г = 21 г
- Калории: 31 ккал на 100 г
Томатная паста (2 ст. л.) (~30 г)
- Калории: 82 ккал на 100 г
- Итог: 30 г × 82 ккал / 100 г = 25 ккал
- Белки: 4 г на 100 г → 30 г × 4 г / 100 г = 1.2 г
- Жиры: 0.5 г на 100 г → 30 г × 0.5 г / 100 г = 0.15 г
- Углеводы: 18 г на 100 г → 30 г × 18 г / 100 г = 5.4 г
- Калории: 82 ккал на 100 г
Сахар (0.5 ч. л.) (~2 г)
- Калории: 4 ккал на 1 г → 2 г × 4 ккал = 8 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
- Калории: 4 ккал на 1 г → 2 г × 4 ккал = 8 ккал
Чеснок (3-4 зубчика) (~12 г)
- Калории: 149 ккал на 100 г
- Итог: 12 г × 149 / 100 = 18 ккал
- Белки: 6.4 г на 100 г → 12 г × 6.4 г / 100 = 0.77 г
- Жиры: 0.5 г на 100 г → 12 г × 0.5 г / 100 = 0.06 г
- Углеводы: 33 г на 100 г → 12 г × 33 г / 100 = 3.96 г
- Калории: 149 ккал на 100 г
Лук репка (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: 40 ккал на 100 г
- Итог: 150 г × 40 ккал / 100 г = 60 ккал
- Белки: 1.1 г на 100 г → 150 г × 1.1 г / 100 г = 1.65 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
- Калории: 40 ккал на 100 г
Сливки 15-20% (1 ст.) (~20 мл)
- Калории: примерно 150 ккал на 100 мл → 20 мл ≈ 30 ккал
- Белки: 2 г на 100 мл → 0.4 г
- Жиры: 15 г на 100 мл → 3 г
- Углеводы: 3 г
- Калории: примерно 150 ккал на 100 мл → 20 мл ≈ 30 ккал
Оливковое масло (предположим 2 ст. л.) (~30 мл)
- Калории: 119 ккал на 1 ст. л. → 2 ст.л. = 238 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г на 1 ст. л. → 2×14 г = 28 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: 119 ккал на 1 ст. л. → 2 ст.л. = 238 ккал
Итоговые значения:
Параметр | Количество | Значение |
---|---|---|
Калории (ккал) | 1517 ккал | |
Белки (г) | 62.9 г | |
Жиры (г) | 38.8 г | |
Углеводы (г) | 335.4 г |
Примечания:
- Значения — ориентировочные, могут варьироваться в зависимости от точной марки продуктов.
- Калорийность и макроэлементы указаны за весь объем приготовленного блюда.
- Чтобы получить порции, разделите итоговую массу по желанию.
Если нужно, могу помочь с разделением на порции или более точными расчетами!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






















