Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Сельдерей - блюда с ингредиентом
Буайбес (марсельская уха)
Приготовьте вкусный буайбес с различной рыбой, помидорами, оливковым маслом и пряными травами. Чем больше разнообразия, тем лучше! Рецепт ждет вас!
Продукты: рыба разных сортов, лук, помидор, томатная паста, чеснок, оливковое масло, лавровый лист, сухие пряные травы, шафран, фенхель, чабер, петрушка, укроп, черный молотый перец, соль, лук порей, шалот, сельдерей, красный сладкий перец, картофель, сухое белое вино, лимонный сок
Суп из бычьего хвоста, с томатом, не осветлённый
Попробуйте приготовить насыщенный суп из бычьего хвоста с томатом и свежими овощами. Восхитительный вкус, обогащенный оливковым маслом, придаст ему уникальность!
Продукты: хвост бычий свежий, масло оливковое, лук репчатый, морковь, сельдерей, свёкла, перец горошком, перец молотый, чеснок, розмарин, майоран сухой, лаврушка, шнитт-лук, кетчуп, вода минеральная (негазированная), соус соевый светлый
Ростбиф
Приготовьте ароматный ростбиф из нежной говядины с репчатым луком, морковью, чесноком и свежими травами. Подавайте с подливкой из красного вина и бульона!
Продукты: говядина, соль, черный молотый перец, сёю, репчатый лук, чеснок, морковь, сельдерей, салатное масло, бренди, кулинарная нитка, свежие ветки зелени, красное вино, бульон, кукурузный крахмал, вода
Помидоры, фаршированные, маринованные, суточные, улётные (донская кухня)
Узнайте, как приготовить улётные маринованные помидоры с фаршировкой из свежей зелени и чеснока. Рецепт Донской кухни, идеальный для суточного хранения!
Продукты: помидоры твёрдые сливки, зелень для фаршировки помидоров (кинза, укроп, петрушка, базилик, сельдерей), чеснок, вода, уксус яблочный (можно обычный), лавровый лист, перец душистый, перец горький, кориандр семена, гвоздика, соль, мёд
Cуп португальского рыбака
Отведайте суп португальского рыбака с белым филе рыбы, креветками, овощами, томатами и базиликом. Идеальное сочетание вкусов и ароматов!
Продукты: рыба белая, креветки, луковица, чеснок, перец жёлтый, морковь, сельдерей стебли, лимон, масло оливковое, сахар, томаты в собственном соку, бульон овощной, лист лавровый, перец душистый, соль/перец, каперсы мелкие, каперсы крупные, базилик
Сосиски на гриле
Сосиски на гриле из жирной говядины и свинины с паприкой, чесноком и хабанеро. Идеальны для BBQ, отлично сохраняют цвет мяса!
Продукты: говядина, свинина, insta cure, соль, паприка, горчица, чёрный перец, белый перец, хабанеро перец, сельдерей, мускатный орех, чеснок, сухое молоко, сахар, вода ледяная, кишки свиные
Мидии в восточном стиле с вкраплениями запада и салат из пророщенного маша
Насладитесь мидиями в восточном стиле с вкраплениями запада и вкусным салатом из пророщенного маша. Уникальное сочетание для настоящих гурманов!
Продукты: лапша рисовая, мидии (у меня свежемороженные), лук, прец болгарский, чеснок, имбирь, вино белое сухое, растительное масло, соль, перц, ростки маша, сельдерей, китайская капуста, ананас консервированный, оливковое масло, белый бальзамический уксус, горчица зерновая французская
Рис из луизианны или "грязный рис" каджунской кухни (сша)
Насладитесь ароматным рисом из Луизианы и "грязным рисом" каджунской кухни! Рецепт с фаршем, баклажаном, чесноком и специями. Вдохновение из США!
Продукты: фарш, масло, баклажан, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, сельдерей черешковый, печень куриная, рис, паприка сладкая, кайенский перец, тимьян, бульон куриный, лавровый лист, петрушка
Пицца assorti
Приготовьте вкусную пиццу assorti с тестом из муки и сухих дрожжей и нежным красным соусом. Начинка из курицы, колбасы и сыра приведет в восторг!
Продукты: сухие дрожжи, вода, молоко, мука, сахар, соль, растительное масло, томатная паста, лук, чеснок, оливковое масло, зелень, перец черный молотый, куриное филе, колбаса, сыр
Овощи с пастой сомен - "ясай яки сомен"
Приготовьте овощи с пастой "ясай яки сомен": морковь, кабачки, болгарский перец, имбирь и зелень в ароматном бульоне с соевым соусом!
Продукты: морковь, кабачок или цукини, болгарский перец, перчик чили, имбирь, ростки сои или фасоли маш, сельдерей, зелень, масло, соевый соус, томаты в собственном соку, рыбный бульон или бульон даси, лапша сомен
Изумрудные оладьи с жемчугом
Порадуйте вкусовые рецепторы изумрудными оладьями с жемчугом! Рецепт с шпинатом, рисом и освежающим соусом из сметаны и зелени.
Продукты: шпинат, мука, кефир, рис, яйца, сода, соль, мускатный орех, сахар, масло, сметана, кетчуп, горчица, кинза, укроп, сельдерей, петрушка, редиска, огурец
Канапе с печенью и беконом и канапе с мясом краба
Насладитесь канапе с печенью и беконом, а также с мясом краба! Вас ждут вкусные сочетания: паштет, свежий лук, болгарский перец и ароматные травы.
Продукты: мясо краба, лук зелёный, болгарский перец, сельдерей, укроп, майонез, горчица готовая сладкая в зёрнах, соль, листья салата романо молодые, паштет печёночный, бекон копчёный, петрушка, огурец солёный, хлебца
Утка чесночно-пряная.
Приготовьте утку чесночно-пряную с уникальным маринадом: белый и чёрный перец, кайенский, апельсиновый сок, тимьян и лавровый лист. Начинка из картошки, моркови и сельдерея.
Продукты: утка потрошёная, перец белый, перец чёрный, перец кайенский, сок и цедра апельсина, тимьян сухой, лавровый лист, виноградный бальзамический уксус, картошка, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян сухой, соль
Салат с дайконом и лососем.
Попробуйте наш салат с дайконом и лососем: малосолёный лосось, свежий огурец, сельдерей и кинза с пикантной заправкой. Вкусно и полезно!
Продукты: лосось малосолёный филе, дайкон (дайкон легко меняется на белую редьку), огурец свежий, сельдерей, кинза, лук зелёный, оливковое масло, сок лимона, чеснок, горчица в зёрнах готовая, острый перец, соль
Бланкетт де`трувиль (рагу из рыбы,грибов и креветок)
Насладитесь бланкетт де`трувиль — изысканным рагу из красной и белой рыбы, креветок и шампиньонов, с лимоном и свежей зеленью. Вкусный рецепт для гурманов!
Продукты: рыба красная, рыба белая, креветки, шампиньоны, лимон, соль/перец, сельдерей, лук репчатый, чеснок, порей, миндаль молотый, вино белое сухое, бульон овощной, желтки, масло сливочное, масло оливковое, помидор, петрушка
Суп с омаром (всем гурманам посвящается)
Погрузитесь в мир вкуса с нашим супом с омаром! Он станет настоящим лакомством для гурманов. Попробуйте деликатесы: омар, сливки и свежие специи!
Продукты: омар крупный, лук, картошка, сельдерей стеблевый, бекон, чеснок, лайм, кинза, чёрный перец, соль, вермут сухой, вино белое, сливки жирные, куриный бульон, оливковое масло, мука
Соус к спагетти из говяжего фарша с вялеными помидорами в вине.
Приготовьте восхитительный соус к спагетти из говяжьего фарша, вяленых помидоров и вина. Рецепт с луком, чесноком, чили и пряностями для насыщенного вкуса!
Продукты: фарш говяжий, лук репчатый, сельдерей, помидоры вяленые, помидоры свежие, чили, чеснок, розмарин сухой, тимьян сухой, карри, соль, вино любое сладкое креплёное, вино вишнёвое ликёрное, винный бальзамический уксус
Салат «весне дорогу!»
Погрузитесь в яркий вкус салата «Весне дорогу!». Основные ингредиенты: цветная капуста, брокколи, сладкий перец, козий сыр и ароматная петрушка. Простой в приготовлении!
Продукты: капуста цветная, брокколи, перец сладкий, лук-порей, сельдерей черешковый, помидоры-черри, козий сыр, петрушка, горчица сладкая, сироп шиповника, желток перепелиный, лимонный сок, сыр сливочный «хохланд», соевый соус, масло растительное, перец черный свежемолотый
Суп из сома
Приготовьте вкусный суп из сома с рыбным бульоном, сельдереем, морковью и ароматными специями. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: голова и хвост сома, сельдерей, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный, соль, картофель, лук репчатый, морковь, перец замороженный, зелень замороженная, томат-пюре замороженное, рис длиннозёрный ориент, масло оливковое
Куриное филе запеченное с моцареллой, тимьяном и вяленными томатами с грилованными овощами
Запеките куриное филе с моцареллой, тимьяном и вялеными томатами, подайте с грилованными овощами: баклажанами, кабачками и болгарским перцем.
Продукты: куриное филе, баклажан, кабачок, перец болгарский, сельдерей, лук репчатый, лимон, чеснок, вяленые томаты, пучок салата фризетт, моцарелла, масло оливковое, соевый соус киккоман, бальзамический белый уксус, бальзамический крем, тимьян свежий, соль морская, перец ч.м.
Ттокпокки. рисовые брусочки с мясом, овощами и грибами.
Приготовьте вкусные ттокпокки: рисовые брусочки с мясом, овощами и грибами. Используйте бекон, морковь, чеснок и острый перец для насыщенного соуса!
Продукты: рисовая лапша, бекон сырокопчёный, морковь, лук, грибы шампиньоны, сельдерей черешковый, слива кисло-сладкая, бульон, сок томатный, чеснок, перец острый, сахарный песок, соль
Салат «былёненький он зел»! суюнши для зайки!
Приготовьте полезный салат «былёненький он зел» с огурцом, яблоком, шпинатом и зеленью. Добавьте орехи, чеснок и соус для яркого вкуса!
Продукты: огурец, яблоко зеленое кислое, шпинат, салат, петрушка, укроп, зеленый лук, сельдерей, орехи кедровые, семечки подсолнечные, чеснок, имбирь, грецкий орех, соевый соус «киккоман», сироп шиповника, уксус винный белый, масло оливковое exstra virdgin
Салат с рисом, запечённым перцем и помидорной заправкой. кипрские гулянья
Приготовьте салат с рисом, запечённым перцем и помидорной заправкой для кипрских гуляний. Вкусно, полезно и оригинально. Попробуйте уже сегодня!
Продукты: рис длиннозёрный, перец сладкий, огурец свежий, сельдерей черешковый, зелень кинзы и укропа, чеснок, имбирь, стебли от укропа и кинзы, сок лимона и лайма, оливковое масло, помидоры черри, перец чили
Картофельный суп со сливочным сыром и эстрагоном
Насладитесь нежным картофельным супом со сливочным сыром и эстрагоном. Полный вкусов: куриный бульон, картофель, чеснок, острый перец и лимонный сок.
Продукты: куриный бульон, картофель, лук репчатый, сельдерей (стебель), петрушка (корень), чеснок, оливковое масло itlv, молотый черный перец, майоран (сухой), острый перец чили, лавровый лист, эстрагон (листья), сливочный сыр, сухая зелень майорана, острый сыр, лимонный сок, соль
Мясной хлеб-чизбургер
Приготовьте вкусный мясной хлеб-чизбургер с говяжьим фаршем, овощами, итальянскими сухарями и ароматными специями. Идеальный семейный ужин!
Продукты: фарш говяжий, сухари итальянские, морковь, сельдерей, лук, яйцо, кетчуп, сыр, картофель, соль, перец, масло оливковое для смазывания формы и хлеба, багет, масло сливочное, масло оливковое, чесночный порошок, луковый порошок, орегано сушеный, базилик сушеный
Итальянский суп на забайкальский манер или минестроне по-читински.
Итальянский суп на забайкальский манер или минестроне по-читински с помидорами, цуккини, фасолью и ароматными травами. Подавайте с пармезаном и песто!
Продукты: помидоры спелые, цуккини, морковь, перец сладкий, сельдерей, лук-порей, фасоль белая, чеснок, тимьян, орегано, масло оливковое, вино белое сухое, бульон куриный, соль, сахар, пармезан тертый, песто по любимому рецепту
Перец маринованный
Приготовьте вкусный маринованный перец с чесноком и специями. Идеальный рецепт с сельдереем, укропом и яблочным уксусом для вашей закуски!
Продукты: сладкий перец, сельдерей, петрушка, укроп, перец черный горошком, чеснок, вода, сахар, соль, уксус яблочный 5%, лавровый лист, масло растительное без запаха
Мульти паштет из мультиварки
Приготовьте мульти паштет из мультиварки с куриной печенью, филе, свиной щековиной, луком, морковью и ароматными специями. Вкус, который удивит!
Продукты: печень куриная, филе куриное, свиная щековина, жирная грудинка, лук, морковь, сельдерей, чеснок, грибы жареные, масло сливочное, коньяк, перец черный молотый, перец душистый молотый, мускатный орех молотый, соль, сахар
Рийет из семги
Приготовьте рийет из семги с ароматными специями и свежими ингредиентами. Идеальный вкус для гурманов — насладитесь этой деликатесной закуской!
Продукты: семга охлажденная, другая красная рыба, семга копченая, лук репчатый, черешковый сельдерей, петрушка, лавровый лист, перец черный горошком, вода, вино белое сухое, сметана 25%, лимонный сок, масло оливковое, паприка копченая, перец молотый, соль
Свиная рулька в пиве
Приготовьте свиную рульку в пиве с морковью, луковицей, сельдереем и специями. Глазируйте с сахаром и уксусом для аппетитного вкуса!
Продукты: рулька свиная, морковь, луковица, сельдерей, черный перец горошком, душистый перец горошком, вода, гвоздика, лавровый лист, пиво темное, соль, сахар или мед, уксус бальзамический или винный (яблочный)
Вегетарианский паштет
Вегетарианский паштет из нута, моркови, лука-порея и болгарского перца. Добавьте свежий укроп и базилик для яркого вкуса. Приятного аппетита!
Продукты: нут, бобовые, морковь, лук-порей, репчатый лук, сельдерей, стебель, перец болгарский, укроп свежий, базилик свежий, масло подсолнечное, соль, перец
Каша рассыпчатая с грибами и овощами
Вкусная рассыпчатая каша с грибами и овощами! Приготовьте её с ядрицей гречневой "Мистраль", свежезамороженными опятами и шампиньонами.
Продукты: ядрица гречневая, грибы свежезамороженные, лук репчатый, чеснок, морковь, перец болгарский, помидор, сельдерей, масло подсолнечное, масло топленое, кетчуп или томатная паста, сметана, бульон или вода, приправа для овощей, перец молотый, соль
Свиные рулетики на шпажках с овощно-мандариновой сальсой
Приготовьте свиные рулетики на шпажках с овощно-мандариновой сальсой. Простой рецепт с шея свинины, свежими овощами и ароматными специями.
Продукты: свинина (шея), соль, перец черный молотый, масло растительное, огурец, помидор, мандарин, сельдерей черешковый, лук фиолетовый, уксус бальзамический, масло растительное (не рафинированное), горчица (зерна), паприка молотая, перец душистый (через мельничку), чеснок+перец черный молотый (молотые сушеные), соль
Помидоры с капустой на зиму
Приготовьте помидоры с капустой на зиму: простейший рецепт с перцем, морковью, чесноком и зеленью. Откройте для себя вкус домашней консервации!
Продукты: помидоры, перец сладкий, капуста, морковь, чеснок, укроп, петрушка, сельдерей, базилик, лавровый лист, перец черный и душистый, соль, сахар, уксус 9%
Шулюм из баранины
Вкусный шулюм из молодой баранины с картофелем, морковью, луком и пряными добавками: можжевельник, зира, лавровый лист. Попробуйте этот ароматный рецепт!
Продукты: баранина молодая, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, капуста свежая, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, сало курдючное, лавровый лист, перец черный горошком, зира молотая, перец острый в стручках, ягоды можжевельника, мускатный орех, зелень
Свиные «лапки» с грибным соусом
Приготовьте свиные «лапки» с грибным соусом, добавив бульон, томаты, специи и сметану. Неповторимый вкус с грибами и сливочным маслом!
Продукты: свинина лапки, лук репка, помидоры черри, лавр, перец горошком, перец душистый, гвоздика, сельдерей зелень, петрушка корень, чеснок, болгарский крепкий перец, соль, перец черный молотый, грибы шампиньоны, сметана, лук, сливочное масло, лимонный сок, сыр, мускатный орех, коньяк, зелень
Нежные куриные котлетки
Нежные куриные котлетки из фарша куриных грудок с луковицей, хлебом и специями. Идеальный рецепт с соусом из овощей, сметаны и бульона!
Продукты: фарш из куриных грудок, луковица, белый хлеб, желток, сметана, молоко, масло для обжаривания, соль, перец, хмели-сунели, куркума, мука для панировки, куриный бульон, луковица, укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист, перец горошком, чеснок, красный болгарский перец, помидор, сметана, соль, сахар, базилик
Рыбные котлеты с овощным соусом
Приготовьте вкусные рыбные котлеты с овощным соусом из филе хека или минтая, лука и овсяных хлопьев. Уникальный рецепт с кабачком и свеклой!
Продукты: филе рыбы (хек, минтай и т.д), лук, овсяные хлопья, молоко, соль, перец, панировочные сухари, кабачок свеж/морож, лук, свекла, сельдерей, петрушка, перец, соль, вода кипяченая, лимонная кислота, лимонный сок, мука пшеничная
Свинина в ореховом полушубке ( почти буженина)
Приготовьте свинину в ореховом полушубке с нежирной шейкой, луком, орехами, и специями для вкусного блюда. Идеально для семьи и друзей!
Продукты: свинина корейка, нежирная шейка, телятина, филе индейки, лук репчатый, сельдерей, смесь орехов, чили, чеснок, сливки, петрушка, укроп, тимьян, масло оливковое, перец черный свежесмолотый, соль
Курица под соусом "молли"
Приготовьте курицу под соусом "молли" с куриными ножками, болгарским перцем и черносливом. Вкусное блюдо с морковью, луком и специями!
Продукты: куринные ножки, лук, морковь, сельдерей, болгарский перец, чернослив, бананы, изюм, шоколад, помидоры, томатная паста, цедра лимона, мускатный орех, тмин, куринный бульон, растительное масло, сухой острый парец, сахар, соль
Летний витаминный суп дачные посиделки
Приготовьте летний витаминный суп для дачных посиделок с картофелем, кабачками, баклажанами и овощами. Восхитительный вкус с прованскими травами!
Продукты: картофель, кабачки цукини молоденькие, баклажаны, паприка красная, сельдерей, морковь, помидоры, лук репчатый фиолетовый, томат паста, кетчуп домашний, зелень(укроп, петрушка, кинза), масло раст., чеснок, лавровый лист, прованские травы, соль, сахар
Паштет из куриных грудок с грибами.
Приготовьте вкусный паштет из куриных грудок с грибами, добавив сельдерей, чёрный перец и специи. Легкий и ароматный рецепт для вашего стола!
Продукты: куриные грудки, сельдерей, черный перец ямайский, лавровый лист, соль, вода, грибы опята или любые, лук репчатый, масло постное для жарки, масло сливочное, горчица в зёрнах, укроп, перец чёрный молотый, бульон от грудок
Картофельная запеканка с семгой «новое амплуа для любимого блюда»
Картофельная запеканка с семгой – новое амплуа для любимого блюда! Нежные ингредиенты: филе семги, помидоры черри, сыр моцарелла и специи.
Продукты: картофель, яйцо куриное, масло сливочное, филе семги, помидоры черри, лук репчатый, сельдерей, сыр моцарелла, оливки, лук зеленый, соль, перец, маринад, соевый соус, вино белое сухое, сахар, корень имбиря, растительное масло, кориандр
Свиные ребрышки запеченные ( почти из серии "айда на пикник")
Запечённые свиные рёбрышки с апельсином и маринадом из белого вина. Добавьте перец, чеснок и томаты для пикника. Украсив сельдереем, придайте изысканность!
Продукты: свиные рёбрышки, апельсин крупный, соус для маринада, сельдерей, перец сладкий болгарский, чеснок, лук репчатый, вино белое полусухое, масло оливковое, перец черный свежемолотый, орегано сухой, соль, помидоры консервированные без кожи
Мясо дикого кабана "in salmi" или по - охотничьи
Насладитесь изысканным мясом дикого кабана "in salmi" с маринадом из красного вина, овощами и ароматными специями. Идеально для охотничьего стола!
Продукты: мясо дикого кабана, красное вино(насыщенное, выдержаное), морковь, лук, чеснок, сельдерей, корица, гвоздика, перец горошком, сушеные ягоды можевельника, лавровый лист, розмарин, сальвия(шалфей), соль, сыровяленый окорок, масло оливковое
Куриный суп (по-гентски)
Приготовьте вкусный куриный суп по-гентски с цыплёнком, специями и свежими овощами. Идеальный рецепт для уютного ужина с семей.
Продукты: цыплёнок, вода, тимьян сухой, лавровый лист, гвоздика, чёрный перец горошком, чеснок, сливочное масло, морковь, лук репчатый, лук-порей, сельдерей, картошка, желток, сливки 20%, соль, молотый чёрный перец, мускатный орех, лимонный сок, петрушка
Креветочно - огуречный мусс " с любовью и нежностью"
Креветочно-огуречный мусс "с любовью и нежностью" с тигровыми креветками, свежими овощами и сливочным сыром — изысканное блюдо для особого случая.
Продукты: сырые тигровые креветки, огурец длинноплодный, редиска, сливочный сыр мягкий, овощной бульон, желатин, белый винный уксус, сливки жирность 35%, укроп, соль, перец белый, сельдерей, перец болгарский, лук репчатый, петрушка
Салат "ассорти" рыбно-овощной
Попробуйте рыбно-овощной салат "ассорти" с белой и красной рыбой, креветками, смесью салатов и ароматными маслами. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты: рыба белая, рыба красная, креветки, смесь салатов, перец жёлтый, перец красный, сельдерей, луковица, чеснок, чили, соль/перец, масло оливковое, масло кунжутное, масло сливочное, сок, бальзамико белый, майонез, сливки, чили-соус, коньяк
Рулет из говядины и индюшки с опятами "праздничный"
Приготовьте праздничный рулет из говядины и индюшки с опятами. Нежный фарш, аппетитные полоски бекона и ароматные специи порадуют гурманов!
Продукты: полоски бекона, фарш говяжий, филе индюшки, опята, лук репчатый, чеснок, вяленые помидоры, аджика, сельдерей, базилик сухой, горчица готовая с зёрнами, паприка сухая, хмели сунели, бальзамический винный уксус красный, кетчуп, вино сухое красное, соль, оливковое масло, сливочное масло
Салат из овощей и бобовых
Приготовьте насыщенный салат из овощей и бобовых! Используйте вкусные ингредиенты: фасоль, горох, фенхель, зелень, специи и заправки для яркого вкуса!
Продукты: продукты для салата, бобовые, фасоль, горох, вода, фенхель с зеленью, перец зелёный, порей, лук, сельдерей, зелень, укроп, петрушка, чеснок, соль, перец, специи, чабрец, тмин, оливковое масло, бальзамико, сироп кленовый, лимонный сок
Креветки с рисом по-гавайски
Приготовьте креветки с рисом по-гавайски из риса басмати "Мистраль" с беконом, овощами и пряностями. Вкусное и сытное блюдо для истинных гурманов!
Продукты: рис басмати мистраль, креветки тигровые, бекон, луковица небольшая, сельдерей, болгарский перец, перец чили, чеснок, помидоры рубленые в соку, цедра лимонная, вустерский соус, сливочное масло, растительное масло, орегано сушеный, молотый перец черный и красный, лавровый лист, соль