Вход | Регистрация
Перец жгучий свежий
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец жгучий свежий: 56
Терн соленый
терн 1 кг
вода 1.5 л
соль 3 ст л
укроп зонтики
перец душистый 10 шт
перец жгучий свежий 1-2 шт
Каталог: Соленья и маринады
329830 мин.924
09 августа 2010, 15:28
терн 1 кг
вода 1.5 л
соль 3 ст л
укроп зонтики
перец душистый 10 шт
перец жгучий свежий 1-2 шт
Кимчи // острая корейская капуста
пекинская капуста — 1 качан
перец чили молотый — 1 ст.л.
перец жгучий свежий — 1-2 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
имбирь свежий — 2 см.
кориандр(семена) — 1 ч.л.
соль
растительное масло — 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
5868000 мин.51107
21 марта 2011, 02:33
пекинская капуста — 1 качан
перец чили молотый — 1 ст.л.
перец жгучий свежий — 1-2 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
имбирь свежий — 2 см.
кориандр(семена) — 1 ч.л.
соль
растительное масло — 1 ст.л.
Пикантный суп-конструктор на азиатский манер.
заправленный бульон 2 л
готовое мясо 200 г
морковь одна средняя
капуста макушка молодого вилочка
лук репчатый 1 шт
сельдерей пару стеблей
черемша 3-4 стебля
перец сладкий четвертинка
огурец свежий половина длинного
лук зеленый 3-4 перышка
соевый соус
перец жгучий свежий или сушеный
Каталог: Суп-лапша
1565120 мин.45527
21 июня 2012, 13:46
заправленный бульон 2 л
готовое мясо 200 г
морковь одна средняя
капуста макушка молодого вилочка
лук репчатый 1 шт
сельдерей пару стеблей
черемша 3-4 стебля
перец сладкий четвертинка
огурец свежий половина длинного
лук зеленый 3-4 перышка
соевый соус
перец жгучий свежий или сушеный
Паста букатини алла мартичиана (bucatini all'amatriciana).
1. копченая ветчина (или грудинка, а в идеале -щековина)- 300 г
2. лук репчатый-1 шт. крупная
3. перец жгучий свежий-по возможностям
4. чеснок-3 некрупных зубка
5. помидоры в собственном соку- банка 440 г
6. вино белое сухое- 100 мл.
7. масло оливковое-1 ст.ложка
8. перец черный молотый-
9. соль
10. базилик свежий-пучок (или сушеный- пол столовой ложки)
Каталог: Паста
140710 мин.41820
18 октября 2014, 11:10
1. копченая ветчина (или грудинка, а в идеале -щековина)- 300 г
2. лук репчатый-1 шт. крупная
3. перец жгучий свежий-по возможностям
4. чеснок-3 некрупных зубка
5. помидоры в собственном соку- банка 440 г
6. вино белое сухое- 100 мл.
7. масло оливковое-1 ст.ложка
8. перец черный молотый-
9. соль
10. базилик свежий-пучок (или сушеный- пол столовой ложки)
Мантоны с курицей и ананасом. по отличному поводу!
1. куриная грудка- 1 шт. крупная
2. ананас свежий- четвертинка среднего
3. чесночные стрелки-4 стебля (или 2 -3зубочка)
4. перец жгучий свежий-по возможностям
5. имбирь-кусочек с грецкий орех
6. соус терияки-2 ст.ложки
7. соус соевый-2 ст.ложки
8. сок лимонный-1 ч.л.
9. для теста:
10. мука пшеничная-2 ст. по 200 мл.
11. яйцо1 шт
12. соль
13. ледяная вода-0,5 ст.
14. масло растительное-2 ст.ложки
Каталог: Другие основные блюда
203860 мин.5841
01 апреля 2014, 09:56
1. куриная грудка- 1 шт. крупная
2. ананас свежий- четвертинка среднего
3. чесночные стрелки-4 стебля (или 2 -3зубочка)
4. перец жгучий свежий-по возможностям
5. имбирь-кусочек с грецкий орех
6. соус терияки-2 ст.ложки
7. соус соевый-2 ст.ложки
8. сок лимонный-1 ч.л.
9. для теста:
10. мука пшеничная-2 ст. по 200 мл.
11. яйцо1 шт
12. соль
13. ледяная вода-0,5 ст.
14. масло растительное-2 ст.ложки
Сабджи из баклажанов с мясными шариками и рисом индика браун от «мистраль» за 30 минут.
1. говяжий фарш-300 г
2. баклажан- 1 небольшой
3. яблоко зеленое кислое- 1 шт
4. лук- 1 средняя луковица
5. перец сладкий-1 средний
6. перец жгучий свежий-по возможности
7. помидоры-2 шт
8. лимонный сок-1 ст.ложка
9. сахар-1 ст.ложка
10. масло растительное-2 ст.ложки
11. зира, семена горчицы, порошок имбиря и карри- по щепотке
12. гарам-массала — полная ч.л.
13. йогурт натуральный-для подачи
14. рис индика браун от «мистраль»-2 пакетика
Каталог: Другие основные блюда
740730 мин.33120
19 ноября 2014, 12:16
1. говяжий фарш-300 г
2. баклажан- 1 небольшой
3. яблоко зеленое кислое- 1 шт
4. лук- 1 средняя луковица
5. перец сладкий-1 средний
6. перец жгучий свежий-по возможности
7. помидоры-2 шт
8. лимонный сок-1 ст.ложка
9. сахар-1 ст.ложка
10. масло растительное-2 ст.ложки
11. зира, семена горчицы, порошок имбиря и карри- по щепотке
12. гарам-массала — полная ч.л.
13. йогурт натуральный-для подачи
14. рис индика браун от «мистраль»-2 пакетика
Для тех, кто любит по горячее!
оливковое масло.
жгучий перец(ассорти)красный,зеленый,горошек..любой, только свежий
Каталог: Другие рецепты
95890 мин.4242
29 ноября 2008, 03:42
оливковое масло.
жгучий перец(ассорти)красный,зеленый,горошек..любой, только свежий
Уксус для шашлыка
укроп - несколько веточек
чеснок - 4-5 зубчиков
1 стручок свежего жгучего перцу
кориандр семенами
перец душистый - 3-4 горошины
уксус
Каталог: Другие рецепты
931110 мин.729
22 апреля 2009, 14:30
укроп - несколько веточек
чеснок - 4-5 зубчиков
1 стручок свежего жгучего перцу
кориандр семенами
перец душистый - 3-4 горошины
уксус
Маринованная брынза .
2 упаковки брынзы (каждая по 250 гр. ),
розмарин,
пару зубчиков чеснока,
жгучий перец,желательно свежий, у меня был сухой,
оливковое масло.
Каталог: Другие рецепты
70140 мин.1036
09 мая 2009, 16:34
2 упаковки брынзы (каждая по 250 гр. ),
розмарин,
пару зубчиков чеснока,
жгучий перец,желательно свежий, у меня был сухой,
оливковое масло.
Сало
сало свиное свежее
соль
чёрный и душистый молотый перец
имбирь молотый
кориандр в зёрнах или молотый
паприка сладкая
паприка жгучая
чеснок
морковь свежая
пищевая плёнка
2 новых целлофановых пакета
верёвочка
Каталог: Сало
31860 мин.4072
26 июня 2010, 21:35
сало свиное свежее
соль
чёрный и душистый молотый перец
имбирь молотый
кориандр в зёрнах или молотый
паприка сладкая
паприка жгучая
чеснок
морковь свежая
пищевая плёнка
2 новых целлофановых пакета
верёвочка
Печень куриная жареная со сливовым соусом
печень куриная свежая - 500 г
масло оливковое - 1 столовая ложка
лук репчатый - 1 большая головка
масло сливочное - около 60 г
хмели-сунели -
перец чёрный молотый -
перец красный жгучий молотый -
перец зелёный стручковый свежий - немного
перец свежий болгарский - одна, но неслабая шт.
соус сливовый - приправить, не жалея
Каталог: Другие основные блюда
143640 мин.2846
28 сентября 2008, 01:22
печень куриная свежая - 500 г
масло оливковое - 1 столовая ложка
лук репчатый - 1 большая головка
масло сливочное - около 60 г
хмели-сунели -
перец чёрный молотый -
перец красный жгучий молотый -
перец зелёный стручковый свежий - немного
перец свежий болгарский - одна, но неслабая шт.
соус сливовый - приправить, не жалея
Салат по-корейски из сушёных баклажан
сушёные баклажаны - 300 гр.
помидор свежий - 1 шт.
петрушка
укроп
кинза
болгарский перец свежий некрупный - 1 шт.
2 крупных зубчика чеснока
приправа для салатов по-корейски
молотый жгучий перец
3-4 ст.л. маринада
2 ст.л. майонеза
Каталог: Баклажаны по-корейски
451670 мин.1635
02 апреля 2009, 23:55
сушёные баклажаны - 300 гр.
помидор свежий - 1 шт.
петрушка
укроп
кинза
болгарский перец свежий некрупный - 1 шт.
2 крупных зубчика чеснока
приправа для салатов по-корейски
молотый жгучий перец
3-4 ст.л. маринада
2 ст.л. майонеза
Острая капуста по корейски (венеркина)
капуста пекинская - 1большой качан
для рассола:
соль - 2 ст.л.
вода - 1литр.
для заправки:
свежий жгучий перец - 2шт
чеснок - 5 зуб
перец чили молотый - 1 ст.л.
имбирь - 2 ст.л.
растительное масло
Каталог: Салат из овощей
333200 мин.2552
12 декабря 2011, 23:24
капуста пекинская - 1большой качан
для рассола:
соль - 2 ст.л.
вода - 1литр.
для заправки:
свежий жгучий перец - 2шт
чеснок - 5 зуб
перец чили молотый - 1 ст.л.
имбирь - 2 ст.л.
растительное масло
Голень индейки в рукаве с итальянскими травами
голень индейки - 2шт (вес 1600 г)
чеснок свежий - 2зуб
соль поваренная - 35г
итальянские травы - 2 ч.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
перец красный жгучий - 0,5 ч.л.
паприка молотая - 2 ч.л.
Каталог: Мясные
89670 мин.711
09 января 2015, 10:39
голень индейки - 2шт (вес 1600 г)
чеснок свежий - 2зуб
соль поваренная - 35г
итальянские травы - 2 ч.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
перец красный жгучий - 0,5 ч.л.
паприка молотая - 2 ч.л.
"люля-кебаб" по-домашнему или ужин выходного дня
500-600 г. говяжьего фарша
1 крупная репчатая луковица
хорошая щепотка свеже молотого чёрного перца
хорошая щепотка зиры
соль
для подачи:
2 головки репчатого лука
1 ст.ложка уксуса
2 ст.ложки растительного масла
соль
перец чёрный
жгучий перец по желанию
овощи свежие
лепёшка
деревянные шампурики
Каталог: Блюда из мясного фарша
531180 мин.3565
18 декабря 2011, 17:53
500-600 г. говяжьего фарша
1 крупная репчатая луковица
хорошая щепотка свеже молотого чёрного перца
хорошая щепотка зиры
соль
для подачи:
2 головки репчатого лука
1 ст.ложка уксуса
2 ст.ложки растительного масла
соль
перец чёрный
жгучий перец по желанию
овощи свежие
лепёшка
деревянные шампурики
Дорада на гриле
дорада (~400 гр. ) – 2 шт.
перец жгучий – 3 шт.
лимон - ½ шт.
оливковое масло – 30 гр.
смесь специй для рыбы – 1 ч.л.
соль – 5 гр.
зелень свежая – 3 веточки
лимон - ½ шт.
Каталог: Рыба на гриле
612130 мин.223
15 декабря 2014, 13:10
дорада (~400 гр. ) – 2 шт.
перец жгучий – 3 шт.
лимон - ½ шт.
оливковое масло – 30 гр.
смесь специй для рыбы – 1 ч.л.
соль – 5 гр.
зелень свежая – 3 веточки
лимон - ½ шт.
Салат пикантный «мятый огурец»
огурцы свежие – 500 гр.
укроп – 1-2 веточки
уксус яблочный – 1 ст.л.
перец красный жгучий – ½ стручка
чеснок – 2-3 зубчика
соус соевый – 1 с.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
кунжут семена – 1 ч.л.
соль – вкусу
Каталог: Салат из овощей
259020 мин.411
11 июля 2021, 20:00
огурцы свежие – 500 гр.
укроп – 1-2 веточки
уксус яблочный – 1 ст.л.
перец красный жгучий – ½ стручка
чеснок – 2-3 зубчика
соус соевый – 1 с.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
кунжут семена – 1 ч.л.
соль – вкусу
Дзадзики по-израильски
1.мягкий белый сыр-крем\консистенции густой сметаны\ 5%, в израиле продается под названием ski, аналоги наверняка есть и в других странах.
2. два крупных твердых свежих огурца.
3.три зубчика чеснока.
4.сок четвертинки свежего лимона.
5.три ст.л. оливкового масла.
6.две ст.л. мелконарезанной свежей петрушки.
7.соль,красный жгучий перец.
Каталог: Салат из овощей
580520 мин.435
16 сентября 2012, 16:16
1.мягкий белый сыр-крем\консистенции густой сметаны\ 5%, в израиле продается под названием ski, аналоги наверняка есть и в других странах.
2. два крупных твердых свежих огурца.
3.три зубчика чеснока.
4.сок четвертинки свежего лимона.
5.три ст.л. оливкового масла.
6.две ст.л. мелконарезанной свежей петрушки.
7.соль,красный жгучий перец.
Лещ запечённый с гречей и имбирём.
лещ свежий из оки - 1,5 кг
греча в пакетиках - 1 пакетик
лук бордовый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский зелёный - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 3 см
масло оливковое - 2 ст. л
перец стручковый, жгучий
соль морская
чёрный молотый перец
Каталог: Лещ
787460 мин.169
17 июня 2015, 19:45
лещ свежий из оки - 1,5 кг
греча в пакетиках - 1 пакетик
лук бордовый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский зелёный - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 3 см
масло оливковое - 2 ст. л
перец стручковый, жгучий
соль морская
чёрный молотый перец
Камбала с гречкой и имбирём
камбала — 1 шт.
гречневая крупа от мистраль — 1 ст.
имбирь (корень свежий) — 3 см
перец болгарский — 1 шт. зелёный
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
морковь — 1 шт.
перец жгучий стручковый — 2 см.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль морская
Каталог: Камбала
1172690 мин.43
15 августа 2015, 20:26
камбала — 1 шт.
гречневая крупа от мистраль — 1 ст.
имбирь (корень свежий) — 3 см
перец болгарский — 1 шт. зелёный
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
морковь — 1 шт.
перец жгучий стручковый — 2 см.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль морская
Свиные колбаски-гриль
свинина полужирная — 3 кг.
соль — 2 ст.л.
смесь перцев (перец красный молотый жгучий, перец красный молотый сладкий, кориандр, мускатный орех) - 1 ст.л.
чеснок свежий — 4 зубчика
зелень (лук, петрушка, любисток) — по 2-3 веточки
пиво тёмное холодное — 200 мл.
черева свиная
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
704900 мин.1719
27 мая 2013, 11:56
свинина полужирная — 3 кг.
соль — 2 ст.л.
смесь перцев (перец красный молотый жгучий, перец красный молотый сладкий, кориандр, мускатный орех) - 1 ст.л.
чеснок свежий — 4 зубчика
зелень (лук, петрушка, любисток) — по 2-3 веточки
пиво тёмное холодное — 200 мл.
черева свиная
Куриные грудки в овощах в китайском стиле )))
куриная грудка- 300 г
лук порей - 1 стебель
шампиньоны свежие - 200 г
сладкий перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пекинская капуста - 1 маленький кочан (примерно 200 г)
корень имбиря - 1 шт. среднего размера
стрелки чеснока - 8-10 шт.
соль, красный жгучий перец -
Каталог: Другие горячие закуски
648425 мин.62339
31 октября 2008, 18:44
куриная грудка- 300 г
лук порей - 1 стебель
шампиньоны свежие - 200 г
сладкий перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пекинская капуста - 1 маленький кочан (примерно 200 г)
корень имбиря - 1 шт. среднего размера
стрелки чеснока - 8-10 шт.
соль, красный жгучий перец -
Ливерная колбаска в пленке
печень телячья — 700 г
свиная грудинка — 645г
бульон — 100 мл.
соль нитритная - 25г
сахар — 2г
лук репчатый - 1шт
чеснок свежий - 3зуб
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 1 ч.л.
крахмал картофельный - 1 ч.л.
пленка коллагеновая + сетка формовочная
Каталог: Колбасы
178740 мин.1917
14 июля 2014, 11:43
печень телячья — 700 г
свиная грудинка — 645г
бульон — 100 мл.
соль нитритная - 25г
сахар — 2г
лук репчатый - 1шт
чеснок свежий - 3зуб
мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 1 ч.л.
крахмал картофельный - 1 ч.л.
пленка коллагеновая + сетка формовочная
Курица в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке 
куриные ножки и бедро – 4+3
соус соевый – 8-9 ст.л.
мёд жидкий – 1 ст.л.
чеснок гранулы – 1 ст.л.
паприка сладкая – ½ ч.л.
перец жгучий - 1/3 ч.л.
луковица – 1 шт.
горчица – 1 ст.л.
кунжут семена – 1 ч.л.
кинза свежая – 1 пучок.
Каталог: Блюда из птицы
520660 мин.413
10 апреля 2020, 20:04
куриные ножки и бедро – 4+3
соус соевый – 8-9 ст.л.
мёд жидкий – 1 ст.л.
чеснок гранулы – 1 ст.л.
паприка сладкая – ½ ч.л.
перец жгучий - 1/3 ч.л.
луковица – 1 шт.
горчица – 1 ст.л.
кунжут семена – 1 ч.л.
кинза свежая – 1 пучок.
Лещ запечённый с рисом басмати от мистраль и имбирём.
лещ свежий из оки - 1,3 кг
рис басмати от мистраль - 1 пакетик
лук бордовый - 1/2 большой луковицы
чеснок-2 зубчика
корень имбиря - 3 см
масло подсолнечное с оливковым - 2 ст. л
петрушка и укроп - по одной веточки
перец стручковый,жгучий
соль морская
чёрный молотый перец
Каталог: Лещ
641660 мин.1713
04 мая 2015, 13:13
лещ свежий из оки - 1,3 кг
рис басмати от мистраль - 1 пакетик
лук бордовый - 1/2 большой луковицы
чеснок-2 зубчика
корень имбиря - 3 см
масло подсолнечное с оливковым - 2 ст. л
петрушка и укроп - по одной веточки
перец стручковый,жгучий
соль морская
чёрный молотый перец
Лучший рецепт салата с курицей и помидором, заправленного майонезом с лимонным соком "махеевъ"
салат "айсберг"-5 листьев
помидор-2 шт
яйцо-2 шт
морковь свежая-1 шт
куриное мясо отварное-150 г
кукуруза консервированная-1/2 банки
майонез с лимонным соком тм махеевъ-4 ст л
перец красный жгучий-
соль-
чеснок-1 зубчик и желанию
Каталог: Салат с курицей
821620 мин.410
18 августа 2017, 20:06
салат "айсберг"-5 листьев
помидор-2 шт
яйцо-2 шт
морковь свежая-1 шт
куриное мясо отварное-150 г
кукуруза консервированная-1/2 банки
майонез с лимонным соком тм махеевъ-4 ст л
перец красный жгучий-
соль-
чеснок-1 зубчик и желанию
Для дачи - курица + шампиньоны - все маринованное
куриные крылья 1 кг
куриные голени 1 кг
чеснок /я беру много - 1 большая головка/
красный жгучий молотый перец 3-4 ч.л.
черный молотый перец 2-3 ч.л.
уксус из красного вина 0.5 ст.
растительное масло 0.5 ст.
шампиньоны свежие 0.5 кг
лимонный сок 3 ст.л.
морская соль
Каталог: Другие горячие закуски
91120 мин.1934
14 апреля 2008, 03:05
куриные крылья 1 кг
куриные голени 1 кг
чеснок /я беру много - 1 большая головка/
красный жгучий молотый перец 3-4 ч.л.
черный молотый перец 2-3 ч.л.
уксус из красного вина 0.5 ст.
растительное масло 0.5 ст.
шампиньоны свежие 0.5 кг
лимонный сок 3 ст.л.
морская соль
Соус-то, без чего нет вкуса. "сливовое безумие" по китайским мотивам. влк.
заготовка из сливы без сахара в виде пюре для соусов
http://www.koolinar.ru/recipe/view/83861-0.5 л банка
чеснок-небольшая головка
лук репка-1-2 шт
корень имбиря (свежий)-2 ст л ( тёрт)
соевый соус-4-5 ст л
жгучий перец- (0.5-1 шт)
соль-
Каталог: Соусы, дипы, маринады
365610 мин.3552
17 февраля 2011, 23:45
заготовка из сливы без сахара в виде пюре для соусов
http://www.koolinar.ru/recipe/view/83861-0.5 л банка
чеснок-небольшая головка
лук репка-1-2 шт
корень имбиря (свежий)-2 ст л ( тёрт)
соевый соус-4-5 ст л
жгучий перец- (0.5-1 шт)
соль-
Утиное жаркое со стручковой фасолью и брюссельской капустой
утиные ножки без костей - 2 шт.
лук белый - 1 шт.
брюссельская капуста - 200 гр.
стручковая фасоль - 200 гр.
баклажан маленький - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv - 2 ст.л,
перец жгучий маленький - 1 шт.
соль морская ,
перец ч.м. ,
сахар - щепотка,
базилик свежий - несколько веточек,
чеснок - 2 зуб.
Каталог: Блюда из птицы
72730 мин.2813
31 октября 2014, 14:45
утиные ножки без костей - 2 шт.
лук белый - 1 шт.
брюссельская капуста - 200 гр.
стручковая фасоль - 200 гр.
баклажан маленький - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv - 2 ст.л,
перец жгучий маленький - 1 шт.
соль морская ,
перец ч.м. ,
сахар - щепотка,
базилик свежий - несколько веточек,
чеснок - 2 зуб.
Курица в йогуртовом маринаде с картофелем из духовки
курица – 1 кг.
картофель – 4-5 шт.
йогурт – 300 мл.
луковица – 1 шт.
паприка – 2 ч.л.
чеснок – 3-4 зубчика
перец жгучий – на кончике ножа (по желанию)
имбирь сушеный – ½ ч.л.
базилик – 1 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
укроп сушёный – 1 ч.л. (или 30 гр. свежего)
соль по - вкусу.
Каталог: Блюда из птицы
157979 мин.410
14 ноября 2021, 19:48
курица – 1 кг.
картофель – 4-5 шт.
йогурт – 300 мл.
луковица – 1 шт.
паприка – 2 ч.л.
чеснок – 3-4 зубчика
перец жгучий – на кончике ножа (по желанию)
имбирь сушеный – ½ ч.л.
базилик – 1 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
укроп сушёный – 1 ч.л. (или 30 гр. свежего)
соль по - вкусу.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
