Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Терн соленый

Откройте для себя уникальный терн соленый: сочетание терна, воды и соли, приправленное укропом в зонтиках, душистым и свежим жгучим перцем!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

сварить рассол, как вода закипит положить специи и соль, кипятить 5-10 мин. терн помыть,забросить в кипящий рассол, подождать пока опять закипит и дать покипеть 2-3 мин, дольше нельзя сливы могут развариться. укроп достать, а то в банку класть не удобно. взять стерилизованную банку /маленькую, закуска все-таки./, положить кусочек перца, терн и залить рассол, закатать и остудить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

370 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35164

Понравилось: 370

Автор: eshumaeva

Создан: 09 августа 2010, 15:28

Каталоги: Закуски Соленья и маринады

Дополнительная информация

получается ни на что не похожий вкус, немного пряно, немного терпко, немного солено. по виду немного похожи на маслины, но не из банки, а развесные, они не однородны по цвету. в следующую порцию положу свежего чеснока в банку вместе с перцем, мне кажется, что легкая чесночная нотка в данном случае будет очень кстати. рецепт для тех, у кого терн висит, но никак не может созреть. и что бы добро не пропадало попробуйте утилизировать несостоявшийся урожай вот таким вот образом.