Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Выпотрошите и очистите дораду.

2. Перемешайте оливковое масло с соком половины лимона, солью и специями для рыбы и смажьте маринадом рыбные тушки и перцы.

3. Обжарьте дораду и перцы на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до золотистой корочки. Уровень нагрева индукционной плиты - 5.

4. Переложите жареную на гриле рыбу и перцы на блюдо, украсьте листиками свежей зелени и кружочками лимона.

Пошаговые фото рецепта

Дорада на гриле: шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления дорады на гриле.
Дорада на гриле: шаг 2
2. Выпотрошите и очистите дораду.
Дорада на гриле: шаг 3
3. Перемешайте оливковое масло с соком половины лимона, солью и специями для рыбы.
Дорада на гриле: шаг 4
4. Воспользуйтесь силиконовым венчиком Oursson.
Дорада на гриле: шаг 5
5. Cмажьте маринадом рыбные тушки c одной стороны.
Дорада на гриле: шаг 6
6. Переверните рыбу и смажьте маринадом с другой стороны. Также смажьте маринадом острые перцы.
Дорада на гриле: шаг 7
7. Обжарьте дораду и перцы на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до золотистой корочки. Уровень нагрева индукционной плиты - 5.
Дорада на гриле: шаг 8
8. Переложите жареную на гриле рыбу и перцы на блюдо, украсьте листиками свежей зелени и кружочками лимона.
Дорада на гриле: шаг 9
9. Для приготовления дорады на гриле воспользовались индукционной плитой Oursson IP1220T.
Дорада на гриле: шаг 10
10. Для приготовления дорады на гриле была использована сковорода-гриль Oursson PF2651C.

Дополнительная информация

Подавайте в качестве основного блюда к праздничному столу. В новогоднюю ночь не следует переедать, впереди еще длинная череда застолий. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Safran
16.12.2014 21:35
Ответить

Аппетитно

Гриль- беспроигрышный вариант, особено, на празднечном столе!

Tatjana
18.12.2014 00:56
Ответить

Вкусная рыбка! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru