Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Дорада на гриле
Попробуйте дораду на гриле с жгучим перцем и лимоном! Приготовленная с оливковым маслом и специями, она подарит вам незабываемый вкус. Добавьте свежую зелень!
Продукты
- дорада - 2 шт.
- перец жгучий - 3 шт.
- лимон - 0.5 шт.
- оливковое масло - 30 г
- смесь специй для рыбы - 1 ч.л.
- соль - 5 г
- зелень свежая - 3 веточки
- лимон - 0.5 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Выпотрошите и очистите дораду.
2. Перемешайте оливковое масло с соком половины лимона, солью и специями для рыбы и смажьте маринадом рыбные тушки и перцы.
3. Обжарьте дораду и перцы на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до золотистой корочки. Уровень нагрева индукционной плиты - 5.
4. Переложите жареную на гриле рыбу и перцы на блюдо, украсьте листиками свежей зелени и кружочками лимона.
Пошаговые фото
10 шт.1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления дорады на гриле.
2. Выпотрошите и очистите дораду.
3. Перемешайте оливковое масло с соком половины лимона, солью и специями для рыбы.
4. Воспользуйтесь силиконовым венчиком Oursson.
5. Cмажьте маринадом рыбные тушки c одной стороны.
6. Переверните рыбу и смажьте маринадом с другой стороны. Также смажьте маринадом острые перцы.
7. Обжарьте дораду и перцы на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до золотистой корочки. Уровень нагрева индукционной плиты - 5.
8. Переложите жареную на гриле рыбу и перцы на блюдо, украсьте листиками свежей зелени и кружочками лимона.
9. Для приготовления дорады на гриле воспользовались индукционной плитой Oursson IP1220T.
10. Для приготовления дорады на гриле была использована сковорода-гриль Oursson PF2651C.
Сохраняй и поделись с друзьями
173 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подавайте в качестве основного блюда к праздничному столу. В новогоднюю ночь не следует переедать, впереди еще длинная череда застолий.