Дорада на гриле

Ингредиенты

1. Выпотрошите и очистите дораду.

2. Перемешайте оливковое масло с соком половины лимона, солью и специями для рыбы и смажьте маринадом рыбные тушки и перцы.

3. Обжарьте дораду и перцы на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до золотистой корочки. Уровень нагрева индукционной плиты - 5.

4. Переложите жареную на гриле рыбу и перцы на блюдо, украсьте листиками свежей зелени и кружочками лимона.

1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления дорады на гриле.

2. Выпотрошите и очистите дораду.

3. Перемешайте оливковое масло с соком половины лимона, солью и специями для рыбы.

4. Воспользуйтесь силиконовым венчиком Oursson.

5. Cмажьте маринадом рыбные тушки c одной стороны.

6. Переверните рыбу и смажьте маринадом с другой стороны. Также смажьте маринадом острые перцы.

7. Обжарьте дораду и перцы на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до золотистой корочки. Уровень нагрева индукционной плиты - 5.

8. Переложите жареную на гриле рыбу и перцы на блюдо, украсьте листиками свежей зелени и кружочками лимона.

9. Для приготовления дорады на гриле воспользовались индукционной плитой Oursson IP1220T.

10. Для приготовления дорады на гриле была использована сковорода-гриль Oursson PF2651C.

Подавайте в качестве основного блюда к праздничному столу. В новогоднюю ночь не следует переедать, впереди еще длинная череда застолий.

Мне нравится
3 человек оценили

Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Новые рецепты