Дорада на гриле
Попробуйте дораду на гриле с жгучим перцем и лимоном! Приготовленная с оливковым маслом и специями, она подарит вам незабываемый вкус. Добавьте свежую зелень!
Продукты
- дорада (~400 г) – 2 шт.
- перец жгучий – 3 шт.
- лимон - ½ шт.
- оливковое масло – 30 г
- смесь специй для рыбы – 1 ч.л.
- соль – 5 г
- зелень свежая – 3 веточки
- лимон - ½ шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Выпотрошите и очистите дораду.
2. Перемешайте оливковое масло с соком половины лимона, солью и специями для рыбы и смажьте маринадом рыбные тушки и перцы.
3. Обжарьте дораду и перцы на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до золотистой корочки. Уровень нагрева индукционной плиты - 5.
4. Переложите жареную на гриле рыбу и перцы на блюдо, украсьте листиками свежей зелени и кружочками лимона.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
173 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подавайте в качестве основного блюда к праздничному столу. В новогоднюю ночь не следует переедать, впереди еще длинная череда застолий.
Комментарии
16 декабря 2014, 21:35
Аппетитно
Гриль- беспроигрышный вариант, особено, на празднечном столе!
18 декабря 2014, 00:56
Вкусная рыбка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти