Майоран сухой
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом майоран сухой: 211
Каталог: Мясные
318030 мин.3157
26 ноября 2008, 20:29
печень - ок. 1,5 кг
сало или очень жирная свинина - ок. 600-700 г
кусочек свинины - ок. 0,5 кг
2 свиных язычка
1 головка чеснока
5 луковиц
соль и перец
сухой майоран
60-70 гр. кедровых орешков
Каталог: Блины
768630 мин.23221
18 июня 2013, 20:26
2 маленьких кабачка (15 р)
2 средние свежие картофелины (17р)
2 яйца (8 р)
1 ст л муки
щепотка сухого майорана
соль
чёрный молотый перец
60 гр. растительного масла (6 р)
100 гр. сметаны (13 р)
Каталог: Другие холодные закуски
278130 мин.202
22 октября 2023, 18:27
картофель 450-500 г
мука – 200-220 г
яйцо – 1 шт.
майоран – 0,5 ч.л.
сухой чеснок – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
острый перец – ¼ ч.л.
бекон – 100-120 г
растительное масло -1-2 ст.л.
соль
черный перец
Каталог: Блюда из рыбы
258682 мин.4053
20 августа 2011, 03:28
филе тилапии - 500-600 г
для маринада:
соевый соус - 1,5-2 ст.л.
мёд - 1 ч.л.
перец чёрный молотый
чеснок сухой
приправа для вока
для панировки:
белки - 4-5 шт.
соль - немного
тимьян (сухой) - 2-3 щепотки
орегано - 2-3 щепотки
майоран - 2-3 щепотки.
растительное масло для жарки - несколько ст.л.
Каталог: Хлеб
199590 мин.2565
18 сентября 2009, 12:56
для 1 кг. хлеба
450 мл. теплой (36-37 градусов) воды
700 гр. муки
1 пачка (7 г) сухих дрожжей
2 ст.л. оливкового масала
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. смеси сухих трав (орегано, розмарин, майоран, тимьян)
дополнительно:
белок одного яйца, ½ ч.л. смеси трав, щепотка крупной морской соли
Каталог: Мясные
2175820 мин.2737
19 марта 2013, 21:13
говядина (задок, окорок) — 1,5 кг
свиная грудинка — 1,5 кг
соль нитритная — 90 г
майоран сухой — 10 г
чеснок свежий — 4 зубчика
перец черный горошек (через мельничку) — 5г
мускатный орех — 0,5 ч.л.
тмин — 1/3 ч.л.
коньяк армянский — 80 мл.
натуральная оболочка для колбасы (у меня черева свиная, калибр 40/42)
Каталог: Жаркое из индейки
1828140 мин.41839
30 января 2012, 10:32
на 4 горшочка:
800 гр. мякоти индейки (у меня был окорочок)
2 луковицы
2 зубка чеснока
2 моркови
400 гр. белой консервированной фасоли
400 гр. красной консервированной фасоли
1/2 ч.л. сухого майорана
соль, молотый перец
150 мл. белого сухого вина
3-4 ст.л. оливкового масла для жарки
150 гр. готового слоеного теста
Каталог: Другие основные блюда
1558030 мин.1929
19 марта 2011, 17:06
фасоль белая (сухая) - 250 гр.
овощи сушеные - горсть,
филе куриное - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика,
масло растительное,
соль, специи,
сушеные травы - орегано и майоран,
зерна белой горчицы
томатная паста - 1 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1221615 мин.3280
05 февраля 2009, 00:01
2 яйца (только желтки)
100 гр. оливкового масла (подойдет любое растительное масло)
1 ст.л. уксуса (5%)или лимонного сока
1 ч.л. готовой горчицы
1 ч.л. сахара
щепотка соли
сухие травы: майоран, тимьян, орегано, чабрец (в сезон свежие травы)
Каталог: Блюда из мяса
48150 мин.527
21 марта 2010, 19:50
фарш(свинина+говядина) 1 кг
молодая капуста-1 маленький кочан( гр. 800-900)
хлеб белый-150 г
молоко-1 ст.
2 яйца
сухие приправы-чили,майоран,базилик,розмарин,кинза
зернистая горчица
одна большая луковица
чеснок-3 зубчика
соль
Каталог: Блюда из мяса
1126860 мин.1227
25 февраля 2008, 17:35
телятина 1 кг
лук репчатый 1 шт
лавровый лист 3 шт
смесь "прованские травы" (базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян, мята)1-2 ч.л.
паприка (сухая смесь сладкого болгарского перца)2 ч.л.
соль
мука 1 ст.л. с горкой
Каталог: Блюда из мясного фарша
129610 мин.5180
02 июля 2011, 10:27
мини перцы 2 кг.
фарш индюшачий 1 кг.
копчёная ветчина 150-200 гр.
сыр фета 150 гр.
булка(типа городской) 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
чеснок 2 зубца.
черенки сельдерея 2 шт.
петрушка половина пучка.
паприка сухая копчёная 1 ч.л.
майоран сухой 1 ч.л.
вино половина ст.(красное креплёное)
уксус бальзамический красный 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
143780 мин.4382
05 октября 2009, 18:01
450 гр. муки
220 гр. твердого сыра
150 гр. сметаны
200 гр. светлого пива
80 гр. томатного сока
1 яйцо
1 ст л без горки разрыхлителя
1 ч.л. без горки соли
1 ч.л. (горка по желанию) сухих трав(базилик,майоран,орегано)
1 ч.л. без горки сухой горчицы(я измельчила зерна)
1 ч.л. вустерширского соуса
Каталог: Мясные
479735 мин.1331
28 сентября 2009, 00:03
300 гр. баранины стейки,я взял то что было.
1,5 ч.л. сухого майорана
сок лимона 1,5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
масло растительное 5 ст.л.
виноград.листья 10-15 шт
тесто слоен.бездрож. 1 шт.
сливчоное масло для смазки коржей
соль и свежемолотый перец .
Каталог: Блюда из птицы
657935 мин.42042
06 апреля 2009, 04:03
400 гр. овощей (брюссельская, цветная капуста, брокколи, кольраби, морковь, стручковая фасоль)
200 гр. грибов шампиньонов
200 гр. куриного филе
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
0,5 ст. арахиса
1 ст. воды
1 ст. сухого белого вина
соль
перец, майоран, укроп
Каталог: Блюда из рыбы
123810 мин.3244
20 апреля 2011, 13:28
треска свежая филе – 500 г
лимон – 1 шт
кабачок небольшой – 1 шт
лук репчатый – 4 небольшие луковицы
соль
перец черный свежесмолотый
для маринада:
масло оливковое – 5 ст.л.
лимон – 1 шт
майоран – несколько веточек
тимьян – несколько веточек ( у меня сухой, щепотка)
Каталог: Вторые блюда из круп
469360 мин.5484
30 апреля 2009, 00:45
350 гр. булгура
½ л бульона(возможно чуть больше)
1 средний цуккини
1 красный болгарский перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
½ пучка петрушки
4 ст л оливкового масла
200 мл. томатного сока
по ½ ч.л. сухих орегано, тимьяна, базилика и майорана
соль-перец
Каталог: Блюда из мяса
1099580 мин.3350
24 августа 2008, 01:53
рёбрышки бараньи - 625 гр.
картофель - 2 достаточно большие картофелины, сырые очищенные
лук репчатый - одна приличная головка
лимон - половина
любисток - буквально три веточки
майоран - половина пучка
перец чёрный молотый
перец красный острый
вино сухое красное - треть ст.
соус соевый - 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
210830 мин.4138
04 августа 2013, 17:24
1 ст. =250 мл.
1,5 ст муки
125 мл. теплой воды
1 ст л оливкового масла
щепотка соли
1/2 ч.л. сухих дрожжей
начинка
3 ст л заатар
оливковог масло
как сделать приправу заатар
2 ст л сухого тимьяна
1 ст л обжаренного кунжута
1 ч.л. сумах
1 ст л майоран сухой
1 ч.л. зиры
все соединить и перетереть руками (не в кофемолке,а руками)
Каталог: Другая выпечка
450560 мин.6611
19 ноября 2014, 14:41
начинка:
-малина 1 ст.
-рикотта мягкая - 500 г
-сыр брынза (твердый) - 120 г
-майоран сухой - 1 ст.л.
лимонное тесто:
-лимон - 1 шт.
-оливковое масло - 6 ст.л.
-мука - 250 г
-разрыхлитель - 12г
-сахарный песок - 1 ст.л.
-соль - 1 щепотка
карамельный соус:
-сахар коричневый - 200 г
-вода - ¼ ст.
-масло сливочное - 1 ст.л.
-уксус бальзамический - 1 ½ ч.л.
Каталог: Греческий салат с брынзой
104430 мин.3755
14 января 2009, 12:50
огурец 1 шт.
перец кр.1/2 шт.
перец жел.1/2 шт.
маслины 1б.
салат ассорти 1уп.
лук репка 1 шт.
брынза 1уп.
базилик 1п.
черри 1уп.
сухарики домашние
соус:
масло оливк.2-3 ст.л.
горчица 1-2 ст.л.
лайм 1 шт.
бальзамико 1-2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
базилик сух.(или майоран) чуток
перец чер.мол.
Каталог: Другие основные блюда
126540 мин.828
26 апреля 2009, 14:42
1 кролик,
100 гр. копчённого шпика,
3-4 моркови,
1 лук-порей,
1 сельдерей,
несколько зубчиков чеснока,
2 ст.л. горчицы,
3 ст.л. кетчупа,
2-3 луковицы,
500 гр. грибов,
соль,
перец горошком,
1-2 лаврового листика,
1-2 гвоздички,
2-3 сухих ягод можжевельника,
1 ч.л. майорана,
500 мл. мясного бульона,
1 ст. сухого красного вина.
Каталог: Блюда из птицы
2153640 мин.4561
21 февраля 2011, 05:30
куриное филе 600 гр.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубец.
папайя 1 шт. небольшая.
сок апельсиновый 250 мл.
миндальная крошка 1 ст. 200 мл.
имбирь сухой 1 ч.л.
майоран сухой 1 ч.л.
кари для курицы 2 ч.л.
йогурт натуральный без добавок 3% 2-3 ст.л. с горкой.
масло постное для жарки или топлёное.
соль и перец .
Каталог: Пицца
109520 мин.117
03 октября 2016, 13:40
мука 300 г.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
тыквенное пюре 100 г.
мёд 1 ч.л. (15 г.)
соль 0,3 ч.л.
масло оливковое рафинированное 4 ст.л.
цуккини 2 шт. (маленькие=300 г.)
шампиньоны 3 шт. (крупные=100 г.)
помидоры черри 200 г.
перец сладкий(200 г.)
сыр полутвердый 200 г.
масло оливковое (спрей)
майоран сухой 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
119270 мин.57110
17 сентября 2009, 04:27
2 отваренные картофелины(в мундире)
400-420 гр. муки
200 гр. тепл молока
70 гр. растит масла
1 ст л сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
1,5 ч.л. соли
1 ст л провансаль трав(орегано,базилик,майоран)
1,5 ст л тертого твердого сыра
Каталог: Блюда из мяса
24920 мин.925
24 июня 2010, 15:20
свинина- у меня окіст-окорок-800 гр( в идеале д б биток)
сыр твёрдый -200 гр. ( в идеале-пармезан-прим .автора)
панировочные сухари-150 г( у меня свои-домашние)
яйцо-2-3шт
соль
перец-
сухие травки( у меня-майоран)-
растит масло для жарки.
Каталог: Из сыра и яиц
325840 мин.103305
05 февраля 2009, 14:28
на 250 гр. любого сыра (у меня гауда) :
сок и цедра 1 лимона
1.5 ст л жидкого мёда
1 зубчик чеснока(раздавленный)
1 ст л смеси сухих трав - орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран
щепотка острого красного перца
100 мл. оливкового масла экстра вирджин
Каталог: Суп-лапша
155440 мин.3581
01 февраля 2009, 16:33
100 г варено-копченой грудинки
1 крупная морковь
2 стебля сельдерея
1 луковица
2 зубчика чеснока
300 г консервированной белой фасоли
200 г лапши
сухой тимьян
майоран
лавровый лист
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла
1-1.5 л мясного бульона или кипятка
Каталог: Супы-пюре
893030 мин.42241
25 января 2011, 13:15
3 картофелины (~300 г)
1 луковица
1-2 зубка чеснока
1 ст.л. каперсов
2 ст.л. оливкового масла
70 гр. (50 г+20 г) лепестков миндаля
1 л овощного бульона
цедра с одного апельсина
соль, смесь молотых перцев
½ ч.л. сухого майорана
100 мл. сливок
Каталог: Блюда из мяса
5354600 мин.510
07 июля 2021, 17:19
кролик 1,2 кг
чеснок 5 зуб.
перец чили 1 шт.
вино белое сухое 200 мл.
масло растительное 70 мл.
лавровый лист 1 шт.
паприка сладкая 2 ч.л.
тимьян 1 ч.л.
орегано 1 ч.л.
майоран 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
масло оливковое 40 мл.