Вакуумные котлетки
Приготовьте вкусные вакуумные "котлетки" из куриных грудок с маринадом на основе красного вина и специй. Простой рецепт с петрушкой и оливковым маслом!
Продукты
- куриные грудки - 3 шт.
- маринад:
- красное сухое вино - 250 мл
- лук репчатый-1/2 головки, порезать кубиками
- сельдерей - 1 стебель, нашиковать
- лавровый лист - 2 шт.
- перец душистый - 5 горошин, раздавить
- петрушка свежая - 3 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик, пошинковать
- майоран, он же заатар - 1 ч.л. (если свежий)- 1/2 ч.л. если сухой.
- розмарин - пару веточек
- соль
- перец
- оливковое масло - 60 мл
- рукав для запекания.
Пошаговый способ приготовления
Перемешать все ингредиенты желательно в стекляной посуде. Выложить туда грудки нарезанные ломтями 2,5 см.
Маринад должен покрыть мясо.
Маринаовать 1,5 - 2 часа.
Выложить всё в рукав для запекания и запечь в духовке при t 180* 40 мин.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 ноября 2008, 00:56
30 ноября 2008, 01:03
30 ноября 2008, 01:12
30 ноября 2008, 01:18
30 ноября 2008, 01:26
30 ноября 2008, 01:38
30 ноября 2008, 02:09
30 ноября 2008, 02:14
30 ноября 2008, 02:20
30 ноября 2008, 02:21
30 ноября 2008, 02:24
30 ноября 2008, 02:57
30 ноября 2008, 03:24
30 ноября 2008, 03:22
30 ноября 2008, 03:32
30 ноября 2008, 03:41
30 ноября 2008, 16:51
01 декабря 2008, 16:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти