Картофельные драники с морепродуктами
Попробуйте картофельные драники с морепродуктами! Нежный морской коктейль с луком, морковью и ароматными специями. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты
- морской коктейль - 500-600 г
- картофель средний - 7-8шт
- лук репчатый - 1шт
- морковь - 1шт
- яйцо - 2шт
- сливки жирные - 0,5стак
- мука - 5-6 ст.л.
- соль
- приправа (перец красный молотый сладкий, горчица сухая, базилик, перец черный молотый, майоран, имбирь, цедра лимона) - 2 ст.л.
- лук зелёный - 2стрелы
- масло оливковое
Пошаговый способ приготовления
Коктейль морской разморозить и промыть;
Лук репчатый нашинковать, морковь потереть на тёрке — пассеровать на оливковом масле до золотистого цвета;
Картофель очистить и натереть на тёрке, добавить сливки, яйца, муку, пассеровку, коктейль морской, соль, приправы, лук зеленый нашинкованный;
Все перемешать;
Ложкой выкладывать на сковороду, формируя лепёшки и обжаривать на разогретой сковородке в масле с обоих сторон под крышкой до готовности;
Кушать со сметанкой !
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12672
Понравилось: 15
Автор: Татьяна М.
Создан: 09 апреля 2013, 14:35
Комментарии
09 апреля 2013, 15:17
09 апреля 2013, 15:29
09 апреля 2013, 15:40
09 апреля 2013, 15:50
09 апреля 2013, 16:05
09 апреля 2013, 16:33
09 апреля 2013, 18:31
09 апреля 2013, 19:16
09 апреля 2013, 20:43
09 апреля 2013, 22:18
10 апреля 2013, 10:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти