Картофельные драники с морепродуктами
Ингредиенты
- морской коктейль — 500-600 г
- картофель средний — 7-8шт
- лук репчатый — 1шт
- морковь - 1шт
- яйцо — 2шт
- сливки жирные — 0,5стак
- мука — 5-6 ст.л.
- соль
- приправа (перец красный молотый сладкий, горчица сухая, базилик, перец черный молотый, майоран, имбирь, цедра лимона) — 2 ст.л.
- лук зелёный — 2стрелы
- масло оливковое
Пошаговый рецепт приготовления
Коктейль морской разморозить и промыть;
Лук репчатый нашинковать, морковь потереть на тёрке — пассеровать на оливковом масле до золотистого цвета;
Картофель очистить и натереть на тёрке, добавить сливки, яйца, муку, пассеровку, коктейль морской, соль, приправы, лук зеленый нашинкованный;
Все перемешать;
Ложкой выкладывать на сковороду, формируя лепёшки и обжаривать на разогретой сковородке в масле с обоих сторон под крышкой до готовности;
Кушать со сметанкой !!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ogiway
Ответить09.04.2013 15:17
Однако, неожиданное решение!!!!!!!!! Такие вот драники не то, что не ела- в голову бы не пришло...само...
Татьяна М.
Ответить09.04.2013 15:29
Попробуй - очень таки вкусно...
Кудесница
Ответить09.04.2013 15:40
Танюша, ну ты нафантазировала, я бы тоже не догадалась положить морской коктейль, а этих гадов я обожаю, очень неожиданно и вкусно!!!
Татьяна М.
Ответить09.04.2013 15:50
Это не я придумала...видела в каком-то журнале и запомнила...
Lgrant (Лена)
Ответить09.04.2013 16:05
Вкусное сочетание, но мне, почему то никогда не везет с коктейлем из морепродуктов, постоянно на зубах какой то песок скрипит после приготовления.
maria88
Ответить09.04.2013 16:33
Приходите на концерт Андрея Коваелва!! andreykovalev.ru
sentyabr
Ответить09.04.2013 18:31
Интересно и неожиданно, мне очень понравились, попробую.
maslova
Ответить09.04.2013 19:16
очень интересно
irina-kolyshkova
Ответить09.04.2013 20:12
andreytsibulski
Ответить09.04.2013 20:43
Классные драники!!!
манюша
Ответить09.04.2013 22:18
Драники - наше всё! Вот только морепродукты не пробовала добавлять
Татьяна М.
Ответить10.04.2013 10:47
Спасибо вам всем !!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты