Кумин - блюда с ингредиентом

Чечевичные котлеты

Приготовьте вкусные чечевичные котлеты из крупной коричневой чечевицы с овощами и специями. Добавьте укроп, кукурузную муку и панировочные сухари для идеального вкуса!

Продукты: чечевица крупная коричневая, морковь, кабачок, капуста, сладкий перец, помидор, укроп, кукурузная мука, манка, куркума, асафетида, кумин, кориандр семя, черная горчица семена, смесь специй масала, гарам-масала, панировочные сухари, мука, топленое масло

Vegetable curry (овощной)

Приготовьте ароматный овощной карри с нарезанными тыквой, картошкой, морковью и цветной капустой. Используйте специи и свежие травы для неповторимого вкуса!

Продукты: тыква, картофель, брюква, морковь, капуста белокачанная, цветная капуста, броколи, растительное масло, луковица, чеснок, имбирь, кориандр, порошок имбиря, кумин, garam masala, паприка, помидор, соль, листья кориандра

Пельмени (шушбарак)

Приготовьте ароматные пельмени (шушбарак) с фаршем, луком и специями, подайте с соусом из кефира и специй. Вкусное угощение для всей семьи!

Продукты: фарш, лук, кедровые орехи, кумин, корица, кардамон, чёрный перец, тесто как на пельмени, кефир (йогурт), кукурузный крахмал, вода, мускатный орех, шафран, куркума, сухой чеснок, овощной кубик, соль

Кебаб "яуртоглу"

Попробуйте кебаб "Яуртоглу" из говяжьего и свиного фарша с пряностями. Клубок макарон "паутинка" и арабские питу дополнят ваше блюдо. Вкусно и сытно!

Продукты: говяжий фарш, свиной фарш, луковица, зубок чеснока, красный перец, зелень петрушки, паприка, кумин, молотый кориандр, душистый перец, оливковое масло, перец чили, соль, макароны паутинка, рис parboiled, сливочное масло, вода, соль, кедровые орехи, арабские питуны

Тефтели "для любимого мужа"

Тефтели "для любимого мужа": нежные мясные шарики из говядины и свинины с луком, морковью и ароматными специями. Идеальны с соусом из сметаны и сыра!

Продукты: мякоть говядины, лук репчатый, чеснок, морковка, яйцо, белый червственный хлеб, молоко, кумин, тимьян, соль, рис, майонез, сметана, майонез, кетчуп, горчичка, вода, бульон, сыр

Карри из баклажанов и картофеля. тест-драйв.

Попробуйте карри из баклажанов и картофеля с отварным картофелем в мундире! Откройте для себя сочетание семян, специй и свежих ингредиентов. Тест-драйв вкуса!

Продукты: баклажан, картофель, отваренный в мундире, растительное масло, семена горчицы, черный кунжут, семена фенхеля, лук, свежий корень имбиря, семена кумина (зиры), семена кориандра, куркума, молотый перец чили, приправа гарам масала, томатная паста, соль, зелень кинзы

Таматар панир малай с рисом

Приготовьте вкусное Таматар панир малай с рисом! Нежный панир, спелые помидоры, ароматные специи и рис — идеальное блюдо для семейного ужина!

Продукты: панир, помидоры, ги, куркума, кумин, черный перец, соль, сметана, листья петрушки/кориандра, рис жасмин, обычный длиннозерный

Гороховые блины с луком и соусом #постныйстол

Постные гороховые блины с луком и пикантным соусом — идеальное блюдо для постного стола! Готовьте с горохом, картофелем и ароматными специями!

Продукты: горох, картофель, лук репчатый, лук красный, чеснок, мука, масло растительное, приправа, перец, соль, лук репчатый, морковь, чеснок, соевый соус, бальзамик, вино, перец черный, соль

Постное нежное рагу с рыбой

Постное нежное рагу с рыбой, окунем и овощами: картофелем, фасолью, морковью. С изысканными приправами и кокосовой стружкой для удивительного вкуса!

Продукты: красные морские окуня, красная луковица, чеснок, кокосовая стружка, морковь, картофель, стручковая фасоль, свежий тертый имбирь, соль, вода, свежая петрушка, масло растительное, куркума, молотый кориандр, молотый перец чили, зерна горчицы, молотый сушеный имбирь, зира кумин

Ленивчики

Приготовьте ленивчиков с мясным фаршем, капустой, рисом и овощами. Легкий и вкусный рецепт с чесноком, помидорами и сметаной. Попробуйте!

Продукты: мясной фарш, капуста белокочанная, рис, яйца, соль, черный перец, морковь, луковица, помидоры, перец болг, чеснок, масло растительное, сметана, вода, мука, соль, черный перец

Лазанья с бараниной и шпинатом на пару

Насладитесь вкусной лазаньей с бараниной и шпинатом на пару. Простые ингредиенты и ароматные добавки сделают ваше блюдо незабываемым! Рецепт ниже.

Продукты: мука, яйцо, растительное масло, соль, вода, фарш из баранины, шпинат, луковицы, сыр, чеснок, кумин, розмарин, паприка, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, томатная паста, вода, розмарин, гвоздичка, соль, перец

Баклажаны в томате.

Приготовьте баклажаны в томате с крупными и средними овощами, морковью и грузинскими специями. В aromatische добавьте свежий базилик и зелень петрушки!

Продукты: баклажан, морковь, базилик, соль, перец душистый, белый перец, лавровый лист, зёрна горчицы, грузинская приправа, чеснок, томатная паста, зелень петрушки, укроп, кумин, куркума, орех мускатный, паприка, чеснок, лук, сахар

Маринованная свинина, запеченная в ржаном тесте.

Приготовьте маринованную свинину, запеченную в ржаном тесте! Используйте ароматные специи и натуральные ингредиенты для великолепного результата. Рецепт внутри!

Продукты: свинина, грудинка, вода, апельсин, лук, кумин (зира), перец горошком, перец душистый, корица (палочка), гвоздика, лавровый лист, соль, сахар, имбирь, мед, соевый соус, перец острый, паприка, ржаная мука, вода теплая, белок (яйца)

Блины из красной чечевицы с начинкой #постныйстол

Блины из красной чечевицы с начинкой — отличный выбор для постного стола! Нежное тесто и ароматная начинка с овощами порадуют вас и ваших близких.

Продукты: чечевица красная, мука пшеничная, куркума, орех мускатный, вода, соль, морковь, лук репчатый, чеснок, сельдерей черешковый, соевый соус, бальзамик, масло растительное, кориандр, кумин, мускатный орех, имбирь, листья салата, базилик, перец черный, соль

Плов из курицы с нутом

Приготовьте вкусный плов из курицы с нутом! Узнайте секреты идеального бульона, приправ и риса для сытного блюда. Рецепт прост и доступен!

Продукты: курочки, лук, чеснок, перец чёрный, зира, корица, кардомон, гвоздика, лавровый лист, кориандр, куркума, рис, нут

Говядина "коломбо"

Приготовьте ароматное блюдо из говядины "коломбо" с болгарскими перцами, специями и соком лайма. Восхитительный вкус и яркие ароматы!

Продукты: говядина, мякоть, болгарский перец, красный, болгарский перец, зелёный, красный острый чили перец, лук репчатый, крупный, чеснок, сок лайма, молотый кориандр, кумин, смесь специй, коломбо, соль, масло оливковое, кинза, красный перец, молотый, перец, черный, тмин, кориандр, молотый, мускатный орех, натёртый, имбирь, молотый, анис, кардамон, молотый, гвоздика, молотая, зерна горчицы, шафран

Долма из кабачков и баклажанов

Приготовьте вкусную долму из кабачков и баклажанов с мясным фаршем, специями и египетским рисом. Идеальное блюдо с томатным соусом и ароматной зеленью!

Продукты: мясной фарш (желательно баранина жирная), рис египетский как на плов, свежая мята, растительное масло, кориандр, чёрный перец, красный перец, корица, кумин (зира), сухой чеснок, соль, баклажаны, перец, кабачки, томаты, томатная паста, лавровый лист, сельдерей, мясные косточки, морковь, лук, чёрный перец горошек

Мадрас карри

Приготовьте вкусное мадрас карри с говядиной, рисом басмати и ароматными специями. Идеальный рецепт для любителей индийской кухни!

Продукты: рис басмати, говядина, бульон, томатная паста, луковица, растительное масло, соль, мадрас карри, семена кориандра, семена кумина, семена горчицы, порошок чили, куркума, черный перец, соль, чеснок, имбирь, белый винный уксус

Люля- кебаб с творожено - сырной начинкой и ”улитками” из баклажан.

Сочные люля-кебабы с творожно-сырной начинкой и "улитками" из баклажан. Простой рецепт с фаршем, свежими овощами и ароматными специями. Попробуйте!

Продукты: фарш мясной (свинина и говядина), курдючное или свиное сало, лук репчатый, кинза, кумин (семена), соль, перец черный (молотый), сладкая паприка, деревянные шпажки, сыр творожный, укроп петрушка (свежие), баклажан, помидор, веточки петрушки

Southwestern meat loaf или южнозападный мясной батон

Приготовьте южнозападный мясной батон в духовке или аэрогриле. Смешанный фарш, перец, кукуруза и специи создадут неповторимый вкус! Попробуйте!

Продукты: смешанный фарш, оливковое масло, лук, красный болгарский перец, белый хлеб (вымочить в молоке), панировочные сухари, консервированная кукуруза, яйца, кинза, чили порошок, кумин (зира), соль, чёрный молотый перец, чеснок, крахмал, зернистая гочица, панировочные сухари

Арабская кухня. пита

Откройте для себя арабскую кухню с питой! Рецепты для арахисового соуса, тахиновой пасты и вкусными начинками: баклажан, яйцо, нут и свежие овощи.

Продукты: тахиновая паста, арахисовая паста, кунжутное масло, чеснок тертый, сок лимона, теплая вода, мука цельнозерновая, живые дрожжи, мед, соль, молотый кумин, кунжутное масло, баклажан, яйцо вкрутую, консервированный нут, томат, огурец, красный лук, петрушка

Полба (спельта) с овощами

Наслаждайтесь вкусной полбой (спельтой) с овощами: кабачками, морковью, тыквой и специями. Откройте для себя здоровое и ароматное блюдо, полное витаминов!

Продукты: пшеница спельта, полба, кабачок, цуккини, морковь, тыква, спаржа, сладкий перец, семя горчицы, тмин, кумин, аджван, фенхель семя, кориандр, корень имбиря, сушеные листочки кари, шамбала, куркума, масло, соль

Пудла - лепешки из нутовой муки

Попробуйте пудла - лепешки из нутовой муки с овощами и специями. Здоровое и вкусное блюдо для любителей вегетарианской кухни!

Продукты: нутовая мука, пшеничная мука, вода, кумин, красный перец, асафетида, куркума, черный перец, имбирь, кориандр, соль, морковь, кабачок, болгарский перец, помидор, цветная капуста, зелень, лайм, лимон

Σπιτικός γύρος - шаурма по-домашнему

Попробуйте наш домашний γύρος – шаурму с маринадом из специй и йогуртным соусом: идеальное сочетание свинины и индейки в питах. Вкусно и свежо!

Продукты: шницеля из свинины, шницеля из индейки, горчица, оливковое масло, паприка, орегано, тимьян, кумин, кайенский перец, буково, соль, перец, лук, пита, йогурт, чеснок, лимон, петрушка, укроп

Буррито с начинкой из куриного мяса

Погрузитесь в мир вкуса с буррито с куриным мясом, приготовленным из муки пшеничной и кукурузной. Нежная начинка, свежие ингредиенты и яркие специи!

Продукты: мука пшеничная, мука кукурузная, соль, масло кукурузное, горячая вода, томаты, кукурузное масло, репчатый лук, чеснок, приправа чили, кумин, мясо курицы, зелёные салатные листья, авокадо, лимонный сок, красный лук, сыр чеддер, соль, свежемолотый чёрный перец

Курица, фаршированная фасолью с макаронами

Приготовьте курицу, фаршированную фасолью с макаронами. Используйте маринад с соусом ткемали и чесноком, а для начинки добавьте грецкие орехи и оливки.

Продукты: курица, соус ткемали, соевый соус, оливковое масло, чеснок, черный перец, кумин, соль, красная фасоль, макароны "перья", грецкие орехи, лук, чеснок, соленый огурец, оливки, томатная паста, оливковое масло, мед, соевый соус, оливковое масло, соль

Овощное рагу

Приготовьте насыщенное овощное рагу с небольшими баклажанами, сладким перцем и помидорами «сливки». Добавьте специи и свежие травы для аромата. Суперрецепт!

Продукты: баклажан, сладкий красный перец, картофель, лук, кабачок, морковь, помидор, бульон, вода, чеснок, соль, укроп, петрушка, базилик, черный перец, красный перец, кумин, паприка, кориандр, растительное масло

Тефтели с овощным соусом и трёхцветной пастой

Приготовьте тефтели с овощным соусом и трёхцветной пастой. Идеальное блюдо с индюшачьим фаршем, овощами и ароматными приправами. Быстро и вкусно!

Продукты: фарш индюшачий, луковица, яйцо, сухари панировочные, соль, перец, оливковое масло, морковь, сладкий перец, оливки, мука, сливки, молоко, овощной бульон, куркума, карри, лук, чеснок, кумин, кайенский перец, фенхель, имбирь, сахар, паста трёхцветная, масло ев

Курица в ароматном томатном соусе.

Насладитесь курицей в ароматном томатном соусе с молотой зирой, кардамоном и кориандром. Вкусный рецепт с оливковым маслом, чесноком и лимоном!

Продукты: курица, молотая зира, молотый кардамон, молотый кориандр, куркума, молотая корица, соль крупная, перец чёрный молотый, сухой жгучий красный перчик, оливковое масло, лук репчатый, чеснок порубленный, помидоры консервированные в собственном соку, вино белое сухое, бульон или вода, лимонный сок и цедра

Запеченное карри из баклажанов с соусом из сметаны и кориандра

Запеченное карри из баклажанов с соусом из сметаны и кориандра — вкусное блюдо с луком, морковью и томатами. Отлично подойдет для любителей пряной кухни!

Продукты: баклажан, луковица, морковка, помидоры, белое вино, кумин, кориандр, паприка, кардамон, шафран, карри, коричневый сахар, мука, соль, сыр, сметана, майонез, чеснок, кинза

Сибас жареный в специях со сливовым соусом

Попробуйте жареный сибас со сливовым соусом, приправленный специями и свежими овощами. Уникальный вкус сочетается с оливковым маслом и ароматными травами.

Продукты: сибас охлажденный, оливковое масло, соль, мука, специи для рыбы shan, соль, красный перец, паприка, кориандр, сушеный лук, чеснок, имбирь, лист пажитника, корица, черный тмин, ажгон, мускатный цвет, гвоздика, куркума, зеленый манго, черный кардамон, кумин, черный перец, слива синяя, перец болгарский крупный, укроп, базилик красный, петрушка, чеснок, каперсы, бальзамический уксус, сахарный песок, томаты кубики в с/соку, кайенский перец, соль, смесь перцев

Сконы с луком и орехами

Приготовьте сконы с луком и орехами! Вкусное тесто с грецкими и арахисом, кумином, сливочным маслом и овсяными хлопьями. Идеально к чаю!

Продукты: грецкие орехи, лук репчатый, семена кумина, масло сливочное, масло оливковое, мука, разрыхлитель, овсяные хлопья быстрого приготовления, сахар, тимьян свежий, пахта или кислое молоко, молоко, соль, черный молотый перец, сыр и сливочное масло

Ореховый кус-кус с сельдереем и горной кинзой

Насладитесь ореховым кус-кусом с сельдереем и горной кинзой. В составе: кедровые орехи, овощи, специи и зелень. Идеальный выбор для гурманов!

Продукты: кус-кус, кедровые орехи, кунжут, стебли сельдерея, морковь, кабачек, зеленый горошек, сладкий перец, помидор, зелень дикой или горной кинзы, семена кориандра, асафетида, мускатный орех, шамбалы, черный перец, жилки шафрана, кумин, семена черной горчицы, сахар, сливочное масло, кунжутное масло

Дал- восточный суп из бобовых

Приготовьте восточный суп "Дал" из бобовых с маш, овощами и ароматными специями: корицей, ку-minом, имбирем и куркумой. Нежный, питательный и полезный!

Продукты: маш, кабачок, морковь, сладкий перец, кора корицы, семена кумина, семена тмина, семена кориандра, семена фенхеля, корень имбиря, асафетида, семена черной горчицы, листья кари, черный перец, кайенский перец, куркума, масло, вода

Гедре(рис с нутом и мясом)

Приготовьте ароматный гедре: рис с нутом и мясом (баранина или говядина). Восхитительный бульон с пряностями и специями. Премиум вкус, незабываемо!

Продукты: мясо баранина, говядина, лук в шелухе, чеснок, перец чёрный, кумин, зира, корица, кардамон, гвоздика, лавровый лист, соль, луковицы, чеснок в шелухе, кориандр, зира, куркума, корица, рис, длинозерновой рис, рис для плова, горох нут

Гороховый суп с йогуртом

Приготовьте вкусный гороховый суп с йогуртом! Включите в рецепт растительное масло, картофель, имбирь и специи для идеального вкуса и аромата.

Продукты: ги, растительного масла, луковицы, картофеля, зубчика чеснока, корня имбиря, молотого кориандра, молотого кумина, пшеничной муки, овощного отвара, замороженного зеленого горошка, нарезанной свежей мяты, соль, свежемолотый черный перец, нежирного натурального йогурта, кукурузной муки, обезжиренного молока, йогурт для заправки, веточки мяты для украшения

Мини-запеканки из пармезана с луковым чатни.

Приготовьте мини-запеканки из пармезана с луковым чатни. Идеальные порции из яиц, сливок и сыра с ароматной начинкой! Восторг для гурманов!

Продукты: пармезан, яйца, сливки, молоко, лук, имбирь, чеснок, тимьян, горчица, кумин, винный уксус, бальзамический уксус, соевый соус, сахар, томатная паста, джем, бульон, масло, перцы, салат фризе

Кальмары фаршированые креветками и рисом в соусе

Приготовьте кальмары, фаршированные креветками и рисом в соусе! Узнайте, как сделать идеальный фарш с помощью простых ингредиентов и специй. Рецепт на любой вкус!

Продукты: тушки кальмаров, креветки мелкие, рис, луковица, морковь, чеснок, томаты, томатная паста, майонез, кунжутные семечки, карри, кумин, кориандр, соль, перец, базилик, корица, укроп

Баранья лопатка в солёной корочке с соусом райта

Приготовьте баранью лопатку в солёной корочке с соусом райта. Обогатите вкус специями: кардамоном, кумино, куркумой и чесноком. Получите наслаждение!

Продукты: баранья лопатка, чеснок, кардамон, семена кумина молотые, палочка корицы, гвоздика, куркума, кайенский перец, перец не острый паприка копчёный, оливковое масло, соль крупная морская, мука, керри молотый, вода, йогурт без добавок, чеснок, огурец маленький, мята свежая, сумах

Фасолевые котлеты с грибной начинкой #постныйстол

Фасолевые котлеты с грибной начинкой для постного стола: вкусный рецепт с фасолью, морковью, картофелем и шампиньонами. Попробуйте этот полезный вариант!

Продукты: котлетный фарш, фасоль, морковь, картофель, лук репчатый, чеснок, крупа кукурузная, масло растительное, соевый соус, приправа, вода, зелень, перец черный, соль, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, приправа, соль, вода, мука пшеничная, томатная паста, чеснок, приправа, сахар, соль

Рис басмати со специями и овощами

Приготовьте ароматный рис басмати со специями и овощами! Используйте свежие овощи и специи для насыщенного вкуса. Идеальное блюдо для вашего настроения!

Продукты: рис басмати, морковь, цуккини, горох, цверная капуста, чеснок, имбирь, кинза, кокосовая стружка, сливочное масло, топленое масло, семена кумина, черные семена горчицы, куркума, смесь карри, гвоздики, лавровые листья, кардамон, молотый кардамон, корица, соль, кайенский перец, вода, лайм, кинза

Шаверма в домашних условиях с мягкой пшеничной питой

Приготовьте шаверму в домашних условиях с мягкой пшеничной питой! Узнайте рецепт теста, маринада и соуса для идеальной закуски!

Продукты: мука, вода, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, филе бедра (курица и индейка), кумин молотый, кориандр молотый, паприка копченая, имбирь сушеный, чеснок сушеный гранулированный, черный перец молотый, чеснок, простокваша, горчица, яичный желток, сок лимона, капуста, уксус, зелень петрушки, обжаренное филе бедра птицы, чесночный соус, лук красный, помидор, огурец, маринованная капуста

Оладьи с цуккини и моцареллой (fritelle di zucchine e moccarella)

Попробуйте вкусные оладьи с цуккини и моцареллой: нежные fritelle di zucchine e moccarella с мукой, яйцом, сыром и зеленью. Идеально для обеда или ужина!

Продукты: цуккини, мука, желток куиного яйца, белок куриного яйца, сыр моцарелла, петрушка, соль, перец, оливковое масло для жарки

Паштет домашний из куриных потрошков

Попробуйте наш домашний паштет из куриных потрошков: печень, желудки и сердечки куриные. Идеальная закуска для любого стола!

Продукты: печень, желудки, сердечки

Фаршированная курица

Приготовьте вкусную фаршированную курицу с луком, печенью, сердцем и желудками. Идеальный рецепт с манкой, яйцами, солью и перцем для вашего стола!

Продукты: шкура куриная целая, лук, печень куриная, сердце куриное, желудки куриные, манка, яйца куриные, соль, перец, масло подсолнечное

Паштет из куриных потрошков

Вкусный паштет из куриных потрошков с желудками и сердечками, приготовленный с луком, морковью, куриным жиром и специями. Идеален для бутербродов!

Продукты: куриные желудки, куриные сердечки, лук, морковь, куриный жир, куриный бульон, специи, топлёное масло

Зельц из куриных потрошков

Приготовьте зельц из куриных потрошков с печенью, желудками и сердечками. Восхитительное блюдо с желатином, солью и итальянскими травами для гурманов!

Продукты: куриная печень, куриные желудки, куриные сердечки, куриное филе, желатин, соль, черный молотый перец, итальянские травы

Гречка с куриными потрошками

Приготовьте гречку с куриными потрошками! В этом блюде — гречневая крупа, печень, желудки, сердечки, лук и морковь. Вкусно и питательно!

Продукты: гречневая крупа, печень куриная, желудки куриные, сердечки куриные, лук, морковь

Шейка

Приготовьте вкусное блюдо из куриного окорочка, печени и желудков с луком, яйцом, манной крупой. Добавьте сливочное масло, соль, перец и специи!

Продукты: куриный крупный окорочок, куринная печень, куриные желудки, куриные сердечки, лук, яйцо, манная крупа, слив масло для жарки, соль, чёрный перец, специи

Очередная паэлья (с потрошками)

Приготовьте ароматную паэлью с потрошками: куриные сердечки, желудки, желудочная печень, овощи и рис "арборио" в насыщенном курином бульоне!

Продукты: куриные сердечки, куриные желудки, куринная печень, филе куриное, лук репчатый, зубчик чеснока, помидор, сладкий перец, рис арборио, куриный бульон, куркума, оливквого масла, соль, перец

Террин из куриных потрошков

Ароматный террин из куриных потрошков и печени с сердечками и желудками. Сливочный хрен и майонез придадут блюду уникальный вкус и текстуру.

Продукты: куриная печень, куриные сердечки, куриные желудки, сливочный хрен, майонез, желатин