Душистый перец горошком

Рецептов с ингредиентом душистый перец горошком: 524

Рулетики из свининыРулетики из свинины

Каталог: Блюда из свинины

576980 мин.42038

avasiliev

21 июня 2010, 17:23


600 гр. свиной корейки
100 гр. соленого сала
1 сладкий перец
1,5 ч.л. черного перца горошком
1,5 ч.л. душистого перца горошком
оливковое масло
морская соль

Так можно приготовить даже магазинные пельмениТак можно приготовить даже магазинные пельмени

Каталог: Другие рецепты

2558220 мин.5468

lualexa

31 июля 2008, 01:17


готовые пельмени
кипяток
сметана (по желанию)
лавровый лист
перец черный душистый горошком
соль
перец черный молотый

Соленые грибочкиСоленые грибочки

Каталог: Другие холодные закуски

161120 мин.2231

шерон

06 ноября 2007, 16:01


грибы,у меня боровички(польский гриб)
соль
укроп
перец черный горошком
перец душистый
лавровый лист
гвоздика

Гороховый суп "проще простого"Гороховый суп "проще простого"

Каталог: Гороховый суп

1331490 мин.401

zheka-peka

06 января 2014, 18:23


500 гр. копченых свиных ребер
2 ст. гороха
500 гр. моркови
1 крупная луковица
пучок укропа
специи (черный и душистый перец горошком, соль, лавровый лист)

Селедка пряного, сухого посола.Селедка пряного, сухого посола.

Каталог: Другие основные блюда

622580 мин.4534

larochka

04 марта 2015, 14:34


селедка алюторская – 1 кг
соль крупная ( не йодированная) – 100 гр
сахар – 1 ст.л.
перец душистый
перец горошком
кориандр в зернах
гвоздика
лавровый лист
растительное масло

Маринованные грибы «зонтики» Маринованные грибы «зонтики»

Каталог: Заготовки из грибов

304960 мин.801

Наталья Василенко

04 октября 2018, 15:36


грибы зонтики молодые, со слегка раскрывшимися шляпками
вода (для варки и маринования)
соль
лимонная кислота
сахар
душистый перец
черный перец горошком
лавровый лист
9% уксус.

Сало в рассоле по проверенному рецептуСало в рассоле по проверенному рецепту

Каталог: Сало

60631200 мин.1211

Наталья Василенко

08 ноября 2020, 13:39


сало – 800 гр.
вода – 750 мл.
соль – 75 гр.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец горошком – 5 шт.
душистый перец – 3 шт.
чеснок – 4 зуб.

Засолка скумбрии в луковой шелухеЗасолка скумбрии в луковой шелухе

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

10446340 мин.12665

Светлана Аниканова

03 апреля 2017, 10:59


скумбрия - 5 шт.
вода - 2 л.
сахар - 4 ст.л.
соль - 8 ст.л.
луковая шелуха - 3 гор.
чай (черный) - 3 ч.л.
душистый перец горошком - 1 ч.л.

Маринованные грузди (мультиварка)Маринованные грузди (мультиварка)

Каталог: Соленья и маринады

2361580 мин.1415

Solnce

28 августа 2013, 15:00


на 2 кг. вымытых грибов:
вода – 4 ст.
соль – 4 ст.л.
уксус 9% – 4 ст.л.
пряности:
черный перец горошком – 4-5 шт.
душистый перец горошком – 3-5 шт.
гвоздика – 3-5 шт.
чеснок – 3-6 зубчиков
укроп – 2-3 зонтика
лавровый лист 1-2 шт.

Капуста по-гурийскиКапуста по-гурийски

Каталог: Соленья и маринады

1043330 мин.803

Всегда Вкусно

11 сентября 2018, 23:17


капуста белокочанная 1,3 кг. - 1 шт.
свекла 400 гр. - 2 шт.
сельдерей зелень - 10 г
красный острый перец - 1 шт.
душистый перец горошком - 8 шт.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 шт.
соль - 3,5 ст.л.
вода для маринада - 2 л

Куриная печень + секрет сочности. ужин за 30 минутКуриная печень + секрет сочности. ужин за 30 минут

Каталог: Блюда из субпродуктов

5551630 мин.6115

Мамина Кухня

02 февраля 2017, 00:40


куриная печень (у нас 800 гр. )
морковь - 2 шт. (крупных)
лук репчатый - шт. (средних)
приправы (лавровый лист, перец горошком, душистый перец и гвоздика, соль)
подсолнечное мало

Свежие анчоусы запечёные в ароматном соусеСвежие анчоусы запечёные в ароматном соусе

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1445930 мин.4150

natapit

10 ноября 2010, 02:01


свежие анчоусы -500 гр.
3 спелых помидора
душистый перец горошком 15 шт.
1/2 ч.л. орегано
соль.чёрный перец
2-3 лавровых листочка
3-4 ст.д.оливкового масла

Скумбрия под копченую (без жидкого дыма)Скумбрия под копченую (без жидкого дыма)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2180470 мин.83103

soni 80

28 апреля 2010, 15:33


мороженая скумбрия
маринад на 1л. воды:
5 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
3 ст.л. черного чая
лаврушка
черный перец горошком
душистый перец
горсть шелухи репчатого лука

Жаркое (ушное) с домашней уткой (дуэль «прошлое: тушим»)Жаркое (ушное) с домашней уткой (дуэль «прошлое: тушим»)

Каталог: Блюда из птицы

76520 мин.31516

Татьяна М.

03 октября 2013, 19:15


утка — 500 г
картофель — 1 кг
капуста — 500 г
морковь — 1шт
чеснок — 2зуб
перец черный горошком — 7шт
перец душистый горошком — 5шт
сметана — 5 ст.л.
вода — 200 мл.
масло сливочное — 20 г
соль

Заливное "донское царское праздничное"Заливное "донское царское праздничное"

Каталог: Заливное из судака

19510120 мин.2418

nira60

14 марта 2014, 10:38


осетрина
судак
сазан(горбуша)
морковь
белый корень(сельдерей, корень петрушки)
лук
соль
перец горошком
перец душистый горошком
лавровый лист
чеснок
лимон
мука
масло растительное
для оформления:
зелень
морковь
оливки
бутоны гвоздики
лимон

Килька пряного посола домашнего приготовленияКилька пряного посола домашнего приготовления

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

97411440 мин.8114

Ольга

07 апреля 2021, 10:00


килька свежемороженая - 1 кг.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный горошком - 15 шт.
душистый перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 3 шт.
соль - 3 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
вода питьевая - 1 л.

"kikkoмясо" к завтраку (для любителей бутербродов) "kikkoмясо" к завтраку (для любителей бутербродов)

Каталог: Мясные

133510 мин.2541

Svettt

25 апреля 2013, 18:33


телятина вырезка – 400 г
масло оливковое – 2 ст.л.
вино сухое белое – 2 ст.л.
соус соевый темный – 2 ст.л.
перец черный горошком – 0,5 ч.л.
перец душистый горошком – 0,5 ч.л.
перец розовый горошком – 0,5 ч.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт
соль морская и желанию

Засолка груздейЗасолка груздей

Каталог: Соленья и маринады

1982110 мин.2354

suleimanova

01 сентября 2009, 01:36


грузди
укроп
чеснок
перец горошком черный и душистый
соль 40 гр. на 1 кг. груздей

Тушеный кроликТушеный кролик

Каталог: Другие рецепты

983790 мин.717

liza gerardini

05 декабря 2008, 00:05


кролик
корень сельдерея
корень петрушки
корень пастернака
перец горошком душистый и черный
соль
лук
сметана

Маринованная капуста со свёклой и чеснокомМаринованная капуста со свёклой и чесноком

Каталог: Другие холодные закуски

19671440 мин.2023

Тамара

16 марта 2023, 18:27


капуста белокочанная - 4 кг
свёкла - 3 шт.
чеснок - 1 головка
молотый красный острый перец
маринад:
вода - 2 л.
уксус 9% - 1 ст. (объём 250 мл.)
сахар - 1 ст.
соль - 4 ст.л.
лавровый лист - 4 - 5 шт.
чёрный перец горошком - 5 шт.
душистый перец горошком - 5 шт.

Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол

Каталог: Из овощей и грибов

310450 мин.18

Людмила

03 ноября 2020, 12:53


вешенки (в подготовленном виде) - 500 гр.
вода - 0,5 л.
соль - 1 ст.л. (20 гр. )
сахар - 1 ст.л. (20 гр. )
уксус (9 %) - 2 ст.л. (20 гр. )
лавровый лист - 2 - 3 шт.
душистый перец горошком - 5 шт.
чёрный перец горошком - 10 шт.
гвоздика - 2 бутончика
укроп - 0,5 пучка

Холодец без желатина из курицы и свиной рулькиХолодец без желатина из курицы и свиной рульки

Каталог: Заливное

4144480 мин.1503

Кулинарная семья

05 февраля 2022, 19:40


рулька свиная – 1 шт. (1,5 кг)
курица домашняя – 1/2 шт.
свиные ножки - 4 шт.
вода – примерно 5 л. (кастрюля 8 л.)
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок - 3 зубчик
черный перец горошком – 5-8 шт.
душистый перец горошком – 3 шт.
соль

Шашлык в маринаде "мохито"Шашлык в маринаде "мохито"

Каталог: Шашлык на мангале

43220 мин.00

Сергей Затолокин

21 марта 2019, 13:10


свиная шея - 2 кг.
лук – 1 кг.
лайм – 2шт
мята – 1пуч
белый ром – 100м.л
минеральная вода
черный перец горошком
душистый перец
соль – 2 ст.л.
сахар -2 ст.л

Грибочки маринованныеГрибочки маринованные

Каталог: Джемы и конфитюр

141230 мин.1915

Татьяна М.

29 июля 2013, 13:12


на 600-700 гр. вареных грибов маринад:
вода - 1л
соль - 40 г
сахар - 30 г
уксус 9% - 1 ст.л.
гвоздика - 5шт
перец черный горошком - 5шт
перец душистый горошком - 5шт
банки с закручивающимися крышками

Маринованный болгарский перецМаринованный болгарский перец

Каталог: Из овощей и грибов

1366360 мин.10118

Светлана Аниканова

23 августа 2021, 14:23


перец сладкий красный - 10 шт.
чеснок - 5 зуб.
базилик зеленый - 1 пуч.
подсолнечное масло душистое - 100 мл.
уксус яблочный 6% - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
черный душистый перец горошком - 5 шт.

Хрустящие маринованные огурцы на зиму без уксусаХрустящие маринованные огурцы на зиму без уксуса

Каталог: Заготовки из огурцов

286620 мин.310

Marina Petrushenko

07 июля 2019, 16:55


1 кг., 100 гр. – огурцов
чеснок
лавровый лист
перец горошком
душистый перец
зерна горчицы
маринад:
50 гр. – сахарного песка
40 гр. – соли
лимонная кислота
вода и стебли укропа

Пикантные цитрусыПикантные цитрусы

Каталог: Заготовки на зиму

63800 мин.2855

nikiskin

07 января 2010, 20:00


1 апельсин
1 лимон
1 лайм
6 кумкватов
6 лаймкватов
соль (крупная)
веточки укропа, шалфея, чебреца
красный, черный, белый и душистый перец горошком
перчик чили, красный и зеленый

ШулюмШулюм

Каталог: Супы из мяса птицы

1002590 мин.1013

Константин

30 марта 2021, 18:57


цесарка 1,2 кг.
морковь 1-2 шт.
лук 2 шт.
помидор 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
соль
черный и душистый перец горошком
базилик
зелень
острый перец
сельдерей

Быстрый способ засолки огурцов на зиму / огурцы в бутылкеБыстрый способ засолки огурцов на зиму / огурцы в бутылке

Каталог: Другие салаты

59875 мин.2022

Другая Кухня

29 июня 2021, 09:50


огурцы
корень и листья хрена
чеснок
острый перец
лавровый лист
зонтики укропа
листья смородины и вишни
черный и душистый перец горошком
соль на 1 литр воды 2 ст.л.

Маринованная цветная капуста на зимуМаринованная цветная капуста на зиму

Каталог: Заготовка из капусты

349540 мин.1220

Светлана Аниканова

12 сентября 2019, 15:43


цветная капуста – 1,8 -1.9 кг.
вода – 3 л.
куркума – 4 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
кориандр молотый – 2 ст.л.
сухая горчица – 2 ч.л.
душистый перец горошком – 10 шт.
черный перец горошком – 15 шт.
уксус – 150 мл.
сахар – 5 ст.л.
соль – 2 ст.л.
зелень (зеленый базилик, петрушка) – 1 пуч.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru