Сэндвич бублик с печёной говядиной беконом и свежим салатом
Попробуйте сэндвич-бублик с печёной говядиной, беконом и свежим салатом. Рецепт: булочки-бублики, специи, салат фрилис, морковка, помидор и соусы.
Продукты
- булочки-бублики по рецепту: http://koolinar.ru/recipe/view/90585
- для наполнения:
- кусок сырой говядины и любые специи по вашему вкусу (у меня лавровый лист, чеснок и душистый перец горошком + сушеная петрушка)
- бекон несколько ломтиков.
- салат фрилис.
- свежая морковка.
- лук фиолетовый.
- крупный помидор.
- горчичный соус.
- кетчуп.
Пошаговый способ приготовления
Говядину приготовим заранее: куски мясо помыть, обсушить. Добавить специи по вашему вкусу и запечь в фольге при 180град. примерно часа полтора два. В первый час запеканя в форму с мясом я наливаю воду. Остужаем.
Булочки так же испечём заранее или воспользуемся ломтиками покупного хлеба.
Булочки разрезать вдоль на две половинки, при желании подсушить в тостере или под грилем.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и смешиваем с горчичным соусом.
Бекон обжариваем с добавлением минимального количества растительного масла до румяности. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Лук чистим, нарезаем кольцами. Помидор помыть, и нарезать кружками. Морковку чистим и нарезаем соломкой, смешиваем с салатными листьями, которые мы так же помыли, обсушили и измельчили.
Смазываем нижний ломтик булочки кетчупом, выкладываем на него немного салата, кольца лука и бекон.
Сверху выкладываем ломтик помидора и говядину в горчичным соусе.
Снова салат, лук, помидор и бекон в той последовательности, которая вам максимально по вкусу.
Закрываем второй частью булочки. По желанию в любой из слоёв можно добавить кетчуп или горчичный соус по вашему вкусу.
Подаём с картофелем фри. ну какой же фаст фуд без него?!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 февраля 2011, 19:21
26 февраля 2011, 19:26
26 февраля 2011, 19:27
26 февраля 2011, 19:28
26 февраля 2011, 19:31
26 февраля 2011, 19:38
Спасибо большое за ваши комментарии и внимание к рецепту
Леночка, белочки ещё есть, и идей хватает.. скоро поделюсь! Надеюсь, мои бутерброды вам ещё не надоели?!
26 февраля 2011, 19:39
26 февраля 2011, 19:42
26 февраля 2011, 20:05
26 февраля 2011, 20:14
26 февраля 2011, 20:23
26 февраля 2011, 20:23
26 февраля 2011, 20:28
26 февраля 2011, 21:12
26 февраля 2011, 21:13
26 февраля 2011, 21:37
26 февраля 2011, 21:47
26 февраля 2011, 21:57
26 февраля 2011, 22:36
26 февраля 2011, 23:48
Ириш, я уже полюбовалась на твой отчёт в моём рецепте бубликов, рада, что понравилось!
Таня, Людмила, Анна Юлиановна, Наташенька и Оля, спасибо за ваши комментарии, очень приятно их читать.
27 февраля 2011, 00:04
27 февраля 2011, 00:06
27 февраля 2011, 00:11
27 февраля 2011, 00:14
27 февраля 2011, 00:28
27 февраля 2011, 00:30
27 февраля 2011, 00:33
27 февраля 2011, 01:11
27 февраля 2011, 01:35
27 февраля 2011, 02:18
27 февраля 2011, 02:30
27 февраля 2011, 02:55
27 февраля 2011, 12:07
27 февраля 2011, 14:59
27 февраля 2011, 15:06
27 февраля 2011, 19:48
27 февраля 2011, 23:19
28 февраля 2011, 01:13
Лианчик, твои бублики я уже оценила в комментариях к рецепту
28 февраля 2011, 01:27
28 февраля 2011, 06:56
28 февраля 2011, 13:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти