Жаркое (ушное) с домашней уткой (дуэль «прошлое: тушим»)
Ингредиенты
- перец душистый горошком — 5шт
- сметана — 5 ст.л.
- вода — 200 мл.
- масло сливочное — 20 г
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Утку разделить на на 2-3 части;
Перцы растолочь в ступке, чеснок нашинковать;
Утку посолить, поперчить, смазать чесноком и оставить на 1 час;
Картофель, морковь, капусту порезать крупно;
Сметану растворить в воде и подсолить по вкусу;
Уложить в большой горшок слоями — утка, картофель, морковь, капуста;
Залить сметанной заправкой, сверху положить кусочек масла;
Нагревать горшок вместе с духовкой до 200 градусов и держать там 1,5-2 часа;
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить03.10.2013 19:37
и не сомневаюсь, что уточка тает
ju1ietta
Ответить03.10.2013 21:12
Я повернута на горшочках. Не сомневаюсь, что вкуснятина-привкуснятина
Lgrant (Лена)
Ответить03.10.2013 22:31
вкуснятина
irina-kolyshkova
Ответить04.10.2013 00:32
манюша
Ответить04.10.2013 10:12
Да уж, куда нам с рыбой до вашей уточки! Хочу!!!
Татьяна М.
Ответить04.10.2013 10:06
Ну что ты Машенька, я еле успела приготовить вчера - времени у меня как назло совсем не было...
fanny
Ответить04.10.2013 11:08
Как говорит белоника, на утиной диете могла бы сидеть всю жизнь!
Татьяна М.
Ответить04.10.2013 11:09
Я тоже обожаю утку !!!
Кудесница
Ответить04.10.2013 11:51
Танечка, жаркое получилось великолепное!!! О домашней уточке приходится только мечтать!!! Как же у тебя вкусно получилось!!!
Татьяна М.
Ответить04.10.2013 11:55
Спасибо Галочка !!!
ма-ма
Ответить04.10.2013 17:08
Танечка! Я ее хочуууууууууууууууу!
Татьяна М.
Ответить04.10.2013 17:10
Угощайся !!!
принцесса специй
Ответить05.10.2013 15:30
Аппетитный горшочек!
pinkflamingo1962
Ответить05.10.2013 22:16
МММ вкуснотища!
sentyabr
Ответить16.10.2013 00:59
Очень аппетитная уточка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты