Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Помидоры в микроволновке

Приготовьте помидоры в микроволновке с чесноком, лавровым листом и сладкими специями. Рецепт на литровую банку с перцем, солью, уксусом и сахаром.

Продукты

на 1 литровую банку:
помидоры - 500-600 гр
чеснок - 4-5 зубчиков
лавровый лист - 2 шт
гвоздика - 2 шт
душистый горошек - 3 шт
черный перец горошком - 5 шт
соль - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
вода

Пошаговый способ приготовления

1. Подготовить и вымыть помидоры. Банку и крышку простерилизовать.

2. Чеснок очистить и вымыть, подготовить специи.

3. На дно банки выложить чеснок и специи. Наполнить банку подготовленными помидорами.

4. Вскипятить воду. В банку с наполненными помидорами всыпать сахар и соль. Залить банку кипятком.

5. Поставить в микроволновую печь на 3-5 минут (мощность -800 Ватт), вода в банке должна закипеть, если вода не кипит-поставить повторно.

6. Влить уксус и закатать.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20925

Понравилось: 10

Автор: Алевтина

Создан: 20 августа 2015, 19:29

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

Рецепт взят из журнала, приготовила впервые, только одну баночку (эксперимент). Понаблюдаю, как будет храниться и каков вкус у помидоров. Но рецепт понравился, не трудоемкий, времени занимает немного.

Есть подобный рецепт на сайте, многократно по нему работал, очень вкусный и надёжный. Один из моих любимых рецептов заготовок. Не сомневаюсь в успехе и приведённого варианта

byrenka

21 августа 2015, 19:53

Очень интересный рецепт!!!

krisenok

27 августа 2015, 01:20

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 319