Вяленые помидоры за 30 минут в микроволновке
Пошаговый рецепт приготовления
Вяленые помидоры — пикантная и очень вкусная закуска.
В микроволновке готовить гораздо быстрее, чем в духовке или сушилке. Такие помидоры очень долго хранятся в холодильнике,
Помидоры лучше брать сорт сливки.
Помидоры помыть и разрезать на пополам.
Помидоры сложить в тарелку полить маслом и посыпать специями.(специи берите ваши любимые базилик,укроп)
отправить тарелку с помидорами в микроволновку на 5 минут на всю мощность. Микроволновку сразу не открывать только через 10 минут можно.
Помидоры дали сок его надо слить в миску.
Помидоры снова отправить на 5 минут в микроволновку.
В сок с помидоров добавить соль(соль не жалейте добавляйте хорошо,что бы соленое было)
Помидоры сложить в банку и залить соленым соком.
Через 10 часов помидоры будут готовы и очень вкусные.
Как долго хранятся?
У меня за три дня съедают все. А так хранится в холодильнике до 6 месяцев.