Курица на банке в духовке

Смешать соль, перец, выдавлениый часнок. Натереть курицу и оставить на час.

В майонезную банку влить примерно половину объёма воды. добавить душистый перц горошком и лавровый лист.

Поставить банку в сковородку или на противень и влить немного воды. Поставить в холодную духовку.

Выставить в духовке температуру 190 градусов и запекать примерно 75-90 минут. Последние 15 минут можно добавить режим вентиллятора.