Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Белое сухое вино - блюда с ингредиентом
Ризотто "ангельский" с гребешками и фаршем из креветок.
Приготовьте ризотто "ангельский" с гребешками и фаршем из креветок. Вкусный рецепт с рисом "арборио", белым вином и свежими травами!
Продукты: рис, креветки, гребешки, бульон куриный, лук-репка, чеснок, вино белое сухое, томаты в с/соку, сыр грюйер, смесь итальянских трав, красный острый перец, перец черный свежемолотый, каперсы, соль морская, оликовое масло.
Густой овощной чаудер в духовке
Густой овощной чаудер в духовке с нутом, красной чечевицей, кабачком и помидорами — питательное и вкусное блюдо, наполненное ароматами базилика и чеснока.
Продукты: нут, чечевица, кабачок, цуккини, тыква, помидоры в собственном соку, лук, чеснок, репка, базилик, лавровый лист, сухое белое вино, овощной бульон, оливковое масло, соль, перец
Полента по-неаполитански.
Полента по-неаполитански с поленты, молоком и сливочным маслом, с вечною ветчиной и оливками. Попробуйте с томатным соусом на оливковом масле!
Продукты: полента, молоко, вода, сливочное масло, сыр, ветчина, оливки, соль, оливковое масло, чеснок, лук, красный сладкий перец, томаты в собственном соку, белое сухое вино, тимьян
Мусака
Приготовьте вкусную мусаку с баклажанами, картофелем и фаршем из баранины. Добавьте лук, чеснок, томаты, вино и пряности для аромата.
Продукты: баклажанов, картофелины, фарш, луковица, зубчик чеснока, томаты в собственном соку, сухое белое вино, орегано, душистый перец горошком, свежемолотый черный перец, соль, оливковое масло, сливочное масло, мука, молоко, мускатный орех
Салат с баклажанами или как вкусно пообедать
Попробуйте салат с баклажанами: тонкие длинные баклажаны, помидоры, оливковое масло, лук, чеснок, корица и орехи макадамия. Восхитительный обед!
Продукты: баклажаны, оливковое масло, лук репчатый, корица, чеснок, помидоры, макадамия орехи, кинза зелёная, мята свежая, сок лайма, вино белое, томатная паста, чёрный перец, соль
Суп-пюре из цукини с молодым сахарным горошком
Приготовьте вкусный суп-пюре из цукини с молодым сахарным горошком. Легкий овощной бульон с ароматом вина и зелени – идеальное блюдо для здоровья!
Продукты: овощной бульон или вода, цуккини, картофель, лук, сельдерей, чеснок, белое вино, сахарный горошек в стручках, сливочное масло, соевый соус, кунжут, сливки, перец, порошок чили, майоран, сахар, укроп
Филе морского окуня в шубке из шпината на соусе из паприки
Насладитесь филе морского окуня в шубке из шпината с соусом из красной паприки. Идеальное блюдо с лимоном, овощным бульоном и специями для гурманов!
Продукты: филе морского окуня, сок лимона, соль, свежемолотый чёрный перец, крупные листья шпината, овощной или рыбный бульон, сухое белое вино, репчатый лук, красная паприка, свежий чили, томаты из банки, цукини/зелёная паприка, сладкая красная паприка (приправа)
Куриные крылья "мексика"
Приготовьте куриные крылья "Мексика" с луком, чесноком, перцем и специями. Погрузитесь в уникальный вкус с помидорами, цитрусовыми и белым вином!
Продукты: крылья куриные, лук репчатый (красный), чеснок, помидор, перец болгарский (красный), перец красный (острый), апельсин, лимон, вино белое сухое, паприка сладкая (молотая), кумин, перец черный молотый, перец красный молотый, соевый соус, масло растительное, соль
Фрикадельки в вине (boulettes au vin)
Приготовьте фрикадельки в вине из смешанного фарша с грибами, овощами и сливками. Подавайте с отварным картофелем и свежим салатом для идеального ужина!
Продукты: фарш, луковица, яйцо, лесные грибы, шампиньоны, морковь, оливковое масло, мука, белое сухое вино, овощной бульон, соль, перец, сливки, зелень, картофель, салат
Томатный суп с креветками, форелью и красным вином
Приготовьте томатный суп с креветками и форелью, добавив свежие овощи и красное вино. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом!
Продукты: помидоры, болгарский перец, филе форели, креветки, белая часть лука порея, красные луковицы, чеснок, рыбный бульон, красное сухое вино, орегано, базилик, апельсин, сладкий соус чили, сахар, соль, чёрный перец
Сладкие мини-пиццы с виноградом
Сладкие мини-пиццы с виноградом: легкое тесто с мукой, дрожжами и оливковым маслом, украшенное виноградом и клюквой. Идеальный десерт на праздник!
Продукты: мука, дрожжи сухие, сметана, молоко, сахар, желтки, масло оливковое, соль, шафран, виноград без косточек, клюква сушеная, мёд, вино белое, сок лимона, крахмал, желток, розмарин, сахарная пудра, масло без запаха
Фаршированные кальмары «здравствуй, школа!»
Приготовьте фаршированные кальмары «Здравствуй, школа!» с нототенией, овощами и сыром сулугуни. Удивите родных уникальным блюдом! Рецепт с подробностями.
Продукты: кальмары, рыба нототения, лук репчатый, морковь, капуста цветная, лук зеленый, петрушка, сыр сулугуни, перец черный молотый, соль, кардамон, мед, масло растительное, масло сливочное, вино белое сухое
Мясо томлёное с помидорами,грибами и вином
Приготовьте томлёное мясо с помидорами, грибами и вином: говядина, оливковое масло и ароматные специи создадут незабываемый вкус! Рецепт включает все ингредиенты.
Продукты: кусок говядины, оливковое масло, лук репчатый, мука, помидоры резанные консервированные, соль, чёрный перец, красный перец, паприка копчёная, цедра апельсина, кинза зелёная, чеснок, грибы сухие, вино белое
Питерская ржаная ватрушка ( дуэль)
Пробуйте Питерскую ржаную ватрушку: идеальное сочетание ржаной и пшеничной муки, кураги, грецких орехов и творога с лимонной цедрой. Доступный рецепт!
Продукты: ржаная мука, пшеничная мука, сливочное масло, сметана, мёд, сода, уксус, соль, курага, сухое белое вино, мёд, грецкие орехи, творог, лимонная цедра, растительное масло
Томлённая говядина с вином и овощами
Насладитесь томлёной говядиной с вином и овощами: сочная говядина, ароматные специи и свежие ингредиенты — идеальный рецепт для вашего стола!
Продукты: говядина, соль, чеснок сухой, чёрный перец, красный перец, оливковое масло, лук репчатый, мука, вино белое, помидоры в собственном соку, молодая морковь, брюсельская капуста, фасоль зелёная, кинза зелёная, чеснок
Торт "пунш"
Торт "пунш" с бисквитом из 5 яиц, лимонным соком и ромовой эссенцией. Начинка из миндаля, украшение глазурью и миндальными листиками. Вкусно!
Продукты: яйца, желток, сахар, сок лимона, мука, разрыхлитель, масло, сок апельсина, сок лимона, сахар, белое сухое вино, ромовая эссенция, миндаль, сахарная пудра, белок, ликер (апельсиновый или лимонный), абрикосовый джем, шоколадная глазурь, миндальные листики
Рыба под сливочным соусом с зеленью
Приготувйте рыбу под сливочным соусом с зеленью: горбуша, белое сухое вино, сливки, желтки, щавель, укроп и лимонный сок. Вкусно и просто!
Продукты: горбуша или любая другая, вино белое сухое, яйцо, сливки, крахмал, щавель, укроп, сельдерей, петрушка, лук, базилик, лимонный сок, растительное масло, соль, перец
Сытный соус для пасты
Приготовьте сытный соус для пасты с мясом, цуккини и савойской капустой. В этом рецепте вы найдете невероятный букет вкусов и ароматов!
Продукты: мясо филе, фарш, луковица, стебли сельдерея, цуккини, савойская капуста, чеснок, сухое белое вино, молоко, помидоры в собственном соку, томатная паста, соль, перец, мускатный орех, оливковое масло, рубленный укроп, шпинат
Профитроли закусочные с кремом из авокадо и сёмгой
Профитроли с кремом из авокадо и сёмгой - это идеальная закуска! Наслаждайтесь вкусом, сочетающим beurre, лимон и укроп. Попробуйте с белым сухим вином!
Продукты: вода, вино белое сухое, масло сливочное, соль, сахар, мука пшеничная, яйца, масло растительное, авокадо, желтки, масло сливочное, сок лимона, укроп, соль, перец, семга нарезанная тонко
Ризотто с кроликом и колбасками тест-драйв с окраиной
Приготовьте ризотто с кроликом и колбасками "Окраина". Идеальное сочетание оливкового масла, белого вина и свежих ингредиентов для вкусного ужина!
Продукты: оливковое масло, лук, чеснок, вино белое сухое, рис для ризотто, бульон, колбаски охотничьи, сыр пармезан, черный перец, базилик, филе одного кролика, тимьян, соль
Рулет из фарша в беконе с вишней. тест-драйв с окраиной
Пробуйте рулет из фарша в беконе с вишней — идеальное сочетание свино-говяжьего фарша, бальзамического уксуса и специй от "Окраины". Удивите вкусовые рецепторы!
Продукты: фарш свино-говяжий тм окраина, черный перец, бекон венгерский тм окраина, вишня замороженная, бальзамический уксус, сахар коричневый, вишня без косточек, красная луковица, сухое вино белое, сахар коричневый, соль, черный перец, мускатный орех, молотый кориандр, масло оливковое
Лумакони фаршированные
Попробуйте лумакони фаршированные говядиной "Окраина", луком и итальянскими травами. Подается с томатным соусом, сливками и сырами. Вкусно и необычно!
Продукты: лумакони, фарш из говядины окраина, лук, итальянские травы, соль, перец, порошок сладкой паприки, свежая зелень, сливки, масло растительное для жарки, томаты протёртые без кожицы, чеснок, зелень петрушки, базилик, соль, сахар, вино сухое белое, моцарелла, пармезан
Жареная форель под овощами с имбирём
Погрузитесь в мир кулинарии с жареной форелью под овощами с имбирём. Идеальное сочетание форели, оливкового и сливочного масла, свежих овощей и ароматных специй.
Продукты: форель, соль/перец, масло оливковое, масло сливочное, перец красный, перец жёлтый, лук, сельдерей, имбирь свежий, чеснок, соль/перец/сахар, кетчуп, крахмал кукурузный
Салат из молодого картофеля с пряной мойвой и пикантной заправкой. для андрея нашего.
Салат из молодого картофеля с пряной мойвой и пикантной заправкой - идеальное угощение для Андрея! Нежный вкус и яркие ингредиенты в каждом укусе.
Продукты: картофель молодой, лук красный, мойва пряного посола, лук зеленый, петрушка, каперсы, чабрец сухой, цедра лимонная свежая, горчица, уксус винный белый, пиво темное, масло оливковое экстра
Свинина с карамелизированными яблоками
Приглашаем попробовать свинину с карамелизированными яблоками! Нежный свиной стейк, сладкие яблоки, специи и мед - идеальное сочетание для гурманов.
Продукты: свиной стейк, сладкие твердые яблоки, шалфей, луковица шалот, кориандр молотый, корица молотая, перец черный, яблочный сок, белое сухое вино, растительное масло, масло сливочное, мед, соль
Паста букатини алла мартичиана (bucatini all'amatriciana).
Приготовьте пасту букатини алла мартичиана с копченой ветчиной, луком, чесноком и базиликом. Насладитесь вкусом древней итальянской кухни!
Продукты: копченая ветчина, лук репчатый, перец жгучий свежий, чеснок, помидоры в собственном соку, вино белое сухое, масло оливковое, перец черный молотый, соль, базилик свежий
Рисовые аранчини в сицилийском стиле
Приготовьте рисовые аранчини в сицилийском стиле с креветками и козьим сыром. Идеальное сочетание риса, овощного бульона и ароматных трав. Попробуйте!
Продукты: рис круглозерный, бульон овощной, вино белое сухое, лук репчатый, петрушка рубленая, тимьян сушеный, майоран сушеный, зеленый лук рубленый, цедра лимона, креветки, сыр козий, яйцо, оливковое масло, сливочное масло, панировочные сухари, перец черный молотый, соль
Свинина с овощами и картофелем дюшес
Приготовьте свинину с овощами и картофелем дюшес: сочная свинина, сладкий перец, картофель, свежая зелень и сливки. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: свинина, лук, чеснок, перец, помидоры, вино, лавровый лист, хмели-сунель, соль, черный перец, оливковое масло, петрушка, сахар, картофель дюшес, сливочное масло, сливки, желтки, белок
Спагетти с дарами моря и маслинами
Насладитесь спагетти с дарами моря и маслинами! Рецепт включает свежий морской коктейль, оливковое масло, чеснок и ароматные итальянские травы.
Продукты: спагетти, морской коктейль (св\мор.), маслины б\к, масло оливковое, чеснок, лимонная цедра, лимон, смесь сушеной зелени базилика и петрушки, итальянские травы с гималайской розовой солью, белое сухое вино, зеленый лук, перец черный, соль
Свинина пиццайола. maiale aiia pizzaiola.
Приготовьте свинину пиццайола с окороком, луком-пореем, шампиньонами и ароматными специями. Нежное блюдо с помидорами и моцареллой!
Продукты: свинина, лук-порей, шампиньоны свежие, чеснок, помидоры в с/соку, вино красное сухое, масло оливковое, оливки itlv, маслины itlv, моцарелла, базилик и орегано сушеные
Чизбургеры или открытие летнего сезона
Откройте летний сезон с нашими вкуснейшими чизбургерами! Фарш говяжий и свиной, свежие овощи и соусы - идеальный вариант для пикника!
Продукты: фарш говяжий, фарш свиной, соль, чёрный перец, красный перец, чеснок сухой, вино белое, булочки тонкие, майонез, салатная капуста, помидор, лук репчатый, огурец солёный, сыр плавленый, кетчуп, горчица
Перловая каша…а-ля перлотто…наверное. тест-драйв.
Перловая каша а-ля перлотто с копченой грудинкой и куриной грудкой, приготовленная в мультиварке VT-4211W. Узнайте, как сделать идеальное блюдо!
Продукты: перловая крупа, копченая грудинка, копченая куриная грудка, лук, молотый сушеный корень петрушки, вино белое сухое, мед, зелень петрушки, вода, соль, твердый сыр для подачи
Средиземноморский салат "дамам - кольца, мужчинам - браслеты"
Попробуйте наш Средиземноморский салат: кольца для дам, браслеты для мужчин! В упаковке оливки, маслины, лосось, грейпфрут, сыр и изысканный соус.
Продукты: салат листовой, оливы, маслины, грейпфрут, лосось, кунжут, сыр пармезан, помидор, лук репчатый, оливковое масло, паприка, соль, перец чёрный, грейпфрут, горчица, белое сухое вино
Сливочное ризотто с зеленью
Сливочное ризотто с зеленью — нежное блюдо из риса Кубань Мистраль, овощного бульона и сыра пармезан. Идеальное сочетание вкусов для гурманов!
Продукты: овощной бульон, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло подсолнечное, соль, овощной бульон, рис кубань тм мистраль, лук репчатый, оливковое масло, сливочное масло, сыр пармезан, базилик, петрушка небольшой пучок, перец черный молотый, соль
Филе кролика с тимьяном и креветочным соусом
Попробуйте ароматное филе кролика с тимьяном и креветочным соусом. Восхитительное сочетание средиземноморских трав и морепродуктов для истинных гурманов!
Продукты: фише кролика, тимьян, зубок чеснока, лимонный сок, соль, средиземноморские травы, оливковое масло, масло для обжаривания кролика, креветки, луковица, колбаса салями, чоризо, веточки петрушки, сухое белое вино, куриный бульон, бульон из кролика, соль, перец, оливковое масло, сливочное масло
Заяц в винно-овощном соусе
Приготовьте заяца в винно-овощном соусе с розмарином, перцем и лимонной цедрой. Удивите гостей нежным мясом с ароматом трав и овощей!
Продукты: задняя половина зайца, розмарин, черный перец горошком, душистый перец горошком, можжевельник, лавровый лист, лимон, крупная морская соль, растительное масло для жарки, бульон, морковь, сельдерей, крупная репчатая луковица, сухое белое вино, бульон, сливки
Ризотто с кроликом и рисом «жасмин» от мистраль
Попробуйте ризотто с кроликом и рисом «жасмин» от Мистраль! Рецепт включает свежие белые грибы, морковь, лук, вино и сливочное масло. Вкусно и сочно!
Продукты: кролик, грибы белые свежие, рис жасмин, вода, морковь, лук репчатый, чеснок, перец черный горошком, перец душистый горошком, перец красный молотый сладкий, масло сливочное, томатная паста, фасоль стручковая, вино красное сухое, сметана, соль, зелень
Яблочно-манговый чатни
Яблочно-манговый чатни с яблоками, манго и ароматными специями. Идеальный соус для блюд. Узнайте секрет его приготовления с нашим рецептом!
Продукты: яблоки, манго, лук репчатый, имбирь свежий, яблочный уксус, вино сухое белое, сахар коричневый, соль, семя горчицы, перец черный, гвоздика целая, корица молотая, желфикс 2:1 пакет
Ароматное рагу из кролика.
Насладитесь ароматным рагу из кролика с репчатым луком, сладким перцем и маслинами, приправленным белым вином и ароматными травами. Вкусно и просто!
Продукты: кролик, лук репчатый, сладкий перец, маслины, масло оливковое, вино белое сухое, уксус бальзамический темный, розмарин, базилик, эстрагон, тимьян, душистый перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
Закуска два лосося.
Закуска два лосося: копченый и свежий, с домашним майонезом, желтком, горчицей, лимонным соком и красной икрой для подачи. Быстро и вкусно!
Продукты: копченый лосось, желток, зерновая горчица, лимонный сок, соль, черный перец, оливковое масло ideal, свежий лосось, сухое белое вино, луковица, лук резанец, домашний майонез, бальзамический уксус, красная икра
Цветная капуста в винно-пармезановом кляре с твороженным дипом
Насладитесь цветной капустой в винно-пармезановом кляре с твороженным дипом. Рецепт включает муку, пармезан, свежие травы и ароматные специи.
Продукты: цветная капуста, мука, белое сухое вино, яйца, сливки, натертый пармезан, пекарский порошок, соль, растительное масло для жарки, творожный сыр, зерненый творог, чеснок, смесь свежемолотых перцев, шнит-лук, петрушка
Фрикасе из кролика
Насладитесь изысканным фрикасе из кролика — нежное мясо, сочные овощи и ароматные специи создают уникальное блюдо для настоящих гурманов. Попробуйте!
Продукты: кролик, белое вино (сухое), бульон (куриный), лук, сливки (сметана), сливочное масло, растительное масло, мука, чеснок, яичные желтки, лимонный сок, тимьян, кориандр, соль, черный перец
Ризотто с брокколи, козьим сыром и помидорами черри
Вкусное ризотто с брокколи, козьим сыром и помидорами черри: из риса арборио, овощного бульона и белого вина. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: рис арборио, овощной бульон, белое сухое вино, брокколи, шалот, оливковое масло, сливки, помидоры черри, козий сыр, тимьян, розмарин, базилик, соль, перец
Филе бедра индейки с рисом
Филе бедра индейки с рисом в ароматном бульоне, с беконом и специями. Идеальное сочетание вкуса: белое вино и освежающие дольки апельсина!
Продукты: бульон, индейка, рис, вино белое сухое, вода, перец черный, паприка копченая, лук репчатый, перец болгарский, бекон, масло сливочное, чеснок, апельсин
Овощные оладьи с соусом "робер"
Попробуйте овощные оладьи с соусом "робер": картофель, тыква, специи и отруби. Идеально для вкусного обеда. Быстро, просто и полезно!
Продукты: картофель, тыква, вода, соль, перец душистый, яйцо куриное, отруби, мука, масло оливковое, масло сливочное, бульон, масло сливочное, мука, лук репчатый, вино белое сухое, горчица, соль, перец душистый, кетчуп томатный
Запечённая форель под сливочным соусом с овощным гарниром
Запечённая форель под сливочным соусом с овощным гарниром – нежное блюдо из рыбы форель, маринованное в вине и пряностях, идеально для вашего стола!
Продукты: рыба форель, вода, сахар, соль, луковица репка, вино сухое белое, лавровый лист, перец черный горошек, сливки 10%, горчица дижонская, соль, перец черный молотый, помидоры черри, зелень, лук красный, чеснок, травы прованские, соевый соус, масло растительное рафинированное, зелень
Весенний салат со сладким винегретом
Приготовьте весенний салат со сладким винегретом, используя листовой зелёный салат, помидоры, морковь и освежающий соус с уксусом и специями.
Продукты: салат листовой зелёный, помидоры, морковь, лук зелёный, цедра лимона, уксус винный белый, уксус бальзамический, уксус винный красный, масло оливковое extra virgin, горчица дижонская, чеснок, сахар, перец чили, соль морская, перец чёрный молотый
Виноградные листья фаршированные бараниной и булгуром под мятным соусом
Вкусные виноградные листья, фаршированные бараниной и булгуром, под нежным мятным соусом. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты: баранина тазобедренная часть, бараньи курдюк, лук, булгур, вода, кориандр, зира, корица, куркума, кардамон, черный перец, соль, виноградные листья, сливочное масло, яичные желтки, мята, лук, белое сухое вино, уксус из красного вина, черный перец, соль
Перепёлки в рюкзачках (codornices en zurron)
Узнайте, как приготовить перепёлки в рюкзачках с ароматными специями, оливковым маслом и свежими овощами. Вдохните свежесть и уют в ваши блюда!
Продукты: перепёлки, соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло, большая ровная паприка, репчатый лук, чеснок, мука, помидоры, измельчённая зелень петрушки, сухое белое вино или хороший бульон
Мясной рулет-кольцо
Приготовьте сочный мясной рулет-кольцо из свиного или говяжьего фарша с крупными овощами и орехами. Идеально для ужина и праздничного стола!
Продукты: свиной фарш, говяжий фарш, фарш из индюшки, куриный фарш, луковица, морковь, чеснок, хлебная крошка, фисташки, яйца, мука, разрыхлитель для теста, сладкая паприка, чёрный молотый перец, сухое белое вино, винный уксус, петрушка, соль, изюм, сушеная черника, кари
Печёночный паштет с луковым вареньем
Печёночный паштет с луковым вареньем – изысканное блюдо с говяжьей печенью, морковью и сливками. Идеально для гурманов! Рецепт с луком и тимьяном.
Продукты: печень говяжья, луковицы, морковки, масло сливочное, сливки, красное вино, оливковое масло, соль, перец, лук репчатый белый, лук красный сладкий, лук-порей, тимьян, перец, вино, уксус, сахар, масло