Вход | Регистрация
" чизбургеры или открытие летнего сезона "
Ингредиенты
- фарш говяжий 500 гр. !
- фарш свиной 500 гр. !
- соль 1 ч.л. !
- чёрный перец 1 ч.л. !
- красный перец 1/2 ч.л. !
- чеснок сухой 1/2 ч.л. !
- вино белое 100 мл.!
- булочки тонкие 8 шт. !
- майонез 4 ст.л. !
- салатная капуста 150 гр. !
- помидор 150 гр. !
- лук репчатый 100 гр. !
- огурец солёный 1 шт. !
- сыр плавленый 8 пластинок!
- кетчуп и горчица по желанию!
Пошаговый рецепт приготовления
Берём свежий говяжий и свиной фарш, смешиваем и добавляем в фарш ингридиенты!
Такие как: Соль, чёрный перец, красный перец, чеснок сухой, вино белое. Хорошо вымешиваем!
С помощью преса для котлет или руками формируем круглые и плоские котлеты!
Разжигаем гриль и даём разгорется углям, чистим и смазываем решётку гриля оливковым маслом!
Выкладываем котлеты на решётку гриля и жарим примерно 12 - 14 минут, или по 6 - 7 минут на сторону!
За-тем намазываем на половинки булочек майонез, кладём листья капусты, тонко порезанный помидор с луком и огурцом!
Дальше кладём котлету и пластинку сыра, добавляем по желанию кетчуп или жёлтую горчицу, закрываем всё это второй половинкой булочки!
И немедленно угощаем всех чизбургереми. Удачи ! ! !
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
АХАХАХАХА!!!!! Андрей, ты и шутник....когда же вы зимний сезон закрывали ?! ....что бы летний открывать ?!
вот у нас .....первое июня, а погода .........аж плюс четыре градуса !!!!!!
Открываю календарь и вижу лето, а как не заметно оно подошло ! ! !
прямо точно такие же слова хотела написать
Да и у нас весна плавно переходит в осень на протяжении года. Ни лета нормальногго, ни зимы... А чизбургкр хорош!
Я такое готова есть во все времена... года,ЛЮ-
Андрюша, аппетитный, добрый чиз!
У вас как всегда вкусно, аппетитно и интересный рецепт!!! а почему не на конкурс?
Обожаю домашний фастфуд!!!
Как аппетитно!!!
Вкусно и полезно!