Варенье

Компот

Соленья и маринады

Чизбургеры или открытие летнего сезона

Откройте летний сезон с нашими вкуснейшими чизбургерами! Фарш говяжий и свиной, свежие овощи и соусы - идеальный вариант для пикника!

Продукты

фарш говяжий 500 г
фарш свиной 500 г
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
вино белое 100 мл.
булочки тонкие 8 шт.
майонез 4 ст.л.
салатная капуста 150 г
помидор 150 г
лук репчатый 100 г
огурец солёный 1 шт.
сыр плавленый 8 пластинок
кетчуп и горчица по желанию

Пошаговый способ приготовления

Берём свежий говяжий и свиной фарш, смешиваем и добавляем в фарш ингредиенты.

Такие как: Соль, чёрный перец, красный перец, чеснок сухой, вино белое. Хорошо вымешиваем.

С помощью преса для котлет или руками формируем круглые и плоские котлеты.

Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим и смазываем решётку гриля оливковым маслом.

Выкладываем котлеты на решётку гриля и жарим примерно 12 - 14 минут, или по 6 - 7 минут на сторону.

Затем намазываем на половинки булочек майонез, кладём листья капусты, тонко порезанный помидор с луком и огурцом.

Дальше кладём котлету и пластинку сыра, добавляем по желанию кетчуп или жёлтую горчицу, закрываем всё это второй половинкой булочки.

И немедленно угощаем всех чизбургереми. Удачи.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7178

Понравилось: 23

Автор: andreytsibulski

Создан: 01 июня 2014, 06:42

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

АХАХАХАХА!!!!! Андрей, ты и шутник....когда же вы зимний сезон закрывали ?! ....что бы летний открывать ?! вот у нас .....первое июня, а погода .........аж плюс четыре градуса !!!!!!

манюша

01 июня 2014, 08:24

Да и у нас весна плавно переходит в осень на протяжении года. Ни лета нормальногго, ни зимы... А чизбургкр хорош!

неля0503

01 июня 2014, 09:49

Я такое готова есть во все времена... года,ЛЮ-

ма-ма

01 июня 2014, 10:39

Андрюша, аппетитный, добрый чиз!

andreytsibulski

01 июня 2014, 11:35

Открываю календарь и вижу лето, а как не заметно оно подошло ! ! !