Овощные оладьи с соусом "робер"

Фото к рецепту: Овощные оладьи с соусом "робер"

Домашняя

30 мин.

5

Простой

6491

6

5

15 ноября 2015, 22:47

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пикантный соус украсит и обогатит вкус любого блюда. А оладушки-то как вкусны и нежны!

См.шаги:

Пошаговые фото рецепта

Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 1
1. Сперва нужно сделать оладьи. Картофель почистить и порезать произвольными кусочками. Залить водой, посолить и варить до легкого разваривания.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 2
2. Тыкву так же порезать и отварить до мягкости.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 3
3. Смешать картофель с тыквой, добавив растопленное сливочное масло и измельчить в пюре.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 4
4. Добавить яйцо. Перемешать хорошенько.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 5
5. Добавить отруби и
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 6
6. просеянную муку.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 7
7. Перемешать до однородной консистенции. Приправить и посолить.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 8
8. Жарить оладьи на сковороде с оливковым маслом с двух сторон.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 9
9. Оладьи готовы.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 10
10. Теперь сделать соус. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 11
11. обжарить слегка на сливочном масле.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 12
12. Добавить муку, перемешать с луком. Слегка обжарить, но не допускать пригорания. Развести бульоном и белым сухим вином.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 13
13. Посолить, поперчить. Проварить на тихом огне 15-20 минут. Добавить перец, соль, горчицу и томатную пасту. Перемешать и тушить 5 минут.
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 14
14. Я использовала кетчуп томатный ТМ "Слобода"!
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 15
15. Готово!
Овощные оладьи с соусом "робер": шаг 16
16. Соус нужно подавать теплым.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
16.11.2015 09:49
Ответить

Вкусно, соус в особенности!!

Ответить

Спасибо! 

Ответить

Благодарю! 

irina vladimirovna
16.11.2015 15:26
Ответить

Леночка,прелестные,яркие оладушки с замечательным соусом!

Ответить

Спасибо! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru