Компот

Соленья и маринады

Спагетти с дарами моря и маслинами

Name: Спагетти с дарами моря и маслинами
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: спагетти; морской коктейль (св\мор.); маслины б\к; масло оливковое; чеснок; лимонная цедра; лимон; смесь сушеной зелени базилика и петрушки; итальянские травы с гималайской розовой солью; белое сухое вино; зеленый лук; перец черный; соль

Насладитесь спагетти с дарами моря и маслинами! Рецепт включает свежий морской коктейль, оливковое масло, чеснок и ароматные итальянские травы.

Продукты

спагетти - 300 г
морской коктейль - 500 г
маслины - 20 шт
масло оливковое - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
лимонная цедра - 0.5 ч.л.
лимон - 1/3 шт
смесь сушеной зелени базилика и петрушки - 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской розовой солью
белое сухое вино - 80 мл
зеленый лук - 2–3 перышка
перец черный
соль

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

13 шт.

1. Продукты.

2. Спагетти опустить в кипящую , подсоленную воду.Варить согласно времени указанному на упаковке.

3. Зубчики чеснока раздавить, крупно порезать.

4. 5 маслин порезать колечками, остальные оставить целыми.

5. В сковороде разогреть оливковое масло, в течении одной минуты обжарить чеснок.

6. Добавить смесь базилика и петрушки.

7. Тут же добавить маслины, через минуту влить вино.

8. Добавить морепродукты.

9. Перемешать.Добавить цедру и сок 1\3 лимона., приправу итальянские травы с розовой гималайской солью, перец.Морепродукты готовятся не более пяти минут, иначе будут резиновыми на вкус!