Соленья и маринады
Лучшие рецепты
725 рецептов соленья и маринады
Яблочки маринованные медовые
Маринованные медовые яблочки – идеальная закуска! Сладкие или полусладкие яблоки, уксус, мед и ароматные специи. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты: вода, мед жидкий, уксус яблочный, гвоздика, корица
Маринованная свекла в азиатском стиле
Маринованная свекла в азиатском стиле: пикантное сочетание соевого соуса, пасты том, кунжутного масла и перца чили для идеального гарнира!
Продукты: соевый соус, вода, паста том ям, соль, сахар, перец чили, свекла, ароматное кунжутное масло, рисовое или белое винное уксуса, кунжут
Дунайский салат
Приготовьте Дунайский салат из четырех банок зеленых помидоров, сладкого перца, моркови и лука с аппетитным маринадом. Рецепт с солью, уксусом и специями!
Продукты: помидор, перец, морковь, лук, соль, уксус, масло, сахар, перец, лавровый лист
Кабачки в остром соусе
Насладитесь кабачками в остром соусе с чесноком и острыми перчиками. Рецепт с морковью, уксусом, растительным маслом, сахаром и каменной солью.
Продукты: кабачки, перцы, морковь, чеснок, столовый уксус, растительное масло, сахар, каменная соль
Хинга мирсанг (перцы чили с асафетидой в горчичном масле)
Хинга мирсанг – острые перцы чили с асафетидой в горчичном масле. Идеальное сочетание с мелкой морской солью и соком лимона для удивительных вкусов.
Продукты: перец чили, морская соль, асафетида, сок лимона, горчичное масло
Салат "все, что было в холодильнике"
Приготовьте салат "всё, что было в холодильнике": половина кабачка, черри, огурец, лук, сахар, соль, подсолнечное масло и уксус. Вкусно и просто!
Продукты: кабачка, черри, огурец, лук, сахара, соли, подсолнечного масла, уксуса
Огурчики "кремлевские"
Приготовьте огурчики "кремлевские" с свежим огурцом, чесноком, сахаром, солью и уксусной эссенцией. Насыщенный вкус, идеальная закуска для любого стола!
Продукты: огурец свежий, чеснок, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Жареный перец с овощами
Приготовьте жареный перец с овощами: болгарский перец, баклажаны, помидоры, лук, чеснок и специи. Вдохните аромат этого вкусного летнего блюда!
Продукты: перец болгарский, баклажаны, помидоры, лук репчатый, соль, сахар, уксус столовый, перец острый, чеснок, масло растительное
Способ стерилизации при консервировании (огурцов)
Узнайте, как правильно стерилизовать огурцы! Для консервирования потребуется большая кастрюля, банки, крышки, соль, сахар, уксус и любимые приправы.
Продукты: огурцы, банки, крышки, соль, сахар, уксусная кислота, приправы, пряности, аспирина
Маринованные шампиньоны.
Попробуйте маринованные шампиньоны по нашему рецепту! Используйте большие шампиньоны и натуральные ингредиенты: уксус, специи, масло и чеснок.
Продукты: шампиньоны, вода, сахар, соль, уксус яблочный, масло растительное, перец чёрный горошком, лавровый лист, лук репчатый, чеснок
Огурцы солено-броженые
Приготовьте огурцы солено-броженые в литровой банке с листьями хрена, чесноком, перцем, вишней и укропом. Рецепт с идеальным рассолом!
Продукты: огурцы, листья хрена, корешки хрена, чеснок, перец горький, листья вишни, зонтики и стебли укропа, лавровый лист
Кабачковые рулетики в мариннаде
Попробуйте кабачковые рулетики в маринаде из цукини, помидоров и зелени. Рецепт включает воду, соль, уксус и специи для идеального вкуса!
Продукты: кабачка или цукини, помидора, зелень петрушки или сельдерея, воды, соли, уксуса, душистого перца, соцветия или семена укропа
Огурцы хрустящие
Приготовьте хрустящие огурцы с набором для соления: укроп, чеснок, горчица, фенхель и другие специи в идеальном рассоле для свежего вкуса.
Продукты: огурцы, укроп, чеснок, горчица, фенхель, перец, черная смородина, хрен, вишня, дуб, вода, соль, сахар, лимонная кислота
Маринованная свекла с черной смородиной (мультиварка)
Приготовьте маринованную свеклу с черной смородиной в мультиварке! Вам понадобятся свекла, черная смородина, вода, уксус, соль и сахар. Рецепт на 1 литр!
Продукты: свекла, черная смородина, вода, уксусная эссенция, уксус, соль, сахар
Баклажаны с помидорами и перцем
Попробуйте вкусные баклажаны с помидорами и перцем! Рецепт с чесноком, солью и специями. Идеальное блюдо с растительным маслом для жарки.
Продукты: баклажаны, помидоры, перец сладкий, соль, перец черный, красный молотый, чеснок, растительное масло для жарки
Маринованный чеснок на зиму
Приготовьте маринованный чеснок на зиму! Простые рецепты для баночек с очищенным чесноком, уксусом, специями и пряностями для восхитительного вкуса.
Продукты: чеснок, вода, соль, лавровый лист, горчица, паприка, перец, уксус, сахар
Томатная паста на зиму
Приготовьте томатную пасту на зиму! Нам понадобятся помидоры, средняя луковица, чеснок, растительное масло и соль. Из этих ингредиентов получится банка вкусной пасты!
Продукты: помидоры, луковица, чеснок, растительное масло, соль
Арбуз консервированный - никогда не остается)))
Попробуйте арбуз консервированный — сочный и вкусный! Идеальный маринад из воды, соли, сахара и уксусной эссенции не оставит вас равнодушными!
Продукты: арбуз, маринад, соль, сахар, уксусная эссенция
Маринованные огурцы и не только
Маринованные огурцы и не только! Узнайте, как подготовить литровую банку с огурчиками, приправленными чесноком, укропом и ароматными специями.
Продукты: огурцы, черная смородина, укроп, чеснок, сахар, соль, уксус, гвоздика, черный перец, лавровый лист, хрен, дубовый лист
Маринованные грузди (мультиварка)
Маринованные грузди в мультиварке: вкусные грибы, вымытые с солью, уксусом и пряностями (перец, гвоздика, чеснок, укроп, лавровый лист). Попробуйте!
Продукты: грибы, вода, соль, уксус, черный перец горошком, душистый перец горошком, гвоздика, чеснок, укроп, лавровый лист
Помидоры "в розовом"
Приготовьте помидоры "в розовом" с луком, свеклой и яблоком! Используйте трехлитровую банку, правильно подготовьте маринад для идеального вкуса.
Продукты: луковица, помидоры сливки, свекла, яблоко, вода, сахар, соль, уксус
Помидоры маринованные консервированные
Маринованные помидоры сорта "слива" с сельдереем, чесноком и специями: острым перцем, лавровым листом и душистым перцем. Вкусно и просто!
Продукты: помидоры, сельдерея, петрушка, острый перец, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, смесь перцев горошком, чеснок, луковица, соль морская, сахар, уксус
Острые зеленые помидоры на зиму.
Приготовьте острые зеленые помидоры на зиму! В банке с зелеными помидорами, зубками чеснока, острым перцем и петрушкой добавьте соли и воды.
Продукты: зеленые помидоры, чеснок, острый перец, петрушка, соль без горки, вода
Снежные томаты (рассол в мультиварке)
Приготовьте снежные томаты в мультиварке: помидоры, чеснок, соль, сахар, лимонная кислота и вода. Идеальный рецепт для литровых банок!
Продукты: помидоры, чеснок (измельченный), соль, сахар, лимонная кислота, вода для рассола
Салат из свеклы (мультиварка)
Приготовьте вкусный салат из свеклы в мультиварке! Свекла, кислое яблоко, морковь, соль, масло подсолнечное и вода — идеальное сочетание для здоровья.
Продукты: свекла, яблоко кислое, морковь, соль, масло подсолнечное, вода
Заправка для рассольника на зиму (мультиварка)
Заправка для рассольника на зиму в мультиварке: свежие огурцы, помидоры, лук, перец, морковь, рис, специи и травы. Попробуйте нужный рецепт!
Продукты: огурцы, помидоры, лук, перец, морковь, соль, сахар, растительное масло, рис, уксусная эссенция, петрушка, укроп
Салат из кабачков (мультиварка)
Приготовьте вкусный салат из кабачков в мультиварке с морковью, луком и чесноком. Отличный рецепт для любителей здорового питания!
Продукты: кабачки, морковь, лук репчатый, уксус, масло растительное, сахар, соль, чеснок, острый перец
Маринованные "пуговицы" (или сыроежки на зиму)
Маринованные "пуговицы" (сыроежки на зиму) — идеальный рецепт. Вода, эссенция уксуса, сахар, лавровый лист, гвоздика и перец для нежного вкуса.
Продукты: вода, эссенция уксусная, сахар, лавровый лист, укроп, гвоздика, перец душистый, соль каменная
Маринад для помидор и огурцов в мультиварке
Приготовьте вкусный маринад для помидор и огурцов в мультиварке! Изучите ингредиенты для литровой банки: соль, сахар, специи и зелень.
Продукты: соль, сахар, лавровый лист, перец, перец душистый, перец чили, лимонная кислота, хрен, чеснок, гвоздика, лист черной смородины, укроп
Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров)
Заготовка из огурцов для рассольников, солянок и салатов: переспелые огурцы с луком, солью, сахаром, растительным маслом, чесноком и уксусом.
Продукты: огурцы, лука, соль, сахар, растительное масло, чеснок, уксус
Овощное ассорти в пряном,медовом маринаде
Насладитесь овощным ассорти в пряном медовом маринаде с огурцами, помидорами черри, морковью и специями. Идеально для закусок и гарниров!
Продукты: огурцы, помидоры черри, морковь, цветная капуста, патиссоны, перец сладкий, лук репчатый, кукуруза мини, смесь сухих трав, кориандр зёрна, горчица зёрна, перец чёрный горошек, вода, уксус яблочный, сахарный песок, мёд, соль морская, масло растительное
Грибочки с чесноком маринованные
Маринованные грибочки с чесноком: свежесобранные грибы в аппетитном маринаде (вода, соль, уксус, специи) в удобных закручивающихся банках.
Продукты: грибы свежесобранные, вода, соль, сахар, уксус 9%, гвоздика, перец черный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, чеснок, банки с закручивающимися крышками
Маринованные помидоры
Приготовьте маринованные помидоры по нашему рецепту: зрелые помидоры, крупная соль, сахар, чеснок, перцы, лавровый лист, уксус и листья вишни.
Продукты: помидоры зрелые, соль крупная, сахар, чеснок, перец душистый горошком, перец черный горошком, листья вишни, листья черной смородины, лавровый лист, уксус 9%
Кабачки маринованные
Маринованные кабачки с чесноком, горьким перцем и пряными специями: укроп, хрен, листья смородины, горчица, лавровый лист и гвоздика. Полное наслаждение!
Продукты: кабачки, чеснок, перец горький, укроп зонтики, корень хрена, листья смородины, перец душистый, зерна горчицы, лавровый лист, гвоздика, соль, сахарный песок, уксус 9%
Закусочные корнишоны (как магазинные)
Закусочные корнишоны, молодая морковь, перец болгарский, лук и укроп — идеальные ингредиенты для маринада. Узнайте, сколько войдет в банки!
Продукты: корнишоны, молодая морковь, перец болгарский, лук репчатый, укроп, вода, сахар, соль, уксус 9%
Кабачки острые на сейчас и на потом
Приготовьте острые кабачки на сейчас и на потом! Рецепт с очищенными кубиками кабачков, укропом, чесноком, маринадом из уксуса, масла, сахара и соли.
Продукты: кабачки, укроп, чеснок, маринад, уксус, растительное масло, сахар, соль
Огурчики малосольные с яблоками
Попробуйте наши огурчики малосольные с яблоками: свежие огурцы, зеленое крепкое яблоко, листья малины и смородины, укроп и мяту. Вкусный и оригинальный рецепт!
Продукты: огурцы, яблоко, листья малины, листья смородины, укроп, мята, вода, сахар, соль, перец, чили
Помидорные половинки
Приготовьте помидорные половинки в маринаде для литровых банок: мясистые помидоры, чеснок, зелень и специи. Вкусный рецепт для консервации!
Продукты: вода, соль, сахар, чеснок, петрушка, укроп, базилик, гвоздика, растительное масло, уксус, лук, помидоры
Огурцы маринованные
Маринованные огурцы с укропом, свежим чесноком и острым перцем. Рецепт в литровом баллоне: соль большой горой, сахар маленькой горкой, уксус. Попробуйте!
Продукты: огурцы, укроп, чеснок, острый перец, соль, сахар, уксус
Помидоры маринованные
Попробуйте наши помидоры маринованные: розовые сливка, с добавлением соли и сахара. Чем слаще, тем вкуснее! Идеальный выбор для вашего стола.
Продукты: помидоры розовые, соль, сахар
Бабушкины помидорчики
Приготовьте Бабушкины помидорчики в литровых банках с горкой соли, сахара и уксуса. Добавьте лук, чеснок и специи для насыщенного вкуса!
Продукты: помидоры, соль каменная, сахар, уксус, лук, чеснок, укроп, петрушка, лист черникик, лист дуба, лист вишни, семена горчицы, перчик черный горошком, фенхель
Помидоры зеленые острые
Приготовьте острый рассол с зеленым помидорами, сельдереем, петрушкой и чесноком! Просто: 1 литр воды, соль и перец горький. Вкусно и полезно!
Продукты: помидоры зеленые, сельдерей листовой, петрушка, зубчики чеснока, перец горький, соль
Квашеная капусточка
Квашеная капусточка из белокочанной капусты с добавлением средней моркови и соли - вкусное и полезное блюдо для вашего стола. Попробуйте наш рецепт!
Продукты: капуста белокочанная, морковь средняя, соль
Острые соленые зеленые помидоры (заготовка на зиму)
Приготовьте острые соленые зеленые помидоры на зиму с чесноком, горьким перцем и укропом. Идеальный рассол с солью и сахаром — для яркого вкуса!
Продукты: чеснок, горький перец, хрен, укроп, соль, сахар
Квашеная капуста
Приготовьте вкусную квашеную капусту из зимних сортов с плотной текстурой, крупной морковью, солью, сахаром и водой. Наслаждайтесь полезным лакомством!
Продукты: капуста плотная, морковь, соль, сахар, вода
Капуста соленая (по-грузински)-мжаве
Попробуйте соленую капусту по-грузински (мжаве) с белокачанной капустой, свеклой, морковью, сельдереем, острым перцем и чесноком в гениальном рассоле!
Продукты: капуста белокачанная, свекла, морковь, сельдерей листовой, красный острый стручок перец, чеснок, соль
Пикули из огурцов для бутербродов (bread and butter pickles)
Приготовьте пикли из огурцов для бутербродов: очень крупные огурцы с семенами, лук, яблочный уксус, семена горчицы и сельдерея. Выход: 1 литр!
Продукты: огурцы, лук, соль, уксус, сахар, горчица, сельдерей, куркума, перец
Кабачки (из маминых рецептов)
Приготовьте вкусные кабачки по маминым рецептам с помидорами, морковью, луком, чесноком и перцем. Добавьте зелень и жарьте на масле для неповторимого вкуса!
Продукты: кабачка, помидор, морковь, лука репки, петрушка укроп, чеснок, перец болгарский, масло для жарки, острые перцы
Помидоры резанные дольками в пряной заливке
Заботьтесь о вкусе с помидорами резанными дольками в пряной заливке. Рецепт для одной литровой банки с чесноком, луком, пряностями и зеленью!
Продукты: помидоры средние, уксусная эссенция, лавровый лист, черный перец, черная смородина, чеснок, репчатый лук, укроп, петрушка, соль, сахар, душистый перец
Квашеные помидоры
Квашеные помидоры с сливками, укропом, листьями вишни и черной смородины. Добавьте чеснок, хрен, острый перец, соль и горчицу для вкуса!
Продукты: помидоры сливки, укроп, листья вишни и черной смородины, листья хрена, чеснок, хрен, перец острый, соль, горчица сухая
Салат из баклажанов в томате
Приготовьте вкусный салат из баклажанов в томате с перцем, луком и томатным соком. Идеально для застолья! Рецепт с растительным маслом и уксусной эссенцией.
Продукты: баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, томатный сок, масло растительное, сахар песок, соль, уксусная эссенция