Компот

Соленья и маринады

Маринованная свекла с черной смородиной мультиварка

Name: Маринованная свекла с черной смородиной (мультиварка)
Total time: 90 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: свекла; черная смородина; вода; уксусная эссенция; уксус; соль; сахар

Приготовьте маринованную свеклу с черной смородиной в мультиварке! Вам понадобятся свекла, черная смородина, вода, уксус, соль и сахар. Рецепт на 1 литр!

Продукты

свекла - 3 шт.
черная смородина - 100 г
вода - 2 л
уксусная эссенция
обычный уксус - 1 ч.л.
соль - 3 ч.л.
сахар - 0.5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Чистим свеклу,режем на маленькие кусочки(по желанию,кубиками,соломкой,кому как нравится,я натерла)

Закладываем в чашу мультиварки,наливаем воду,добавляем уксус,соль,сахар,перемешиваем,ставим режим Варка на 1,5 часа.Через 15 минут добавляем смородину(вымытую,очищенную).

Перемешиваем, и больше не трогаем.

Желательно варить с открытой крышкой,но если вы хотите оставить аромат,крышку закрывайте.

Готовую свеклу закладываем в стерилизованные банки(остывшую),и закрываем крышками.