Кабачки острые на сейчас и на потом

Фото к рецепту: Кабачки острые на сейчас и на потом

Ингредиенты

  • 2 кг. очищенных и порезанных кубиками (1х1 см) кабачков
  • пучок укропа
  • несколько давленых зубчиков чеснока
  • маринад
  • 2/3 ст. уксуса 5% ( ст. =250 мл. )
  • 2/3 ст. растительного масла
  • 2 ст. л сахара
  • 2 ст. л соли

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки засыпать укропом и чесноком

Для маринада все ингредиенты смешать

Залить маринадом кабачки,перемешать,поставить сверху груз и убрать в холодильник на 2-3 суток

Через сутки перемешать

Через 2-3 суток имеем 3 варианта

1) салат готов,можно подавать в сыром виде

2) поставить емкость на огонь,довести до кипения и варить 20 минут

Разложить в простерилизованные банки и закатать

3)часть закрутить,а часть проваренных кабачков отложить,охладить и можно пробовать

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

свежие маринованные кабачки заготовленные на зиму

5.04.494164242260931.014
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Мои домашние заготовки!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ксюшенция

Вкууусненькие кабачки у Вас!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

ма-ма

отличные кабачки, много зелени! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Вот зелени-то в этот раз мало было,но все равно кабачки были вкусные и хрустящие! Спасибо!

mama tasi

Люблю когда кабачки хрустящие *THUMBS UP*

sweta1
10.07.2013 00:27

*BRAVO*очень хочу и прямо на сейчас!!!!!Вкуснятина!*THUMBS UP**DRINK**YAHOO*

Ирина 211978

Очень захотелось попробовать! *BRAVO*

allenka(alarm clock)

Так угощайтесь!:)

krion
10.07.2013 01:19

Ням ням:)

allenka(alarm clock)

ням-ням;):)

allenka(alarm clock)

Спасибо!

манюша

3-в-1! Отлично!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

:)спасибо!

Persona
11.07.2013 00:50

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты