Компот

Соленья и маринады

Маринованная свекла в азиатском стиле

Name: Маринованная свекла в азиатском стиле
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Арабская
Ingredients: соевый соус; вода; паста том ям; соль; сахар; перец чили; свекла; ароматное кунжутное масло; рисовое или белое винное уксуса; кунжут

Маринованная свекла в азиатском стиле: пикантное сочетание соевого соуса, пасты том, кунжутного масла и перца чили для идеального гарнира!

Продукты

соевый соус - 120 мл
вода - 100 мл
паста том ям - 100 г
соль - 2 ч.л.
сахар - 70 г
перец чили - 2
свекла - 600 г
ароматное кунжутное масло - 5 ст.л.
рисовый или белый винный уксус - 100 г
кунжут - 20 г

Пошаговый способ приготовления

В сотейнике смешать соевый соус, воду, пасту том ям, соль и сахар. Перемешать и довести до кипения. Снять с огня.

Тем временем перцы чили очистить от семян. Свеклу очистить и нарезать кружочками в 3-4 см.

Добавить чили и свеклу в получившийся маринад.

Влить кунжутное масло, уксус, добавить кунжут.

Разложить в стерилизованные банки.

Закуска готова на следующий день.

Хранить в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Арабская

Время приготовления: 30 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10936

Понравилось: 15

Автор: byrenka

Создан: 04 августа 2014, 07:28

Каталоги: Закуски Соленья и маринады

Дополнительная информация

Не слишком остро! Ароматно и пряно! Получилось 2 баночки -750 и 550мл.

Я тоже очень люблю свеклу!маринованную ела только в турецких отелях,так уж вышло!Свекровь не закрывает!Надо рецептик ей подсунуть!Она у нас спец по консервам,а мы любим по лакомиться заготовка ми зимой))))

Tamara Shepeleva

04 августа 2014, 10:51

Хороша закусочка!

Елена М

04 августа 2014, 11:04

Отличная закусочка!

Жанна

04 августа 2014, 11:29

Супер рецептик! Утащила, буду искать пасту том ям!

byrenka

04 августа 2014, 12:16

Спасибо, Оля! Ну конечно 3-4 миллиметра!!!!