Дунайский салат
Приготовьте Дунайский салат из четырех банок зеленых помидоров, сладкого перца, моркови и лука с аппетитным маринадом. Рецепт с солью, уксусом и специями!
Продукты
- на четыре 0.5 банки
- зеленые помидоры - 1 кг
- сладкий зеленый перец - 1 кг
- морковь - 1 кг
- репчатый лук - 1 кг
- маринад:
- соль - 200 г
- уксус 9% - 700 мл
- растительное масло - 500 г
- сахар - 4 ст.л.
- черный перец горошком
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
Овощи нарезать ломтиками, морковь натереть на терке, лук полукольцами.
Сварить маринад и залить им салат. Оставить настояться на 12 часов.
После перемешать, довести до кипения и варить 30 минут.
Закрыть в стерилизованные банки.
Приятного!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
150 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24166
Понравилось: 150
Автор: tattyboggler
Создан: 03 августа 2014, 15:22
Комментарии
03 августа 2014, 16:51
не многовато ли соли и уксуса на 2 литра салата?
03 августа 2014, 17:16
+1!
03 августа 2014, 21:06
03 августа 2014, 22:30
Наверное опечатка!А так салат вкусный должен выйти!
04 августа 2014, 00:44
26 августа 2014, 19:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти