Дунайский салат
Ингредиенты
- на четыре 0,5 банки
- 1 кг. зеленых помидор
- 1 кг. сладкого зеленого перца
- 1 кг. моркови
- 1 кг. репчатого лука
- маринад:
- 200 гр. соли
- 700 мл. уксуса 9%
- 500 гр. растительного масла
- 4 ст.л. сахара
- черный перец горошком
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи нарезать ломтиками, морковь натереть на терке, лук полукольцами.
Сварить маринад и залить им салат. Оставить настояться на 12 часов.
После перемешать, довести до кипения и варить 30 минут.
Закрыть в стерилизованные банки.
Приятного!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
26.08.2014 19:29
Да,прошу прощения,100 мл уксуса
Написать комментарий
Войти на сайт
