Кабачковые рулетики в мариннаде
Попробуйте кабачковые рулетики в маринаде из цукини, помидоров и зелени. Рецепт включает воду, соль, уксус и специи для идеального вкуса!
Продукты
- 2 шт( средних) кабачка или цукини
- 2-3 шт. помидора
- зелень петрушки или сельдерея
- маринад:
- 1л-воды
- 1,5 ст.л-соли
- 2 ст.л. 9% уксуса
- 3-4шт-душистого перца
- соцветия или семена укропа
Пошаговый способ приготовления
Кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками,бланшировать в кипящей воде 5мин. Помидоры нарезать ломтиками.Положить на каждый ломтик кабачка по ломтику помидора,свернуть все в рулетики и плотно уложить их в банку,перекладывая зеленью петрушки или сельдерея. Вскипятить воду с солью и специями,влить уксус,залить кабачки в банках,стерилизовать 15 мин.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 сентября 2013, 22:27
14 сентября 2013, 22:37
14 сентября 2013, 22:49
14 сентября 2013, 22:42
14 сентября 2013, 23:20
15 сентября 2013, 08:42
15 сентября 2013, 13:34
15 сентября 2013, 14:03
15 сентября 2013, 17:12
15 сентября 2013, 17:21
15 сентября 2013, 19:44
15 сентября 2013, 21:23
16 сентября 2013, 12:00
17 сентября 2013, 22:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти