Заправка для рассольника на зиму (мультиварка)

Ингредиенты

  • 0,7 кг. свежих огурцов
  • 0,7 кг. красных помидоров
  • 0,5 кг. репчатого лука
  • 0,5 кг. болгарского перца
  • 0,5 кг. моркови
  • 1,5 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 150 мл. растительного масла
  • 2/3 ст. риса
  • 1 ст.л. 70% уксусной эссенции
  • 300 мл. воды
  • петрушка и укроп

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу мультиварки кладем нарезанный кубиками лук, натертую на крупной терке морковь, нарезанные кубиками огурцы, перец и помидоры, нарезанные кубиками и промытый рис. Добавляем мелко порубленную зелень, соль, сахар, растительное масло, воду. Готовим в режиме "Тушение" 20-30 минут. После этого добавляем уксусную эссенцию, все перемешиваем и готовим еще в том же режиме 10 минут. Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

Пошаговые фото рецепта

Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 1Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 2Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 3Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 4Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 5Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 6Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 7Заправка для рассольника на зиму (мультиварка): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Изольда
22.08.2013 11:55
Ответить
Милые дамы послушайте песни замечательно артиста,Андрея Ковалёва!)
tatian-1956
22.08.2013 11:58
Ответить
Хорошая заготовка!!! *THUMBS UP*
nira60
22.08.2013 13:47
Ответить
В интернете на днях увидела этот рецепт и подумалось в мультиварке отлично будет готовить. Но, я бы время тушения увеличила или изменила режим на "выпечку",т.к. в режиме ТУШЕНИЕ за 20-30 минут не успеют достаточно прогрется овощи и рис будет не достатчно готов. А еще наверное бы простерилизовала дополнительно готовый продукт. Но, заготовка отличная, в бульон выложил, довел до кипения и готово первое блюдо.
Наталья
22.08.2013 14:33
Ответить
У меня и рис и овощи получились то, что надо. Тушила я его 30 минут. А суп с такой заправкой действительно варится 10 минут.
krolya
22.08.2013 16:20
Ответить
хорошая идея*OK*
pinkflamingo1962
22.08.2013 17:36
Ответить
Отлично! Но нету мултиварки! Как же быть? Готовить обычным способом!!!;) Даже и так можно взять да и поесть-без супа.*BRAVO*
Наталья
22.08.2013 17:38
Ответить
Спасибо! Можешь приготовить и обычным способом). К стати то, что не поместилось в баночки, муж так и съел, без супа)))))
Мария27
23.08.2013 12:19
Ответить
Очень вкусный рецепт,от всей семьи огромное СПАСИБО))).Милым дамам хочу порекомендовать послушать песни Андрея Ковалёва!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели