Заправка для рассольника на зиму (мультиварка)

Фото к рецепту: Заправка для рассольника на зиму (мультиварка)

Ингредиенты

  • 0,7 кг. свежих огурцов
  • 0,7 кг. красных помидоров
  • 0,5 кг. репчатого лука
  • 0,5 кг. болгарского перца
  • 0,5 кг. моркови
  • 1,5 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 150 мл. растительного масла
  • 2/3 ст. риса
  • 1 ст.л. 70% уксусной эссенции
  • 300 мл. воды
  • петрушка и укроп

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу мультиварки кладем нарезанный кубиками лук, натертую на крупной терке морковь, нарезанные кубиками огурцы, перец и помидоры, нарезанные кубиками и промытый рис. Добавляем мелко порубленную зелень, соль, сахар, растительное масло, воду. Готовим в режиме "Тушение" 20-30 минут. После этого добавляем уксусную эссенцию, все перемешиваем и готовим еще в том же режиме 10 минут. Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

Пошаговые фото рецепта


5.04.4499809670330261.09
Наталья

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Заготовки из мультиварки!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Изольда

Милые дамы послушайте песни замечательно артиста,Андрея Ковалёва!)

tatian-1956

Хорошая заготовка!!! *THUMBS UP*

nira60
22.08.2013 13:47

В интернете на днях увидела этот рецепт и подумалось в мультиварке отлично будет готовить. Но, я бы время тушения увеличила или изменила режим на "выпечку",т.к. в режиме ТУШЕНИЕ за 20-30 минут не успеют достаточно прогрется овощи и рис будет не достатчно готов. А еще наверное бы простерилизовала дополнительно готовый продукт. Но, заготовка отличная, в бульон выложил, довел до кипения и готово первое блюдо.

Наталья

У меня и рис и овощи получились то, что надо. Тушила я его 30 минут. А суп с такой заправкой действительно варится 10 минут.

krolya
22.08.2013 16:20

хорошая идея*OK*

pinkflamingo1962

Отлично! Но нету мултиварки! Как же быть? Готовить обычным способом!!!;) Даже и так можно взять да и поесть-без супа.*BRAVO*

Наталья

Спасибо! Можешь приготовить и обычным способом). К стати то, что не поместилось в баночки, муж так и съел, без супа)))))

Мария27

Очень вкусный рецепт,от всей семьи огромное СПАСИБО))).Милым дамам хочу порекомендовать послушать песни Андрея Ковалёва!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты