Маринованные грузди (мультиварка)

Банки и крышки простерилизовать в мультиварке на режиме «ПАР» в течении 10 минут.

Грибы хорошо вымыть, обрезать ножки. Если грузди очень крупные – разрезать на 4 части, маленькие оставить целыми и сложить в чашу мультиварки. Добавить воду , соль.

Закрыть крышку, выставить режим «ТУШЕНИЕ» время 30-40 минут. За 10 минут до окончания режима добавить специи и уксус.

Грибы считаются готовыми, как только они осядут на дно, а рассол станет светлым и прозрачным.

Готовые маринованные грибы разложить по стерилизованным банкам, закупорить крышками. Укрывать готовые банки не нужно.

Из 2 кг. грибов получается одна литровая банка + 700 граммовая.